Ciaoの求人情報｜福岡県福岡市中央区

特別な仕込みで食感が良く、
旨味が溢れるパスタ麺を使った、
美味な一皿を堪能できるお店が
10月、満を持して特別募集開始します！

調理経験のある方、
高待遇で優遇します！
あなたの力を生かしてみませんか？

イタリアンの経験のある方はもちろん大歓迎ですが、
フレンチやバル、洋食、居酒屋などの調理経験がある方も大歓迎です。

これから料理を本格的に知りたい方も厚待遇で大募集！
様々なジャンルの方、もちろん大歓迎です！

好きな仕事をしながら、
勤務時間も短く、早い時間に退勤もあり、
働きやすい環境ですので、
家族やプライベートも大切にでき、
お店自体もオシャレで温かい雰囲気、
男性の方はもちろんの事、
女性の方も活躍できる職場です！

ご希望に合わせて時短勤務などもできます♪

給与や休日、手当、労働時間、支援制度も充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
天神の街に育まれた
ここでしか味わえない
「麺が主役のパスタ」

特別な仕込みにより、食感が良く旨味が溢れるパスタ麺と、
九州で親しまれてきた食材も使用して、
ボロネーゼや濃厚なカルボナーラ、
シンプルで奥の深いペペロンチーニや、
お肉の旨みとトマトの酸味のバランスが抜群のアマトリチャーナなど、
王道のパスタから、
旬の食材を使った様々なパスタまで、
その日の好みのパスタを堪能できるパスタハウスです。

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正社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
新たな発見もできる環境です。

《株式会社トリコロール》
パンで有名なBURDIGALA（ブルディガラ）や、
Café Terrace Tricolore（カフェテラストリコロール）、
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurantなど、
ブーランジェリーやカフェ、レストランを、
福岡や大阪、東京、広島、仙台、新潟、名古屋、台湾に
約55店舗展開。
創業して90年目、従業員数966名（社員203名、臨時社員763名）、
年商61億円の潤沢な資本のある、安定した企業がお店を運営しておりますので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

好きな仕事をしながら、
勤務時間も短く、早い時間に退勤もあり、
働きやすい環境ですので、
家族やプライベートも大切にでき、
お店自体もオシャレで温かい雰囲気、
男性の方はもちろんの事、
女性の方も活躍できる職場です！

ご希望に合わせて時短勤務などもできます♪

そして年齢・性別に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

当社の経営陣は飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます。
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。

当社の店舗は固定残業制ではございません。
1日平均8時間（月の総労働時間）を超えた分は、
残業代として全額100％支給されます♪

給与や休日、手当も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

特別な仕込みのパスタ麺の事や、
地産地消の仕入れルートなどを知る事ができます。
そして食材の仕込み、火の入れ方、盛付などの調理技術や、
お客様を魅了する接客技術、家賃交渉、コンセプト作り、
海外研修、社内外の研修、お店の運営、経営なども知る事ができ、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

〜・〜人間関係に悩まない職場環境を〜・〜

アルバイトは20代〜30代、正社員は20代〜40代が中心で、
気さくで温かいスタッフばかりです。

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

会社全体で10年以上勤務しているスタッフも多く、
アンケートをとったところ、
労働環境が良いとか、人間関係が良い、
という理由が上がっています。

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在、ブーランジェリーやカフェ、レストランなど、
福岡や大阪、東京、広島、仙台、新潟、名古屋、台湾などに約55店舗を展開、
一昨年、2024年6月に東京駅、新丸ビルに、
「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」がオープンし、
昨年、2025年6月、梅田にカフェもオープンしました。

これからも無理な出店は一切しませんが、
”人ありき”なのでスタッフみんなの想いがあって、タイミングがあえば、
”上質なパンやカフェ、お料理、ワイン、様々なドリンクを楽しめるお店”や、
スタッフが働いていて”楽しいお店”、”カッコイイお店”、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ！力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の料理長を通過点とし、
ルートマネージャー（SV、エリアマネージャー）や
執行役員、事業開発部門、海外展開など、
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「飲食業が好き！」「人と関わるのが好き！」「料理が好き！」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆