(鮨)池田鮮魚の求人情報｜福岡県福岡市中央区

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＼SNSでも話題！春吉で大人気の『鮨・鮮魚居酒屋』で働くチャンス／
スタッフ定着率90％以上！新規出店多数計画あり！
『全ては人から始まる』を掲げ、
皆様と共に博多のあったらいいなとツギを創って行きましょう。
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渡辺通駅から徒歩7分、天神南駅から徒歩7分とアクセス良好♪
『池田鮮魚』は、新鮮な魚介を活かした自慢のお寿司や、多彩な海鮮料理を気軽に楽しめる居酒屋です。

コンセプトは、博多の食文化を通じて最高の思い出をお届けすること。
地元の方はもちろん、県外からのお客様にも「博多の魚って本当に美味しいね！」と感じていただけるようなお店づくりを目指しています。

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▼今回は、事業拡大にともなうスタッフ増員募集です！
新規出店と既存店の強化を見据えて、正社員の採用を強化しています。
成長中の企業だからこそ、活躍のチャンス多数☆
今後のキャリアを見据えた転職や、飲食業界への初チャレンジなど、幅広く歓迎します！
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系列店での配属の可能性も有ります。

◆＊ 鮮度抜群！職人が握るお寿司と極上の海鮮料理 ＊◆
看板メニューは、九州の魚を中心に、ネタによって仕込みを変えてご提供するこだわりの握り寿司です。
シャリには九州のブレンド米を使用するなど、細部まで職人のこだわりが詰まっています！
また、博多名物の「ごま鯖」や、見た目も華やかな「中トロ雲丹のっけ」は、お酒との相性も抜群で、五感で楽しめるとお客様からも大好評をいただいています。

ほかにもサクサクの「天麩羅盛り合わせ」や、旬の海の幸を贅沢に使った一品料理を豊富にご用意。
ランチタイムには、コスパ抜群の定食（お惣菜やご飯おかわり無料！）や、ボリューム満点の「いけだの海鮮丼」が連日大人気で、お昼も夜も活気にあふれています。

料理に合うお酒も、全国から厳選した季節の日本酒を豊富に取りそろえています。
もちろん、4杯目以降が永遠にお得になるハカタネクスト名物「ドン安」ドリンクも大人気です！

◆＊ 木の温もり漂うモダンで活気ある店内 ＊◆
店内は、木の温もりが心地よいスタイリッシュでモダンな空間が特徴です。
全30席の店内には、職人の手技や活気を間近で感じられるオープンカウンター（18席）と、グループでゆったりくつろげる小上がりの座敷席をご用意しています。

お客様は地元の常連さんから、SNSを見て来られる若い世代、観光客の方までさまざま。
いつもたくさんのお客様の笑顔と活気で賑わう、アットホームなお店です。

＝＝ 20～50代＆女性スタッフも笑顔で活躍中 ＝＝
スタッフの男女比は5：5と、バランスの取れた職場です。
20代の若手から50代のベテランまで、幅広い年代がイキイキと活躍中！
年齢や経験に関係なく、みんなで協力し合う一体感を大切にしています。

だからこそ、スタッフの定着率は90%以上と非常に高いんです！
あなたもすぐにチームの一員となり、のびのびと働けますよ♪

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::::: 運営母体『株式会社ハカタネクスト』 :::::
創業6年目
年々新しい仲間が増えて行く中で、
これからどんどん出店も増やして行く、熱い企業です。
全ては人から始まる関わる全ての人に感謝をしながら、人を認め、人を思いやる。
博多の食(価値を)沢山のお客様へ届ける為に、社員1人1人の主体性と責任感と個性を活かして、
博多のあったらいいなとツギを創る取り組みを日々取り組んでおります。
皆様の働きを、しっかりと評価させて頂き、
豊かな暮らしを手に入れる為に、給与面でも魅力的な会社で在り続けます。

今後は、新しいエリアや海外での出店も計画中。
地域に根ざして安定した働き方を求める方も、世界を見据えて羽ばたきたい方も…
スタッフ一人ひとりが自分らしく輝けるステージをご用意します。

共通するのは「博多の味」を追求し、その魅力を広めていくこと。
それによって、スタッフみんながより豊かな暮らしを実現できると信じてやまない会社です。

福岡を中心に居酒屋を運営する会社で、福岡9店舗長崎3店舗東京3店舗で、現在活動中

▼━━ 代表からのメッセージ ━━▼
私自身、博多に生まれ、地元の食に育てられてきました。
若くして飲食の道を志し、多くの方々との出会いを通じて得た経験が、現在の基盤となっています。
「博多のあったらいいな」と「ツギを創る」という想いを社名に込め、「全ては人からはじまる」という経営理念のもと、仲間と共に歩み続けてきました。
だからこそ、出会う方々とのご縁を何よりも大事にしています。

私たちと一緒に、博多の食を通して大きく成長していきませんか？
主体性を持って仕事に向き合い、より豊かな暮らしを実現したいとお考えの方は大歓迎です。
少しでも興味を持たれましたら、まずはお気軽にお問い合わせください！
あなたと共に働ける日を楽しみにしています。