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＼ 未経験者・経験者ともに大歓迎！ ／
熊本駅〈肥後よかモン市場〉内の馬肉専門店◎

【ホール／販売／調理スタッフ募集】
既存スタッフもほぼ全員未経験スタートです♪
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【『菅乃屋 熊本駅店』】
当店があるのは、熊本駅構内にある〈肥後よかモン市場〉。
駅の利用者が気軽に馬肉を楽しめるような…そんなお店が目標！
新メンバーとして一緒にお店を盛り上げてくれる方を探しています！

現在、複数店舗展開中！
こだわりの馬肉を広めていくべく、全力で店舗運営しています◎

＼＼ 経験がなくたって大丈夫！未経験応援！！ ／／
飲食店は経験者募集であることも多いですが、当店は違います！
経験者はもちろん、未経験者からのご応募も大歓迎です◎

既存スタッフも、馬肉料理に関してはほぼ全員が未経験スタート！
経験者のほとんどは他業態（和洋中）からの転職で入社したスタッフ。
「スキルアップしたい」「料理を追求したい」という想いを持った方が多いです！

↓↓ その理由は“料理”にあり！ ↓↓
当店でご提供しているのは、熊本県の特産品である馬刺しをはじめとした〈馬肉料理〉。
阿蘇の自社ファームにて、自家製飼料で肥育した馬肉を使用しています。
“日本一の馬肉”を追求するのにふさわしい、鮮度と旨味が特徴です！
自慢のメニューばかりですが、特に〈馬刺し御膳〉〈馬肉の石焼〉が人気を集めています！

馬肉料理と聞くと馬刺しが有名ですが、それ以外の食べ方もご提案◎
火の入れ方や焼き方を調整し、馬肉の魅力を最大限引き立たせています！

今までの調理スタッフがつくりあげてきた賜物〈馬肉料理〉。
熊本県の食文化を守っていくためにも、新しい可能性を追求しています。

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■■ 安心して働ける職場づくり ■■
－社員－
●賞与（年2回）・家族手当・退職金あり
●月8～9日休み　※希望休、連休取得も相談OK！

－アルバイト－
●1日3時間、週3日以上～
●友達同士での応募、フルで働きたい方、学校終わりに3hだけ勤務も大歓迎◎

社員・アルバイト共通して、交通費は月18000円まで支給。
車で通勤される場合、駐車料金は別途支給するので安心です！

運営は頑張ってくれるスタッフがいるから成り立ちます。
お互い気持ちよく働けるよう、働きやすい環境づくりにも力を貸してください。
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「馬肉について知りたい」という想いがある方は大歓迎！
私たちと一緒に、熊本の食文化を守り、追求し、広めていきましょう◎
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