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tatara Vegan and Steakのサービス・ホール(正社員)の求人情報|鹿児島県鹿児島市

[ タタラ ヴィーガンアンドステーキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛ステーキのライブキッチンレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 鹿児島市電1系統 天文館通駅より徒歩3分 鹿児島市電2系統 天文館通駅より徒歩3分
勤務地 鹿児島県鹿児島市東千石町19-10 諏訪ビル 3F [地図]
定休日 毎週水曜日・第2第4火曜日
運営 株式会社R‐Spirit
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 飲食店での勤務経験がある方
やる気があれば、飲食業界が初めての方も歓迎!

\こんな免許をお持ちであれば尚歓迎/
・調理師免許をお持ちの方
・普通自動車免許
勤務時間
10:30~21:00(実働8h・休憩時間2~2.5h)

※1週間単位の変形労働時間制(週40h以下で調整)
※休憩はランチ営業とディナー営業の間でとっていただきます
休日・休暇 月6~8日(週休2日制)
年間休日105日

定休日:毎週水曜日・第2第4火曜日

◎有給休暇あり
待遇 ◎まかないあり
└シェフ特製のまかないをご用意しています
ヴィーガン料理・和牛ステーキなど
◎車通勤OK
└駐車場はご用意いただく形になります
◎転勤はありません
◎社会保険完備
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

「ホールスタッフ一日のスケジュール」
10:00~ 出勤・店内清掃、テーブルセット等
11:15~ 休息
11:30~14:00 ランチ営業
14:00~16:30 休憩(中抜けOKです!)
16:30 ディナー営業準備・店内清掃、テーブルセット等
17:45 休息
18:00 ディナー営業開始(接客、ドリンク作り、配膳、洗い物,お会計、洗い物等)
21:00 ディナー営業終了・片づけ、レジ締め
21:15 業務終わり次第退勤

ホールの補助業務をお任せします。

\ここが魅力/
◆:--未経験者でも即戦力になれる職場--:◆
配膳やオーダーテイクなどまずはできることからスタート!
ホールスタッフとしてシェフのお手伝いをお願いします♪
店舗はカウンターメインの15席ほどの大きさで落ち着いた雰囲気なので
忙しく動き回る必要もナシ◎
カウンター前には常にシェフがいるので不安があればすぐに聞ける環境です◎
とにかくお客様に「喜んでもらいたい」「素敵な時間をすごしてほしい」
こんなおもてなしの心がある方ならすぐに活躍できます♪

◆:--お客様の「美味しい」や「驚き」を間近で見れる--:◆
当店はオープンキッチンを採用しています。
日々、お客様がどの料理を食べて、どんなリアクションをしたのか良くも悪くも知ることができます。
その分「どうしたら喜んでもらえるか」お客様に真摯に向き合う習慣が身につきます◎
料理をより美味しくいただいてもらうためにワインとのペアリングなど
お客様とコミュニケーションを取れるのも魅力です♪
人と接したりおしゃべりが好きな方にオススメの環境です♪
ワインの知識を身に着けたい方もオススメ♪

◆:--新メニューの提案も歓迎--:◆
当社は、社長との距離が非常に近く、風通しの良い環境です。
日々の業務でひらめいた新メニューの提案も、気軽に直接社長に伝えることができます。
トップとの密な連携の中で、店舗経営の視点も学んでいただけます。

◆:--年間休日105日!安定基盤で安心して長く働ける職場--:◆
毎月しっかり休める週休2日制に加え、年間休日105日と有給休暇も完備。
あなたの時間を十分に確保し、仕事とプライベートのバランスを充実させられます。

母体が安定経営の建設会社なので、運営の基盤は非常に強固。
社会保険をはじめとする福利厚生も充実しており、
ご家族がいる方でも安心して長くキャリアを築ける環境です。

求職者様へ一言
ここまでお読みいただきありがとうございます。
少しでも気になりましたらカジュアルな面談からでも構いません
お気軽にご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識
<応募先>tatara Vegan and Steak 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <和牛ステーキのライブキッチンレストラン> tatara Vegan and Steak

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ホールスタッフ・調理スタッフ大募集!
下積み期間なくすぐに活躍できる◎
優しいシェフのもと、のびのびと働ける!

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『tatara Vegan and Steak』
ヴィーガン料理と最高級和牛ステーキという、異なる二つの美しさを追求しています。
当店最大のテーマは、世界中に響く“New Japanese Quality”を生み出すこと。
お客様の心に深く刻まれる食体験の創造を目指します。


==こんな知識やスキルが身につく!==
◆牛肉の色んな部位を美味しく提供するスキル
└和牛だけでも10種類の部位を取り扱い◎普通のイタリアンやフレンチで扱わないお肉にも触れられます!
 部位ごとの調理法や、炭火を使ったステーキの絶妙な火入れスキルも身につきます!

◆ヴィーガン料理の知識と調理スキル
└これから需要が増えると予想されるヴィーガン料理
 周りに先駆けて経験を詰めれば料理人としても市場価値もアップできます。
 「ステーキ」と「ヴィーガン」相反する料理を扱うからこそ新たな発見があると思います。

◆ワインの知識
└シェフはソムリエの資格保持者★
 ワインを飲まれるお客様が多いので、自然とワインの知識を深められます。
 ソムリエを目指す方への指導やアドバイスも◎
 とくにホールスタッフはワインを通じてお客様と会話が弾んだり
 ワイン好きには最高の環境です♪


◆フレンチやイタリアンの知識
└シェフはフレンチやイタリアンで修行経験を持つ人物で、知識が豊富!
 ステーキの知識だけではなくフレンチやイタリアンの要素も学べる環境です!

==お客様の笑顔を最前線で!早期から活躍できる環境==
入社後早期からお客様の前に立ち、お店の戦力としてご活躍いただけます。
できることから丁寧にお任せしていきますので、やりがいをすぐに実感できるはずです。
調理技術だけでなくお客様と直接触れ合う経験を通じて、料理や接客への理解を深め
料理人とホールスタッフが一緒一丸となってお客様の「真の満足」を体現できる
そんなお店を目指しています。

ぜひ私達と一緒に今よりもう一段上の料理人・ホールスタッフを目指しましょう!

分からないことは気軽に質問でき、あなたのペースで着実にスキルを磨ける環境です。
プレッシャーを感じることなく、伸び伸びと料理や接客に打ち込んでいただけます!

少しでも気になった方はお気軽にご応募ください!
「tatara インスタ」で検索するとシェフやお店の雰囲気が詳しく見れますよ♪

お店のHPもぜひご覧ください★
https://tatara.love/
<応募先>tatara Vegan and Steak 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
鹿児島県の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
鹿児島県の洋食・西洋料理の求人数は27件あります。うち、正社員求人は21件、アルバイト・パート求人は6件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×鹿児島県
鹿児島県の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「鹿児島県」です。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×鹿児島県
鹿児島県のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「鹿児島県」です。
Q.
鹿児島県の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
鹿児島県の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給34.9万円、アルバイト・パートは時給1133円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります