大名もつ鉄板 ひろちゃんのサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜福岡県福岡市中央区

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【大量募集】同期と楽しく働くチャンス♪
ホッと落ち着くカジュアル居酒屋★
未経験OK◎ここでスタートしませんか？
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地下鉄・赤坂駅から徒歩3分！
ホッと落ち着ける店内で、福岡新名物のもつ鉄板をメインに提供しているお店です。

「博多名物のもつ鍋以外でも、もつを美味しく食べてほしい」
そんな店主の想いから『大名もつ鉄板 ひろちゃん』をオープンさせました！
素材にも調理法にもこだわり、すべてのお客さまが幸せな気分で過ごせるような、あたたかい空間づくりに励んでいます♪

＼★＼アルバイトさんを募集中／★／
今回はお店を支えてくれた学生スタッフ3〜4名の卒業にともなう大量募集◎
同じタイミングでスタートする仲間がいるから安心です★

飲食店経験がある方はもちろん、未経験の方も大歓迎！
料理の味だけでなく接客も大切にしている当店で、笑顔いっぱいに働いてくださる方をお待ちしています◎

＋＋ 秘伝ダレが香る看板メニュー「ひろちゃん鉄板」 ＋＋
看板メニューは「ひろちゃん鉄板」！
国産もつとお肉、シャキシャキのニラやもやし、玉ねぎを目の前の鉄板で煮込みます。
10種類以上の調味料をブレンドした自家製の甘辛ダレが香ばしく、「お酒が進む！」とSNSでも話題に♪

ほかにも鮮度が命の生食感トロレバや牛すじ煮込み、こだわりの“もつからあげ”など豊富なメニューをご用意◎
週末のランチタイムには、数量限定の「ぶたまぶし」も提供しています！
居酒屋として、またお食事処として、観光や地元のお客さまに大人気のお店です♪

＋＋ 木の温もりを感じる和空間 ＋＋
店内は木の温もりが感じられる、和風のおしゃれな雰囲気で統一されています！
テーブルの上にコンロと鉄板を設置し、お肉や野菜を煮込む香ばしい匂いを感じられるのが魅力です。
明るい笑顔と掛け声で、お客さまをおもてなししていきましょう！

＼若手メンバーが元気に活躍中／
20代を中心とした男女メンバーが在籍している当店。
スタッフ同士、互いに声を掛け合いながら頑張っています！

未経験からスタートした方もたくさんいるので安心してご応募ください◎
シフトの融通が利くから働きやすいと、スタッフからも好評ですよ♪

【代表から皆様へメッセージ】
ここまで読んでいただきありがとうございます。
代表の武信です。（平成9年生まれ・28歳）

もともとは普通の飲食バイト出身で、大学卒業後は会社員に。
それでも「自分の店をやりたい」という想いで、
脱サラして間借り営業からスタートし、2024年に実店舗を持つことができました。

やってみて、はっきり思ったのは——
**「飲食って、やっぱりめちゃくちゃ面白い」**ということです。

うちは正直、
ゆるく働きたい人にも、本気で成長したい人にも来てほしいと思っています。

・学校や本業と両立しながら働きたい学生さん
・しっかりシフトに入って稼ぎたいフリーターさん
・将来、自分のお店を持ちたい人

どんなスタンスでも大歓迎です。

ただ一つだけ、共通して大事にしているのは
**「目の前の仕事にちゃんと向き合えるかどうか」**です。

未経験でも全然問題ありません。
最初はできなくて当たり前。
でも、少しずつできることが増えていくと、
気づいたら仕事が楽しくなっていきます。

そして、僕たちには明確な目標があります。

「もつ鉄板を、もつ鍋に代わる福岡の新名物にすること」

ただの居酒屋で終わるつもりはありません。
この店から、新しい“文化”を作りたいと思っています。

将来的には店舗展開や商品開発も進めて、
全国に広げていくつもりです。

もちろん、ここでの働き方は人それぞれです。

・楽しくバイトしたい人
・仲間を作りたい人
・本気で飲食をやりたい人

どの入り口でもいいと思っています。

でももし、
「せっかく働くならちょっと面白いことしたい」
そう思うなら、この店は結構ハマると思います。

「またこのメンバーで働きたい」
そう思える場所を本気で作っています。

少しでも気になったら、まずは一度話しましょう。

あなたと一緒に働ける日を、楽しみにしています。