オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 08:50]

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株式会社DOLCEZZA

カッコいいビーチカフェレストラン「また来たい」と思える飲食店を展開中☆ホール・キッチンの新卒募集も開始★好きなこと・得意なことに挑戦できる!

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会社紹介

「足を運んだ方々が“また来たい”と思える飲食店を創る。
お客様にリスペクトしてもらえるような仕事をして、お店とスタッフ全員が成長し、価値を高めていく環境を創り続けます。



★ お洒落なカフェから本格ダイナーを展開中 ★
ボンダイビーチカルチャーの影響を受けて誕生した『BONDI CAFE』。
日本離れしたお洒落なカフェから大人向けのレストラン・ダイナー、自家製パンを使ったサンドウィッチの専門店などと、現在はさまざまな人気ブランドを手掛けています。

~・広尾・代々木公園・富ヶ谷・青葉台で計4店舗を経営・~
□ BONDI CAFE
  東京都港区南麻布5-15-9 バルビゾン70 1F
□ BONDI CAFE YOYOGI BEACH PARK
  東京都渋谷区富ヶ谷1-15-2 Barbizon55 1F
□ BONDI COFFEE SANDWICHES
  東京都渋谷区富ヶ谷2-22-8 アキラビル1F
□ Little Bondi
  東京都目黒区青葉台3-17-9 THE WORKS ANNEX 1F

「オーストラリア」のボンダイ・ビーチで、こんなお店があったら・・・
というコンセプトのもと、料理・サービス・空間すべてに意味を与え、お店を創っています。

★ 服装・髪型自由! ★
お洒落して働けることを大事にする職場。
20代、30代の若いスタッフが多数頑張っています!

★ 待遇・休み充実! ★
メリハリつけて働ける環境づくりを大切にしています。月8日休、有給休暇の取得などを完備!
調理師免許、衛生管理者、住宅手当、深夜手当、残業手当など、各種手当も支給!
未経験者も安心して始められるよう、研修も行います。スタッフ全員で意見・アイディアを出し合いながら、お店づくりを楽しんでいただいています。
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  • ポイント1

    カフェでありながら、ほぼ毎日が満席!

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    『株式会社DOLCEZZA』が手がけるお店はカフェ、ダイナーでありながらも、ほぼ毎日予約でいっぱい。
    サンドウィッチ専門店もテイクアウトが可能なので、行列が絶えません。
    若いカップルや女性同士、家族連れからワンちゃん連れのお客様まで、さまざまなシーンで楽しんでいただいています。

    人気の秘訣のひとつも各店で提供する料理!食材は国産の産直野菜にできる限りこだわり、既製品を使用しない手作りがメイン。
    一から作りあげていますので、カフェでありながら本格的な調理スキルが身につきます。
  • ポイント2

    ただの“お洒落カフェ”じゃない!ホンキでスキルアップ可能!

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    『株式会社DOLCEZZA』では、単なる“お洒落カフェ”とは一線を画す本格経営の飲食店を手掛けています。
    スタッフのチームワークを大切に運営しており、間近で店舗運営を学ぶことができるので、自然とマネジメントスキルが身に付く環境です。

    スペシャリストとしても、やりがいを持って楽しみながら、調理・サービスともに人気店ならではの第一線の技術が身に付きます。
    調理スタッフは、多種多様な商品知識、仕入れ・食材知識、メニュー開発、幅広い料理技術(※富ヶ谷店では製パンも学べます)。
    サービススタッフは、テーブルサービスや、コーヒー、ラテアートの技術。

    ホンキで飲食のお仕事をしたい方、スキルアップしたい方には、これ以上ない学びの場です!

会社概要

社名 株式会社DOLCEZZA
代表者 井谷 稔
設立 2007年2月1日
本社 東京都渋谷区富ヶ谷2-3-6 WAKEIビル3F
HP ホームページ
事業内容 ビーチカフェレストラン・ダイナー・サンドウィッチカフェの飲食店経営

運営店舗

店舗数 4店舗
勤務地 広尾・代々木公園・富ヶ谷・青葉台
業態 カフェ・ベーカリー・スイーツ・レストラン