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ザ・ロイヤルクラシック福岡の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|福岡県福岡市東区

[ ザ ロイヤルクラシックフクオカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格フレンチを提供する各サイト高評価の式場
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR鹿児島本線 千早駅より徒歩2分 
勤務地 福岡県福岡市東区千早4丁目23-27 [地図]
運営 株式会社310
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ◆調理経験者
◆結婚式場での調理経験がある方歓迎
勤務時間
《基本勤務時間》9:00〜17:00 
・実働8〜9時間・休憩1時間
※式場の予約状況やパーティの規模によって、勤務時間の変動あり
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日休み(週休1〜2日)
※火曜日定休

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休
※夏季休暇・年末年始休暇は最低3日〜連休あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆バイク・自転車・車通勤OK
◆(清潔感があれば)髪色・髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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福岡の結婚式場で働きませんか?
JR千早駅から徒歩2分!
バイク・自転車・車通勤OK⭐︎
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


【 仕事内容 】
調理業務:仕込み、調理、盛り付け、メニュー考案 など

平日にパーティーがある場合は、パーティーの準備や仕込みを行います。
結婚式が開催される週末に向けて、順次段取りを組んで仕込みをしていくのが主な仕事です。
週末は、パーティーが円滑に進むように、調理・盛り付けを進めていきます。
また、お客さまの要望に合わせて、オリジナルのコースメニューを考える機会もあります。

■◇■『ザ・ロイヤルクラシック福岡』で働く魅力■◇■
◆調理スキルを磨ける環境です◆
肉や魚の扱いはもちろん、ソース類のつくり方などを一通り学べる環境です。
ぜひこれまで培ってきた調理スキルに、さらに磨きをかけてください。

◆昇給・賞与あり!◆
年に1度昇給のチャンスあり。
さらに、業績に応じた賞与の支給もあります◎

◆夏季休暇・年末年始休暇は連休取得OK◆
夏季休暇・年末年始には連休を取得できる環境です!
月6〜8日の休みで、プライベートの時間もしっかり確保できます。

◆オシャレを楽しみながら働ける◆
清潔感があれば、髪色・髪型自由です◎
自分らしさを大切にしながら働いてくださいね。

【 求める人物像 】
* 結婚式場での調理に興味がある
* フレンチをはじめ、さまざまな調理技術を学びたい
* 自分のアイデアを活かしたメニューづくりに挑戦したい
* 人を喜ばせることが好き

あなたのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ザ・ロイヤルクラシック福岡 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <本格フレンチを提供する各サイト高評価の式場> ザ・ロイヤルクラシック福岡

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あなたのアイディアが、特別な1日を彩る。
各サイトで高満足度!福岡市内の人気結婚式場
『ザ・ロイヤルクラシック福岡』
未経験者〜料理長候補まで幅広く募集!
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◆◇◆非日常の空間で、おもてなしを◆◇◆
千早駅より徒歩2分、福岡市内の結婚式場『ザ・ロイヤルクラシック福岡』で、新郎新婦さまやゲストの方々に特別な時間を提供するお仕事です。

ステンドグラスが輝く大聖堂、宮殿のような大階段、プール付きガーデンなど、非日常のラグジュアリーな空間が広がる式場。
最大220名収容可能な「グラン・ド・フルール」では、最新の360度プロジェクションマッピングを活用し、演出にもこだわった披露宴を提供しています。
また、夕方にはイルミネーションが灯り、訪れる人をロマンチックな世界へと誘います。

◆◇◆幅広いジャンルの料理に挑戦できる◆◇◆
『ザ・ロイヤルクラシック福岡』の料理は、和牛やオマール海老などの高級食材を使用した本格フレンチです。
常時4種類のコース料理に加え、パーティーメニューや特別コースも充実。
特別なコースは、シェフ同士で意見を出し合いながら考案し、和食の要素や中東・アジアのフュージョン要素などを取り入れた創作料理にも挑戦しています。
また、細かなアレルギー対応やオリジナルコースの相談にも柔軟に対応。
コース料理からビュッフェ形式まで、お客さまのご希望に合わせた料理を心を込めて提供しています。

◆◇◆経験者・未経験者ともに歓迎◆◇◆
式場やホテルでの勤務経験者はもちろん、町のレストランなどでの調理経験がある方も歓迎!
未経験でも、まずは簡単な業務からスタートして少しずつ業務の幅を広げていくことができます。
ゆくゆくは、あなた自身の意見やアイデアもぜひ発信してくださいね◎

《スタッフ構成》
男女比…7:3
社員アルバイト比…5:5
年齢層…10〜40代まで幅広く活躍中!パートさんはシニア層の方も在籍しています。

和気あいあいとした雰囲気の職場で、年齢の隔たりなくコミュニケーションを取り合っています!

【 採用担当者からのメッセージ 】
式場の料理は、結婚式の大切な思い出のひとつ。
新郎新婦さま、ご家族、ご友人にとって忘れられない味を届けるために、スタッフ一丸となっておもてなしをしています。

未経験からでも、確かな技術を身につけられる環境があります。
あなたの経験や想いを活かし、一緒に成長しませんか?
ご応募を心よりお待ちしております。
<応募先>ザ・ロイヤルクラシック福岡 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
その他福岡市内のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
その他福岡市内のフレンチの求人数は5件あります。うち、正社員求人は2件、アルバイト・パート求人は3件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×福岡市博多区・中央区
2位:フレンチ×福岡県その他
3位:フレンチ×その他福岡市内
福岡県の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」「その他福岡市内」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×福岡市博多区・中央区
2位:フレンチ×その他福岡市内
3位:フレンチ×福岡県その他
福岡県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「その他福岡市内」「福岡県その他」が続きます。
Q.
その他福岡市内のフレンチ求人の給与相場は?
A.
その他福岡市内のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1152円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります