魚屋三代目鯔背のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜福岡県宗像市

［サカナヤサンダイメイナセ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	海鮮居酒屋
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR鹿児島本線赤間駅より徒歩3分
勤務地	福岡県宗像市赤間駅前2-7-14 Fビルあかま 1F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社Tonkoya Company

このお店の特徴は？公開日：2026年6月26日

正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
応募資格	経験者歓迎！やる気があれば未経験OK！
勤務時間	14:00～24:00（シフト制）
休日・休暇	休日数を選べます！月9日休み/月8日休み週休2日制（2週間ごとのシフト制・10日前提出）年間休日110日 ◆連休取得制度 └年間スケジュールとして取得申請ができます！ ◆夏季・年末年始休暇 ◆産前産後休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み月9日以上休み
待遇	◆まかないあり ◆社員旅行 └過去の旅行先：韓国・東京・九州各地 ◆誕生日会 └費用は会社で負担します！ ◆BBQイベント（年1回・自由参加） └費用は会社で負担します！ ◆社員旅行（国内外） ◆繁盛店への視察（会社負担） ◆サークル活動費負担 └釣りサークル、フットサルサークルなどあります！ ◆資格支援制度（※ふぐ調理師免許） └受験料を負担、そして合格者にはお祝い金があります♪ ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆バイク・車通勤OK！資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】・接客・配膳・ドリンク関係・会計・開店閉店作業　などホール業務全般をお任せします。ただ料理を運ぶだけではなく、お客さまにくつろぎの空間を提供できるような、心温まる接客をお願いします。明るくお客さまとコミュニケーションを取りながら、お店を元気いっぱいに盛り上げてください。＼ここがポイント！／ ◆:--ライフスタイルに合わせて選べる休日制度--:◆ 「月8日休み」に加えて「月9日休み」の選択肢もご用意しており、ご自身の希望に合わせた働き方が可能です。安定した休日取得ができるよう、労働環境の改善に積極的な社員想いの会社です◎ 年間スケジュールとして連休を取得できる制度もあります。旅行や帰省などの日程をあらかじめ決めることができますよ◎ 早めに宿の予約をすると、宿泊サイトでの早期割引が受けられるかも♪ ◆:--地元で長く安定して働ける環境--:◆ 今回は、店舗の安定した運営を維持するための採用です。 1950年から続く安定企業のため、腰を据えて働きたい方にぴったり！家族手当などの手当もあるので、ご家族をお持ちの方も地元で安心して働き続けられます。 ◆:--昇給・昇格の基準が明確--:◆ できる仕事の幅が広がるにつれて、以下の2点が明確に決められています。＊給与がいくら上がるのか＊どのポジションに就けるのか目標がはっきりすると、モチベーションも上がりやすいですよ◎ ◆:--社内イベントで結束力のあるチームに--:◆ 誕生日会やBBQイベントを定期的に開催しています。仕事場から離れることで、仲間の新たな一面を発見できますよ！仲が深まりやすく、仕事でも良い連携プレーが生まれるはずです。《こんな方に来てほしい！》 ◎真面目に取り組むことができる方 ◎仲間の意見や忠告を素直に受け入れることができる方 ◎成長しようと努力ができる方身につくスキル！学べる知識！日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識野菜の知識店舗運営

＜応募先＞魚屋三代目鯔背正社員サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　魚屋三代目鯔背

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魚の仕入れや扱い方を学べる居酒屋◎
福岡県内に5店舗を運営する老舗企業
新鮮な魚が自慢です◎
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今回の募集では、安定した運営を維持するため正社員を増員します！
地元で長く安定して働ける環境づくりに力を入れている当店。
休日は「月8日休み」or「月9日休み」を選択可能で、ご自身のライフスタイルに合わせた休日取得が可能です。
家族手当の支給など、ご家族を持つ方も安心して働けるサポート体制も万全◎
経験をいかし、地元民に愛される繁盛店で活躍しませんか？
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::::::『魚屋三代目鯔背』::::::
代々続く魚屋としての目利き力をいかし、新鮮な魚をお届けする居酒屋です。
毎朝、玄界灘の鐘崎・長浜の漁港から厳選した鮮魚を仕入れています。
社長の独自ルートで仕入れることにより、リーズナブルな価格を実現！
「海鮮がとても新鮮」「美味しくて感動する」と評判で、連日多くのお客さまにご来店いただいております。

◇◆日本酒にこだわりあり◆◇
お料理に合う銘柄を幅広く仕入れています。
切れのある辛口・まろやかな味わいの甘口まで豊富にラインナップ。
メニューには4つのタイプに分けて記載し、お客さまが選びやすいように工夫しています。

＼＼活躍中のスタッフについて／／
当店では10代から40代まで、幅広い年齢層が活躍中！
正社員4名とアルバイトスタッフ30名が在籍しており、男女比は6対4です◎

【運営会社：株式会社Tonkoya Company】
当社は、1950年創業の老舗企業。
「玄界灘でとれた新鮮な魚をより安く提供したい」との想いから居酒屋を始めました。
お客さまからの“ありがとう”・“笑顔”・“ご縁”をいただくために、元気と感謝を提供しています。
現在は飲食店を4店舗・テイクアウト専門店を1店舗運営中です。

▼“とんこや”の由来
初代オーナーは浪曲（三味線を弾きながら、独特の節と語りで物語を話す芸）好きです。
浪曲のひとつである“とんこ節”をよく口ずさみながら魚の行商をしておりました。
やがて、宗像市で“とんこ節のおじいしゃん”として知られるようになり、屋号を“とんこや”と名付けました。

▼仕入れから貴重な魚の扱い方まで勉強できる会社
『株式会社Tonkoya Company』では、魚を触ったことがない方でも、魚に関するあらゆる知識をいちから勉強できる環境です。
小さな魚から大きな魚まで、取り扱う魚の種類は多種多様。
クエ・フグ・アナゴなど、他のお店ではなかなか見られない魚も扱うことができます。

さらに、当社で扱う魚は市場から直接仕入れています！
魚屋から仕入れるお店が多い中、当社は直接市場に出向きます。
そのため、魚が市場からお客さまのもとに提供されるまでの一連の流れや構造をしっかりと学ぶことができますよ！

＋＋＋運営店舗一覧＋＋＋
『とんこや宗像店』福岡県宗像市宮田2-14-1
『とんこや今泉店』福岡県福岡市中央区今泉1-12-8 天神QRビルI-202
『魚屋三代目鯔背（いなせ）』福岡県宗像市赤間駅前2-7-14 Fビルあかま1F
『にしの鯔背（いなせ）』福岡県糟屋郡新宮町美咲2-8-18
『Tonkoya FISH MARKET』福岡県宗像市宮田2-14-1

＜応募先＞魚屋三代目鯔背正社員サービス・ホールの募集