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桜上水駅から徒歩1分の老舗焼肉店☆
若い方のチャレンジも大歓迎◎
未経験者でも一から育てていきます！！
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◆＊お肉問屋直営の焼肉店『肝心屋　桜上水店』＊◆
創業から40年に渡り、地元のみなさまに愛されている焼肉店です！
鮮度抜群のお肉やホルモンは、芝浦ト場より直送。
卸問屋だからこそ実現できる、リーズナブルな価格と質の良いお肉を提供しています。
「京王線沿線で焼肉屋といえばココ！」と、何度も訪れるお客様も多く、地域のみなさまから愛されているお店です♪

～～ お店のこだわりポイントを紹介 ～～
★オーダーを受けてからカット★
提供する牛肉は、オーダーを受けてから手切りでカットしております！
カット技術で肉の旨味や質感が大きく変わる、重要な工程です。

★新鮮かつ希少部位も豊富にラインナップ★
芝浦ト場直送だからこそ実現できる、希少な部位との出会いも◎
「和牛ハラミ」や、鮮度が命のホルモンも種類豊富に揃えています。

★テイクアウトのファンも多し！★
創業より不動の人気メニュー「牛すじ煮込み」は、店頭販売も行なっています。
ご自宅で焼きたてを味わえる「黒毛和牛100%ハンバーグ」や、和牛赤身肉を使用したお弁当など、お店の味をお家でも気軽に楽しめます◎
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===次世代を担う店長候補を探しています！===
会社の発展を担う新店長の育成に力を入れております。
スキルや経験も大事ですが、重要なのは「仕事がしやすい雰囲気づくり」ができること。
お店のスタッフとコミュニケーションを取り、お店を盛り上げてください！

===独立開業を目指している方も歓迎！===
大きな会社ではない分、店舗運営のあらゆるノウハウを学んでいけるのがポイント◎
独立し開業したい方のための支援も整えています！

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メニュー開発など、アイディアも存分に発揮できるやりがいがあります◎
飲食業界の経験不問！何でも相談しやすいアットホームな雰囲気なのもポイントです♪
ぜひご応募お待ちしています！