オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月12日 06:14]

NEW \炉端・藁焼き専門店で職人を目指す/未経験でも月給25万円~×昇給・賞与あり♪20代活躍中★
未経験者・新卒・第二新卒歓迎!
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宮古炉端 素燻の求人情報|沖縄県宮古島市

[ ミヤコロバタ スクン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 宮古島初の炉端と藁焼きの店
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 宮古空港駅よりバスで13分、徒歩3分
勤務地 沖縄県宮古島市平良字西里281-1 ホテルピースリーインNEXUS 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ジーオー・ストア

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆住宅手当・寮・社宅あり(住み込み)
◆資格手当・スキル手当あり
◆インセンティブあり
応募資格 ◆学歴不問
◆未経験者歓迎
◆独立希望者歓迎
◆新卒・第二新卒歓迎
◆長期勤務できる方歓迎
勤務時間
15:00~24:00
※実働8h・休憩1h
※残業あり(月平均20時間)
休日・休暇 完全週休2日制
※年間休日110日

◆特別休暇
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆研修制度あり
└新しく入った方には盛り付けを中心とした丁寧な研修があります!
◆生産者への訪問研修あり
◆社内イベントあり(旅行・BBQなど)
◆車通勤OK
◆バイク通勤OK
◆髪型自由
◆ひげOK
仕事内容・
求める人物
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炉端焼きの調理を習得!
手厚い待遇×年間休日110日♪
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== 仕事内容 ==
炉端焼きメニューの調理全般をお任せします。
具体的には、食材の仕込みやカット、串打ち、焼き作業から盛り付けまでを担当していただきます。

初めは簡単な盛り付け作業からスタート!
段階を踏んで焼き場などの業務へと幅を広げていける環境です◎

営業中は1日平均3名のスタッフでポジションを分担◎
わからないことは都度先輩スタッフに確認できるため、未経験やブランクがある方も安心です♪

== 当店で働くポイント ==
《1》若手活躍中!未経験から着実に成長!
充実した研修や生産者への訪問研修など、基礎からしっかり学べる環境が整っています。
20代のスタッフを中心に、性別を問わず幅広いメンバーが活躍しています♪

《2》手厚い待遇で生活を応援
昇給・賞与、インセンティブにくわえ、資格・スキル手当など、あなたの努力をしっかりと評価します。
住宅手当や寮・社宅の完備、まかないなど、生活面を支える制度も充実しています◎

== こんな方にピッタリ ==
■未経験から調理のスキルを身につけたい方
■チームワークを大切にしながら働きたい方
■将来は自分のお店を持ちたいと考えている方
■プライベートの時間もしっかり確保したい方
■新卒・第二新卒・フリーターから正社員を目指す方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宮古炉端 素燻 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <宮古島初の炉端と藁焼きの店> 宮古炉端 素燻

宮古島では珍しい炉端焼きのお店
宮古島では珍しい炉端焼きのお店
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藁焼き・炉端焼きのお店♪
お店の成長を支える、新しい仲間をお待ちしています♪
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宮古島市平良にある、活気あふれる和食店『宮古炉端 素燻』です。
コンセプトは【昔ながらの炉端焼き×宮古島の食材】。
宮古島では初となる、本格的な炉端焼きと藁焼きをご提供しています。

★\ 炎が引き出す!宮古島食材の旨み /★
宮古牛やカツオの藁焼き、大きな海老の炉端焼きなどが当店の自慢です。
お客様の目の前で、炭火を使いダイナミックに調理しています。
表面はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに。
素材本来の旨みを最大限に引き出す火入れの技術が学べますよ。

お料理と合わせて楽しんでいただく、お酒のラインナップも豊富です!
洞窟のような空間には、20種類ほどの泡盛が並ぶ利き酒コーナーも。
全国から厳選した40種類以上の日本酒も、ショーケースを彩ります。

★\ ライブ感満載!青いカウンターが主役の空間 /★
宮古島の美しい海をイメージした、青いロングカウンターが当店のシンボル。
長さ9mのカウンター席からは、焼き台の炎を間近で感じられます。
調理のライブ感や香りも楽しめる、特等席なんですよ♪

お一人様からお子様連れのご家族まで、幅広いお客様が訪れます。
お客様との距離が近く、賑やかで居心地の良い空間です。

★\ 新しい仲間になるあなたへ /★
『宮古炉端 素燻』は、これからもっと成長していくお店です。
そのためにも、新しい仲間であるあなたの力をお借りしたいと思っています。

宮古島の豊かな食材に触れたい方。
本格的な和食の調理技術を身につけたい方。
私たちと一緒に、たくさんのお客様を笑顔にしていきましょう!
あなたからのご応募を、スタッフ一同、心からお待ちしております!
年間休日110日!手厚い待遇
年間休日110日!手厚い待遇
残業少なめ♪
残業少なめ♪
住み込みOK!
住み込みOK!
日本酒40種以上!お酒の知識も深まる
日本酒40種以上!お酒の知識も深まる
生産者訪問あり!充実研修で着実に成長
生産者訪問あり!充実研修で着実に成長
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>宮古炉端 素燻 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
宮古炉端 素燻
宮古炉端 素燻 [宮古島初の炉端と藁焼きの店]
宮古空港駅よりバスで13分、徒歩3分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給25万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります