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【創業2000年の自然薯料理専門店！】
古民家（国登録有形文化財）で食す自然薯はおいしさも雰囲気も◎
職場としての雰囲気も居心地抜群です★

地域の方々に愛されるお店なので売り上げは安定◎
2000年創業の当店をさらに長く愛されつづけるお店にしていきましょう★
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＼＼ お客さまとの距離が近い！ 地域密着型店舗◎／／
今回の募集では、接客経験がある店長候補を積極的に採用中！
調理業務の経験があれば、さらに優遇いたします！
調理スタッフも同時募集していて、意欲があれば未経験でもOKです◎

2003年に創業してから、これまでたくさんのお客さまに愛されて営業してきました。
そのためお客さまとの距離が近く、リピーター率もとても高いです。
顔見知りのお客さまとコミュニケーションしながら、楽しく働けるのがポイント★
30〜40代の社員スタッフがメインで活躍する職場で、和気あいあいとした雰囲気のなか働きませんか？

◆◇〜伝統的家屋で非日常的な時間を〜◇◆
大正時代からある築100年の古民家で自然薯料理を提供する『筥崎とろろ』。
都会とは思えないような静寂な雰囲気でおいしい自然薯料理が楽しめるとお客さまから好評です◎

店内は木のぬくもりを感じられる温かみのある雰囲気です。
「来てくださる方々にゆったりとしたひと時をお過ごしいただきたい…」そういった想いを持って営業しています。
お座敷・個室とご用意がありますので、さまざまなシーンでご利用いただいています。

◆◇〜自社栽培しているとろろを使用した絶品メニュー〜◇◆
昔から健康食として知られるとろろをふんだんに使用したメニューが自慢です。
とろろは自社農園で丁寧に育て上げた「九千部朱薯」を使用。
皮ごとすり下ろしたとろろは、素材の味をダイレクトに感じられ、粘り気が強いのが特徴です。

中でも人気は、とろろに具材をくぐらせて食す「とろろすき焼き」。
他にはない組み合わせが、お客さまの心を掴んで離しません！

厳選の地酒や自然薯の焼酎など…アルコールも多数ご用意あり◎
アラカルトメニューもありますので、アルコールを片手に楽しまれる方もいらっしゃいます。

＜一緒に働くかもしれないあなたへ＞
食の安全・安心をモットーに掲げています。
まずはお話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
あなたからのご応募をスタッフ一同お待ちしていますね！