オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月22日 22:26]

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MICHI FISH&OYSTER 天神大名店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ ミチフィッシュアンドオイスター テンジンダイミョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩3分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分
勤務地 福岡県福岡市中央区大名2-3-1 大名TIビル2F [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社ディーアール
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 【必須経験】
♦バル・居酒屋業態での勤務経験

【歓迎条件】
♦自分で理想のお店をつくりたい方
♦飲食店経営のノウハウを習得したい方
♦将来は独立したい方
♦海外で働きたい方

★経験豊富な方は、店長/料理長としてすぐにご活躍いただけます!
勤務時間
♦13:00~24:00の中でシフト制
 └ 実働8時間/休憩1時間

※業態・店舗により異なります。
※営業時間は状況により変動します。
終電考慮
休日・休暇 ☆;.+*:゚+。.☆;.+*:゚+。.☆;.+*:゚+。.☆
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 \✧\✦ 年2回のミニバカンス ✦/✧/
   夏季・冬季で各4連休以上
    (4連休×2回/年間)
 コレが当社の『ダイナミックホリデー』
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♦週休2日制(月8休以上/シフト制)
♦慶弔
♦育児/男性の取得実績有
♦有給/10日

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 ⭐ 各店舗の社員は3名以上 ⭐
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   <★ 連休取得OK ★>
”人が足りないから休めない”とは
無縁の環境です!
有給だって、気兼ねなく取得OK◎
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ♦各種社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災)
♦社員アルバイト紹介制度
♦社内独立制度
♦社内イベント
 └BBQなどあり
♦まかないあり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 𓇼𓈒𓆉𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 𓇼𓈒𓆉
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     今年5/13(火)オープン
   \ 新鮮な魚介・牡蠣が人気!/
     「 MICHI FISH&OYSTER 」
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𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 𓇼𓈒𓆉𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 𓇼𓈒𓆉


\”攻めてる飲食”で、攻めたキャリアを!/
福岡・天神大名のビルに、2つの新しい飲食店が誕生しました!

■2F:市場直送の新鮮魚介と牡蠣を使った
   「 MICHI FISH&OYSTER
■1F:大人が愉しめる居酒屋がコンセプト
   「そば道

この勢いこそ、当社のディーアールの本気の証です!!

⭐あなたの味が、”お店の看板”に!⭐
現場のオペレーションや味の安定を守る『要』のポジション!

【仕事内容】
■盛り付け
■食材の仕込み など

◆━━━━━…入社後は…━━━━━◆
・基本的なマナー研修や接客・調理方法をマスター。
・最短入社1年で店長に昇格も可能です。
 売上管理やスタッフ育成・シフト管理などをお任せ。

◆━━…キャリアチェンジも可能…━━◆
現場での経験を活かして商品開発部門へ
キャリアチェンジも可能です!
お仕事内容に関しては下記の通りになります!

・新商品(メニュー)の開発/提案
・既存レシピの改善
・オペレーションマニュアルの作成・シミュレーション、店舗への調理指導
・原価の計算&精査
・商材手配など

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◤ ゼロから創る、という面白さ! ◢
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新しいお店の”最初の顔”になる。
今年5/13(火)オープンしたばかりの、新しいお店。
既にカタチが出来上がったお店では、
やれることに限りがありますが、オープニングは違います!

オペレーションを考えるのも、チームをつくるのも、
あなた!
「もっとこうしたい」と思ったら、すぐに反映できる環境です。
あなたも”お店創りの主役”になりませんか?
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◤変わり続ける飲食業界で、ブレない会社!◢
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ブレずに伸びる。
8業態・40店舗(海外10店舗)の確かな実績!!

『ラーメン道楽』を皮切りに『大衆ホルモン肉力屋』
『新鮮ホルモンまるみち』のなど多彩な業態で、
国内外に40店舗以上を展開する当社。
売れる現場を知っているからこそ、”挑戦にも強い”!

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◤ キャリアの広がりもダイナミック! ◢
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入社1年で店長昇格も可能で、
商品開発に限らず、売上管理やスタッフ育成、
マネジメントなどにも挑戦できる環境です!
将来的にはエリアマネージャーや本部など、
キャリアの選択肢も豊富です!

さらに、休暇制度の充実しているため、
ダイナミックに働いて、ダイナミックに休める環境★
■週休2日制が基本
■夏季4日・冬季4日の休暇制度あり
■公休と合わせて長期休暇の取得可
■無理のない人員配置

プライベートを楽しむ余裕があるから、
また翌日、前向きに仕事に向き合える。
──そんな働き方をはじめてみませんか🌟?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MICHI FISH&OYSTER 天神大名店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル> MICHI FISH&OYSTER 天神大名店

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    【幹部枠】も狙える!!
     成長中の会社で、
    一気にキャリア加速!!
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  商品開発/SV/店長
  幹部候補積極採用中!


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\┃ 5月13日OPEN ┃/
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オープニングで一気に上へ駆け上がろう!!
若手・未経験・経験者活躍中!
待遇充実&成長スピードが魅力!

✦𓇼𓆛・≪MICHI FISH&OYSTER≫・𓆛𓇼✦
地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩2分と、アクセス抜群の場所に構える当店。
名物の牡蠣は、市場老舗仲卸から直接仕入れ、
カジュアルなバルスタイルで提供しています★
日本全国産地の中でその日に一番おいしい牡蠣をお店に並べています。

ワインにもこだわり、
牡蠣料理に合う赤・白ワイン・スパークリングやロゼなど
30種類を常時用意し、全国の牡蠣×お酒好きを唸らせています!!


✦𓇼𓆛・≪運営:株式会社ディーアール≫・𓆛𓇼✦
私たちディーアールは、
メニュー・サービス・店舗空間の全てで、
ワクワクする体験を届ける会社を目指しています。

驚くほどのスピード感での出店と、柔軟な事業開発が特徴!
しかし業態ありきではなく、街の空気、通る人の姿など、
そのエリアにピッタリとハマる味と空間を、
本気で考え抜いて出店しています!

だからこそ、出店スピードも、業態の多彩さも、
\\ どこよりも自由で大胆!! //

そして舞台は、激戦の国内だけにとどまりません!
海外展開も進む中、私たちが大切にしているのは
『人のチカラ』です。

一人ひとりの新しいアイデアと行動力が、
新しい感動”を生み出す。
だからこそ、社員がどんどん挑戦できる環境を整えています。

たとえば───
『商品開発にチャレンジしたい』
『エリアマネージャーとして複数店舗を動かしたい』
『人を育てる人事の道にも興味がある』

そんな希望にこたえる多彩なキャリアパスをご用意!

業態も、ラーメンやホルモン焼き、焼き肉など幅広く、
現場での経験を重ねながら、”自分らしい強み”が見つかります。

今後も、スピード感を持って事業を拡大予定!
「飲食業で、本気で成長したい」
そんなあなたを歓迎します★


||◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥||
  4/21(月)、同ビル1Fに
   日本酒そば居酒屋
  「そば道」もオープン!
||◣____________◢||


\ 福岡・天神大名に2つの新しい飲食店が誕生! /

■2F:市場直送の新鮮魚介と牡蠣を使った
「 MICHI FISH&OYSTER 」
■1F:大人が愉しめる居酒屋がコンセプト
「そば道」

 ⭐1~2Fとも大募集中!!⭐
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【今年度、新業態も全国で続々OPEN!!】
オープニングスタッフを積極採用中
今なら同期のメンバー多数★
一緒にお店を作っていきましょう!

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 街中華・蕎麦屋・焼肉ホルモン (東京エリア)
 蕎麦屋・街中華        (大阪エリア)
 街中華・ホルモン焼肉・蕎麦屋 (福岡エリア)
 焼肉業態随時         (海外エリア)
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今後は更なる事業拡大向けてスピード感をもって
お客様に食の感動を提供して参ります◎
様々な業態でスキルを磨けるのもポイントです!

あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています。
是非、この機会にご応募下さい!!
<応募先>MICHI FISH&OYSTER 天神大名店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
福岡市博多区・中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
福岡市博多区・中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は329件あります。うち、正社員求人は176件、アルバイト・パート求人は152件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×福岡市博多区・中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×福岡県その他
3位:居酒屋・ダイニングバー×その他福岡市内
福岡県の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」「その他福岡市内」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×福岡市博多区・中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×福岡県その他
3位:居酒屋・ダイニングバー×その他福岡市内
福岡県のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」「その他福岡市内」が続きます。
Q.
福岡市博多区・中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
福岡市博多区・中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給31.7万円、アルバイト・パートは時給1203円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります