コンセプトは、「求味一心」
四季折々の旬の素材を採り入れ、どの季節にもご賞味いただけるよう心をこめた丁寧な手づくりで調理しています。

『そばの命は茹であげ3分』それを守るために出前は一切ありません。
変わらないのは、「引きたて」、「打ちたて」、「茹でたて」と昆布と椎茸からとるだしで作る「つゆの味」。
変わったのは、地元岡崎の農家と二人三脚で研究を重ねた「そばの風味」。

開店以来、こだわりのそばをお客様に提供しています。

《こんなお店です》
地元で愛されるアットホームなお店です♪
アルバイトは、学生や主婦の方が活躍中！
短い時間から働けるため、空いた時間を有効に使えます。

常連さんばかりで接客も気楽に出来るのも◎
難しいお仕事ではないので初めての方もスグに覚えられますよ！

空いた時間でお仕事したい方はもちろん、お蕎麦が好き、飲食店が好きな方も大歓迎！
まずはお気軽にご応募ください☆お待ちしております！