■名古屋駅スグ！本格手打ちそばのお店『紗羅餐(サラザン)ミッドランドスクエア』■
～ 食べログでも高評価の人気店！ ～

「そばが好き、人が好き」をモットーに！
多くのお客様に本物の手打ちそばを提供しています。

◇ 場所は様々な商業施設が集うミッドランドスクエア！◇
店内はモダンで落ち着きのある雰囲気です。
オシャレな空間でじっくりとお食事を楽しめます。
席数はカウンター14席、テーブル4卓(4名がけ)の計30席！
特に、料理人の調理が直で見られるカウンター席はお客様からご好評です。

メニューはお昼時のランチメニューから会席コース、一品料理まで多彩なラインナップ！
メインの蕎麦を始め、季節の一品・天ぷら・長年愛されるだし巻き玉子等。
どの料理もお客様に喜んでいただけるために最善を尽くし、心を込めて提供しています。

また、お客様は上質な方が多いため、接客や商品なども上質なものを提供するスキルが身につきます。
将来自分のお店を持ちたい方、ワンランク上の接客・調理技術を磨きたい方などにオススメです。

《 若いスタッフが多数活躍中！ 》
現在は高校生～大学生、主婦、社会人などが働いています。
一人前の蕎麦職人を目指す方や接客業を極める方、蕎麦が好きな方、空いた時間で働く方など。
様々な理由を持ち、皆で協力し合いながら仕事に励んでいます！

経験・未経験問わず歓迎！
ホール業務・キッチン業務共に飲食店の基礎から学ぶことが出来ます。
もちろん、実力があれば即戦力として活躍していただくことも可能です！

1人1人の実力に合わせたステージを用意してお待ちしています。

■蕎麦へのこだわり
当店の蕎麦は、毎日、店内にある蕎麦工房で料理人達が手打ちで作り上げています。
「そばが好きで学びたい！」という気持ちがあればどのような方でも大歓迎！
一日にたくさん蕎麦を作るので、多くの経験を重ねたい・スキルアップしたい！という方にはとても充実した環境です。

また、長年蕎麦の道を進んできた腕利きの料理人も在籍しています。
料理のいろはを直接学ぶこともできますよ。

□気になっていただけた方は是非ご応募ください！
経験が浅い方、蕎麦に詳しくなりたい未経験の方なども問題ありません。
先輩スタッフが一から丁寧に教えてくれますので安心してください。

＝接客が好き・料理が好きな方にとっては、とてもやりがいのある楽しい職場です！＝