焼魚平尾商店の求人情報｜福岡県福岡市南区

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＼未経験からでも月給25万円スタート！／
本格的な焼魚の技術が身につくお店です♪
20代中心の仲間と一緒に働きませんか！
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【☆★ 炭火で魚を極める『焼魚平尾商店』 ★☆】
西鉄平尾駅から徒歩3分の場所にある、古民家風の焼魚・藁焼き居酒屋です！
今回は、お店をさらに盛り上げていくための新しい仲間を大募集！
採用では、スキルや経験よりも「人柄」や「やる気」を重視します。
「もっともっとお店をよくしていきたい！」という熱い想いに共感してくれる方、大歓迎です！

【☆★ 名物「原始焼き」！こだわりの魚料理 ★☆】
当店の自慢はなんといっても旬の魚料理です。
名物は、串に刺した魚を炭火でじっくり焼く「原始焼き」！
炭火の遠赤外線効果で余分な水分や脂が落ち、皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらです♪

魚の鮮度を保つ保存方法から、炭の扱い方、絶妙な焼き加減まで…。
ここでしか学べない専門技術をイチからお教えしますよ！

【☆★ 古民家風の温かみのある空間 ★☆】
お店は古民家を改装した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気。
1階に26席、2階に18席の合計44席をご用意しています。

2フロア共にオープンキッチンの当店は、スタッフ同士はもちろん、お客様とも距離が近いのが特徴。
わからないことはすぐに先輩に聞けるので、未経験でも安心してスタートできますよ◎

【☆★ 20代が主役！チームワーク抜群の職場 ★☆】
現在、28歳の社員2名と、9名のアルバイトスタッフが活躍中！
男女比はちょうど半々で、福大生などの学生さんも多く、いつも和気あいあいとした雰囲気です♪

仕事終わりの食事会はもちろん、みんなで参加するBBQや新年会、忘年会などのイベントも多数！
新人さんもすぐに馴染める、チームワークの良さが自慢です。

【☆★ 成長を全力応援！独自の制度が充実 ★☆】
◆専門スキルが身につく！
〇魚の捌き方
〇炭の使い方・火の管理
〇原始焼き・藁焼きといった専門調理
など、一生モノの技術が習得できる環境！
魚の仕入れに同行して「目利き力」を養う機会も設ける予定です！

◆「やりたい」がカタチになる！
「こんな料理はどうだろう？」
そんなあなたのアイデアが、お店の新メニューになることも！
実際にスタッフの考案した料理がメニューになった実績もありますよ。

◆頑張りは給与に直結！
あなたのやる気や成長は、昇給でしっかり評価します。
過去には入社3年で月給が4万円アップした先輩も！
年2回のボーナスも、毎年支給実績があります。

◆お店負担で東京・大阪などへ視察研修！
年に2回、東京や大阪、広島など他県の飲食店を視察する社員研修を実施！
もちろん費用は全額会社が負担し、お店もお休みにします。
学びながらリフレッシュもできると大好評の制度です♪

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
採用時、飲食店経験や調理スキルは一切問いません。
何事にも意欲的で、素直＆真摯に取り組める方を歓迎します！

私たちと一緒に、お客様に最高のひとときを提供しませんか？
あなたにお会いできる日を、スタッフ一同、心から楽しみにしています！