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株式会社アンビション

福利厚生充実!月8日休み!とかは大前提。 最高のプロ集団を作るため新制度を導入! ★年収700万円~1000万円

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会社紹介

飲食だけとは言わず、他業界からもヒトが集うような最高のプロ集団がいる飲食企業になるべく、新制度を導入!
インセンティブだけで前職の給与を超える人も!?
自分の能力を試したい、想いとやる気で叶う仕組みを作りました。

◆(株)アンビション
当社の代表は約170店舗を経営する某大手飲食上場企業より26歳で独立。
創業より7期。会社の礎と実績が出来た今、飲食業界の常識を覆す新制度を導入!
【福利厚生充実】【月8日休み】それらは大前提。
○稼ぎたい!
○自分の能力を試したい!
○なかなか結果が出ない…でもまだまだやれる!
そんなガツガツした方たちへチャレンジできる場と、稼げる新制度をご用意。
当社が運営する7店舗(秋葉原・上野・天王洲アイル・葛西・三鷹・武蔵境)の、店長=店舗経営責任者に就任した方には年収700~1000万円の権利をご用意します!
★これまでの売上実績を踏まえ、年収1000万円超えもリアルに目指せます!


【私たちの7つのお店をご紹介します】

◆Grill works@天王洲アイル
仕事帰りに気軽に寄れるサードプレイスして誕生。
ハラミ、サーロイン、ランプ、ラム、ハツetc.厳選したお肉料理を豪快にたのしめるイタリアン業態!

◆おでんと日本酒 みつぼし@天王洲アイル
コスパ高めな和食と日本酒を解放感ある癒しの空間で楽しめる居酒屋。
手作りの肴と、30種類を常備している日本酒で大人のためのお店です!

◆500バル@上野・秋葉原
窯焼きピッツァを中心に親しみやすい料理~本格イタリアンまでメニューがズラリ!
手作りでコスパ抜群のお料理をガツガツ食べ、
世界各国のワインをグビグビ飲める地域密着店!

◆中町バル BOKUITA@三鷹
おすすめタパスの5種盛りをはじめ、窯焼きピッツァ、6種類の麺で作るパスタetc.
全て手作りの料理をお酒片手に楽しめる下町イタリアン!

◆ATOM@武蔵境
豪快に焼き上げるボリューム満点のお肉料理~ヘルシーな野菜料理・ピッッァ・おつまみetc.
その日の気分で色々楽しめる地域密着バル!

◆寿司居酒屋 ゑびす丸@葛西
新鮮な朝獲れ鮮魚と、契約農家から仕入れる旬の新鮮野菜が自慢の寿司居酒屋。
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  • ポイント1

    年功序列でもないし、これまでの実績でもない。 店長・料理長未経験だって、飲食未経験だってOK!

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    3か月のトライアルを経て就任した7名の店長へは基本給に加え店舗利益の30%を支給します。
    ※トライアルは店舗に配属していただき、仕事中の姿勢・人柄・技術・コミュニケーション等を総合的に判断させていただきます。
    <例:秋葉原店(イタリアン・バル)>
    一般月の店舗利益=120万円
    支給額/基本給25万円+(店舗利益30%)36万円=月給61万円
    ★売上上位店舗の場合年収1000万円も目指せるイメージです。

    単純に、年間3割打つバッターが年俸があがる。
    月間20ゴール決める選手が年俸あがる。その仕組みと一緒です。
    過去の実績よりご理解いただけると思いますが、売上が上がる仕組みは既にあります。
    とはいえ、飲食店は個人の仕事ではなくチーム仕事。
    しかし、店長によってお店は大幅に変わると考えています。
    そのため多くのスタープレーヤーを作り出すためにこの評価制度を作りました。

    ★トライアルに通らなかった方は一般社員(月給30万円~+賞与)よりスタート!
    年数回トライアルを行いますので昇格を目指し成長していきましょう!
  • ポイント2

    随時説明会も実施! 入社してからの教育体制もバッチリ。

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    今回立候補してくださる方へ向け、会社説明会を実施します。
    「どんな社長か、人柄・想いを知りたい」
    「もっと具体的に制度の内容を聞きたい」
    というように、まず話を聞いてから考えたいという方も参加OK!
    日程は別途ご連絡しますので、お電話又は下記応募フォーム・質問よりお問合せください。

    未経験の方や経験の浅い方の立候補も大歓迎!
    丸投げ…なんてこと絶対しません。
    月2回、代表自ら店舗運営に関する勉強会を行いますので、そこで経営・運営・マネジメントのノウハウを習得し、店長や経営者への階段を上ってください。
    多くの方からの立候補を楽しみにお待ちしています!

会社概要

社名 株式会社アンビション
代表者 田中 有二
設立 2011年12月14日
本社 東京都千代田区神田東松下町48 ヤマダビル4F
HP ホームページ
事業内容 飲食店経営

運営店舗

店舗数 7
勤務地 秋葉原・上野・天王洲アイル・葛西・三鷹・武蔵境
業態 イタリアン・バル 寿司居酒屋 ピザ