ワイン食堂 Vin-Vieの求人情報｜福岡県福岡市中央区

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福岡・大名のワイン食堂でホールスタッフ募集！
ソムリエの店主から、ワインの知識を学べます♪
【日曜定休】未経験からでも安心してスタート◎
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『ワイン食堂 Vin-Vie（ヴァンヴィ）』
福岡市中央区大名にある「ワイン食堂 Vin-Vie（ヴァンヴィ）」は、気軽に美味しい料理とワインを楽しめるお店です。
地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約5分、「天神駅」からも徒歩圏内とアクセスも抜群ですよ。
ある時はビストロとしてお食事を、夜が更ければワインバーとして一杯…と、お客様が思い思いの時間を過ごされています。
今回は、お店をさらに盛り上げてくれる新しい仲間を増員募集します！

●＊○ ソムリエが選ぶ約100種のワイン ○＊●
ワインはフランスやドイツ、日本産などを中心に、常時約100種類をラインナップしています。
当店ではあえてワインリストをご用意していません。
ソムリエの資格を持つ店主が、お客様一人ひとりのお好みや料理に合わせて最適な一本を提案するスタイルです。

●＊○ ワインと楽しむ九州の恵み ○＊●
お料理は、ワインとの相性を第一に考えたジャンルレスな創作料理をご提供しています。
店主の地元である鹿児島・鹿屋をはじめ、九州各地からこだわりの食材を厳選して仕入れ。
鹿児島産の黒毛和牛やジビエ、福岡・玄界灘の新鮮な魚介類など、魅力的な食材をふんだんに使った一皿をお届けしています。

●＊○ 肩肘張らずに過ごせるシックな空間 ○＊●
シックなインテリアで統一された店内は、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気です。
それでいて、誰もが肩肘張らずにリラックスできるような、温かみも大切にしています。
お席はカウンターとテーブルを合わせて20席ほどの、お客様一人ひとりに目が行き届く広さです。
客単価は7,000円～8,000円ほどで、落ち着いたお客様が多くご来店されるため、ゆったりと接客できます。
店内は禁煙なので、クリーンな環境で快適に働けますよ◎

●＊○ こんなスタッフが活躍中 ○＊●
ソムリエの資格を持つ、気さくな店主があなたをお迎えします。
鹿児島の食材の魅力を伝えたいという想いを持ち、日々お客様に心を込めたおもてなしをしています。
オーナーとの距離が近い個人店なので、風通しが良く、あなたのアイデアも活かせる場面があるかもしれません♪

●＊○ Vin-Vieで働く魅力をご紹介！ ○＊●
◆ソムリエ直伝！ワインの知識が身につく◆
「ワインが好きだけど、詳しくはない…」そんな方も大歓迎です！
約100種類のワインを扱い、お客様にご提案する中で、自然と知識が身についていきます。
ソムリエの店主が基礎から丁寧に教えるので、働きながらワインのプロを目指せますよ。
料理とワインの最高の組み合わせ「マリアージュ」についても深く学べる、またとないチャンスです。

◆働きやすさも大切にしています◆
お店の定休日は日曜日なので、プライベートの予定も立てやすいのが嬉しいポイント。
友人との時間や自分の趣味も大切にしながら、メリハリをつけて働けます。
20席の小さなお店だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧に向き合った接客ができます。
落ち着いた環境で、心のこもったおもてなしをしたい方にぴったりの職場です。

●＊○ 未来の仲間へメッセージ ○＊●
ワインが好きな方はもちろん、「これから詳しくなり私たちが大切にしているのは、お客様に肩肘張らずにワインと料理を楽しんでいただくこと。
あなたの素敵な笑顔とおもてなしで、お客様にとって忘れられないひとときを演出してください♪
専門知識や経験は問いません。
ソムリエの店主がすぐそばでサポートするので、安心して飛び込んできてくださいね。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！