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【2025年9月1日NEW OPEN】
日本酒の本当の魅力を伝えるお店

手づくりの空間で「楽しい」を仕事に♪
お客様もスタッフも笑顔になる場所を目指します！
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『IK Japan craft』
佐賀の酒蔵出身であるオーナーの「もっと多くの人に、日本酒の本当の美味しさ、魅力を知ってほしい」という強い想いから生まれたお店です。
お客様にとって、新しい日本酒との出会いのきっかけになること。
そして、お客様も働くスタッフも、関わる全ての人が心から楽しめるアットホームな空間を目指しています。

＊＊＊物語も味わう日本酒体験＊＊＊
佐賀をはじめ全国から厳選した日本酒が並ぶセラーには、一つひとつにQRコードをご用意。
読み込むと、そのお酒を造った酒蔵のホームページに繋がり、造り手の想いやこだわりを『リアルに体感』できるのが当店のスタイルです。
日本酒サングリアやノンアル、低アルコール日本酒もあり、普段飲まない方向けのメニューも取り揃えています。

＊＊＊本棚の奥に広がるDIY空間＊＊＊
お店の扉は、なんと一面の本棚。
その本棚を開けると、木のシャンデリアが印象的な、手づくりの温かい空間が広がります。
「できるだけ自分たちでつくる」というこだわりから生まれた、他にはない内装も魅力。
エレベーターを降りた瞬間から、ワクワクするような仕掛けでお客様をお迎えします。

＼★＼お店づくりの裏側、公開中！／★／
「どんな人たちと働くんだろう？」「お店の雰囲気は？」
そんな疑問や不安も、このInstagramを見れば解決するはず。
開店準備の様子やスタッフの紹介を見て、あなたが入社した後の姿を、ぜひイメージしてみてください。
https://www.instagram.com/ikjapancraft/

■□お店からのメッセージ■□
決まりきった仕事に、退屈していませんか？
当店には、あなたのアイデアと挑戦を受け入れる準備があります。
また、オープニングのため、スタッフ全員で働きやすい環境をつくっていけるのも魅力です。

お店づくりを楽しみながら、自分自身の夢も叶える。
そんな新しい一歩を、ここから踏み出しましょう。