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株式会社フード&マーケティング
【飲食業を誇れる仕事に】大阪にて5店舗運営中×さらに2店舗をオープン!今後のさらなる発展が目標です☆
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会社情報
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会社紹介
飲食業界でも稼げる――そんな未来をつくります。
大阪市で5店舗を運営×さらに2店舗オープン◎
出店に関するノウハウ多数!
〈かっこいい飲食人〉を一緒に目指しませんか?
毎日の生活で必ずおこなう“食事”。
〈人々の食生活を面白く、楽しく〉これこそ私たちが大切にしている想いです。
人を瞬時に喜ばせられる魔法を使える職業の“飲食業”に誇りをもち、人々の食生活をサポートしています。
:::::■ 今に至るまでの歴史 ■:::::
スタートは農家の養鶏場。
飲食店への販売を目的とした養鶏場を営んでいました。
その後奈良の特産品である「大和肉鶏」を広めたいという想いから、2016年に『鶏割烹ならや』をオープン!
そこから『大衆酒場 ヒロタヤ2号』『炭火焼きとり昭和屋』『鶏肉の時代屋』『梅田焼き鳥倶楽部』と出店を続けました。
『鶏肉の時代屋』は、街に根付いた精肉店がなくなってきているという点に着目して出店。
自社で鶏を加工し、鶏肉のおいしさを街のみなさまに伝えています◎
さらに、2025年3月に新業態の『梅田焼き鳥俱楽部2』がオープン。
同年6月には『炭火焼きとり昭和屋』の新店舗を出店いたします!
== 企業の今後を見据え、採用を強化中! ==
ここ1年で一気に仲間が増え、社員20名・アルバイト100名が在籍。
社員は30~40代が多く、若手も意欲的に働いています!
仲間とともにこれからの飲食業界を盛り上げていきましょう◎
【ブランド紹介】
◆『鶏割烹ならや』
◆『大衆酒場 ヒロタヤ2号』
◆『炭火焼きとり昭和屋』
◆『鶏肉の時代屋』
◆『梅田焼き鳥倶楽部』
◆『梅田焼き鳥俱楽部2』
◆『炭火焼きとり昭和屋 天満橋店』(新店舗)
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ポイント1
【充実の待遇&福利厚生】安定して働ける環境をご用意!
私たちが目指しているのは飲食業界を“稼げるかっこよい業界”にすること。
その目標を実現させるための一つとして、スタッフのために安定した待遇をご用意しています◎
(詳しい情報については、求人ページをご覧ください!)
例えば…
▼社外研修として全国の農家に行く(一次産業を見に行く)
▼人間トレーニング(教育システムの構築、研修制度の充実)
▼店舗運営手当(定期的な評価と面談を実施し、基準に達した際に支給)
▼独立支援制度
価格を安く抑えるだけでなく、お客さまにさまざまな価値を届ける。
そしてそこで得た利益を、日々頑張ってくれている社員に還元◎
そうしたサイクルをつくることで、“稼げるかっこよい業界”に近づけると考えています! -
ポイント2
【進化を続ける企業】今後の展望→お肉の魅力を伝えていける場所を増やす☆
弊社の特徴の一つは、店舗展開&運営に関する知識が豊富にあること!
大衆酒場・焼き鳥店・精肉店など幅広い業態を運営することで、これまでさまざまなノウハウを身につけてきました◎
そのノウハウが店舗運営において大きな力となっています。
-今後は事業拡大にも力を入れていきます-
・『梅田焼き鳥倶楽部』業態の店舗展開
・今では店舗数が減ってしまった精肉店『鶏肉の時代屋』の店舗展開
・2027年東京に初進出、FC事業展開
こうした店舗展開をおこなっていくのは、肉のおいしさを知ってほしいという想いが根底にあるから◎
コンセプトづくり、メニュー開発などに携わっていただくことも可能です。
この想いを胸に進化を続ける弊社で、あなたも活躍してみませんか?
会社概要
社名 | 株式会社フード&マーケティング |
---|---|
代表者 | 長谷 曜太郎 |
設立 | 平成27年1月13日 |
本社 | 大阪市淀川区十三本町1-9-17 |
HP | ホームページ |
事業内容 | 飲食店運営、鶏精肉店運営 |
運営店舗
店舗数 | 7店舗 |
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勤務地 | 大阪市 |
業態 | 鶏割烹、大衆酒場、炭火焼き鳥店、鶏精肉店 |