オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月16日 21:08]

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株式会社ダイヤモンドダイニング

「LET'S ENJOY!」-本気でやってるから何でも面白い!”世界No.1エンターテイメント企業”を目指しています。

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会社紹介

◇◆…世界中に楽しみと驚きを届けたい…◆◇
ワクワクドキドキするような楽しみ、アッとおどろくサプライズ!
これらを実現し、お客さんの歓喜と感動を創造し続けることが私たちの使命です。



◆…事業内容…◆
”心に残る時間と空間を提供”
まるで宝石箱をあけたような、様々な光を放つdiamond dining。
*アリスのファンタジーレストランやVAMPIRE CAFEなど、物語の世界に入り込んでお食事を楽しめる「コンセプトレストラン」
*わらやき屋や今井屋など、日本の食文化を大切にしている「郷土料理ブランド」
*GLASSDANCEやWINEHALLGLAMOURなど、こだわりのビールやワインをメインとした「バルブランド」
など、幅広いブランドを展開しています。
心を込めたおもてなしで、関わる全ての人から愛されるお店を創っています。

◆…社名の由来…◆
”Diamond dining”
全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で、埋もれることなく「いつも光り輝く原石でいたい」という願いが社名に込められています。

◆…企業理念…◆
”強い信念と誇りをもって『enjoy』を追求します”
この理念を掲げ、社員一同でお客様に満足いただけるよう大切な時間を”笑顔”と”感動”でいっぱいに出来るよう追求してまいりました。
世界に誇る外食文化を支えているのは、日本の飲食業界です。
今後も社名の通り、ひときわ輝く店舗づくりをし、この外食文化をさらに盛り上げていきます。
”最高の料理と最高のサービス”は、永遠に完成しません。私たちはあくなき挑戦をし続けていきます。

ーー本気でやるから、何でも面白い。
仕事・プライベートともに、最高の時間を過ごせる環境。
夢や目標を持ちながら、その実現へと一歩ずつ進んでいける制度。
そんな、自身の知識・スキルを磨き続け、人生を輝かせながら働ける場所がココにはあります!!

■□ 母体は、東証一部上場の「DDホールディングス グループ」!□■
全国に140業態・460店舗以上を展開し、更なる出店計画も控える成長企業です。
現在8企業が参入し、その勢いを更に増しています。
待遇面もしっかり整っているため、年代問わず、将来のキャリアプランを立てながらじっりと成長が可能♪

飲食業態だけでなく、アミューズメント事業に続き、ブライダル事業も運営しております★
国内事業の更なる拡大だけでなく、海外事業の強化も実現しています。

==社員1人1人の裁量が大きい、挑戦したい仲間を求めています!!==
現場の社員に大きな裁量を委ねており、お客様に『どうしたら喜んでもらえるだろう』を追求し、
接客やサービスを工夫出来ることが魅力です♪
ゆくゆくはメニュー考案や季節ごとのイベントなど、どんどん新しいアイディアを出してください!

あなたの「やりたい」をぜひお聞かせください!会社として全力で応援していきます!!

【運営ブランド一部紹介】
<約95ブランド、280店舗展開中>
WINEHALL GLAMOUR(銀座、池袋、名古屋、他)
町家個室 京町恋しぐれ 新宿
グラスダンス(新宿、品川、横浜、他)
ベルサイユの豚(池袋、渋谷、錦糸町、他)
CAFE NOISE ‐カフェノイズ‐(池袋)
キリストンカフェ東京(新宿)
KING OF THE PIRATES(お台場)
アリスレストラン(新宿、梅田、他)
個室風流 七色てまりうた(新宿)
隠れ家個室 鍋之進(渋谷)
霧乃個室 清郎(品川)
ハタハタ屋敷(有楽町)
わらやき屋(北新地、新宿、銀座、他)
九州熱中屋(新宿、上野、十三、他)
酒場フタマタ(新橋、池袋、恵比寿、他)

【~コンセプトレストラン~】
『 KING OF THE PIRATES 』 ★☆~ウッド調で統一された海賊船の店内!
海賊になったかのような気分で美味しい料理とお酒が楽しめる!
"日常"と"非日常"が見え隠れするお台場の人気店です。

【~居酒屋業態~】
『 九州熱中屋 』★☆~生きたまま仕入れ、店内で捌く!活豊後サバ!
「サバ刺し」「鉄板餃子」などで話題を呼んだ活気のあるお店です!
居酒屋業態の経験がなくても、活かせる知識は至るところにあります。
明るく、大型TV等も設置したカジュアルな雰囲気の居酒屋です★

【~バル業態~】
『 WINEHALL GLAMOUR 』★☆~極上の肉と絶品料理!
グリルに最高の赤身部位「トモサンカク」や「カメノコ」をはじめ、
珍しい豚の熟成肉のローストなど豪快な肉のグリルやステーキを中心とした10種類の肉料理が自慢のカジュアルな肉バルです。

【~カフェ業態~】
『 CAFE NOISE 』★☆アーティステックな空間と音楽が彩るアートカフェ&ダイニング!
情熱的で生命力溢れる壁アートと心地良いリズムを刻む音楽が流れる空間で自慢の料理やドリンクを楽しお店。
まったりできるソファー席からゆったりと過ごせるカウンター席をご用意。
女子会や宴会、パーティやウェディングなど、さまざまなシーンでご利用いただいているカフェ・ダイニングです。

ダイヤモンドダイニングには様々な業態を展開しております。
あなたにピッタリ合うブランドが必ずありますよ♪

※働きたいブランド、勤務地を考慮して決定します!
『このエリアで働きたい』『このブランド良い!』などあなたの希望を最大限考慮して
配属先を決定致します。
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    飲食業界の風雲児!~多くの業態を展開しているから、自分に合ったチャンス・活躍の場が手に入れられる!~

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    ◆不可能と言われた100業態100店舗出店を達成!◆
    飲食に限らずアミューズメント、ウェディング事業への出店等成長を続けています。配属先は数ある店舗からあなたの興味のあるブランドや勤務地を伺った上で決定するのでご安心ください。

    ◆マルチブランド展開で、あなたに合った業態・仕事内容を見つけることが出来ます!◆
    数多くの業態を展開しているからこそ、新しいブランドに携わったり、和食⇒洋食など複数業態を経験したりと、他ではできない経験を積むことができます。業態や店舗ごとの良さを理解し、多くのスキルや知識を学ぶことで、あなた自身のブランド力アップに繋がることが出来るでしょう。
    ひとつのブランドを極め、統括店長、ブランドマネージャーを目指すも良し。
    新規ブランドやオープニング店舗の立ち上げなどに携わり、本部スタッフに挑戦するも良し。
    ダイヤモンドダイニングだからこそ、社員1人1人に”選べる道”を与えることが出来ます!

    『このエリアで働きたい』『和食業態が良い』など、あなたの希望を遠慮なく仰ってください。
    あなたの描いている道を最大限考慮して、配属先は決定致します。
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    東証一部上場企業のグループ企業としての安心◎現場主義による充実の評価制度!

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    ◆安心して長く働ける環境◆
    本当に月8日必ず休めます!
    現場で働く社員の声を聞きながら、環境改善には日々取り組んでおります。
    家族サービスや趣味に費やすプライベートの時間が大切に出来ているからこそ、長く働くことが出来
    パフォーマンスも上がるものだと考えているからです。
    また、もっと多くの社員に長く働ける環境を整備するため、勤務日数・時間を選べる「短時間正社員制度」の導入もいたしました。
    女性の活躍のため、産前産後休暇の取得も促進しています。

    ◆半年ごとの評価で早期キャリアアップや昇給が可能!◆
    ダイヤモンドダイニングでは半年に1回評価査定があります。
    日々のがんばりや成果を正当に評価して、給与やポジションにしっかり反映しています。
    入社10ヶ月で店長に昇格した社員、入社1ヶ月で新店舗立ち上げを担った社員、入社6ヶ月で月給45万円に昇給した社員など、これまでにも数多くの実績があります。

会社概要

社名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者 澤田泰一
設立 2017年(平成29年)3月
本社 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
HP ホームページ
事業内容 飲食事業(居酒屋・レストラン等)の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業(ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営 ■国内・海外ウェディング事業 ★グループ店舗数460店舗(2020年10月末現在)※140以上のブランドを展開

運営店舗

店舗数 280店舗
勤務地 東京都全域、千葉、埼玉、神奈川、大阪、名古屋、兵庫、京都
業態 居酒屋、レストラン、カフェ、バー&ラウンジ、ウェディング、魚介料理、焼肉、焼鳥、やきとん、餃子、肉、藁焼き、中華、etc.