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【2025年春OPEN】ウエディング施設◎待遇充実◎\引越し手当・社宅あり/遠方からの応募も歓迎★

「翠楓シーズンズテラス」の求人情報

[ スイフウシーズンテラス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 結婚式場のレストラン
最寄駅 JR鹿児島本線 熊本駅より徒歩5分 JR豊肥本線 熊本駅より徒歩5分
勤務地 熊本県熊本市西区春日2-4-30 [地図]
運営 株式会社ディアーズ・ブレイン
2025年春OPEN!※画像はイメージ
2025年春OPEN!※画像はイメージ

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※固定残業代45時間分・80,088円~を含む(超過分は別途支給)
 ↳平均残業時間は20~30時間/月です!
※給与は前職の経験や実績を考慮して決定いたします
※新卒1年目クラスの方は月給23万円スタートです

★経験の浅い方や「いきなり社員になるのは不安…」という方は…
 ┗アルバイトからの働き方も可能です◎お気軽にご相談ください!★


\2023&2024年度版 日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出!/
Great Place to Work® Instituteが実施をしている、世界最大規模の従業員意識調査です。
毎年約60ヵ国で 7,000社、500万人を超える従業員が参加しています。
認定企業のうち、特に働きがいの水準が高い上位100社2年連続で選ばれました!
中規模部門(従業員数100人~999人)にランクインしたウエディング企業は当社のみです!

【各種手当等】
◎交通費支給(月5万円まで/マイカー通勤は規定あり)
◎給与改定:年1回(7月)
◎賞与:年2回(6月・12月/2.5~3.0カ月分)
└前年度の業績に応じ、決算賞与を支給する場合あり(1月)
◎役職手当
◎地域手当(勤務地により別途支給)
◎住宅手当(規定あり)
◎社宅制度あり(35歳以下の単身のみ)
◎引っ越し手当(遠方からの応募の場合)

収入例
■入社3年目・23歳(調理スタッフ)…年収390万円
■入社5年目・32歳(調理主任)  …年収460万円
※住宅手当の支給対象者は加算あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【必須条件】
ジャンル・雇用形態を問わず2年以上の調理業務経験がある方
└食材のカットなど、イチからの調理で経験を積んだ方が対象です

★学歴不問(中卒・高卒・専門卒・短大卒・大卒・既卒問わず歓迎!)
★資格不問(調理師免許をお持ちの方は優遇いたします!)
勤務時間 【平日】12:00~19:00
【土日】9:00~20:00

※上記営業時間内でシフト制(休憩+状況に応じて小休憩あり)
※1カ月単位の変形労働時間制
・所定労働時間:実働8時間
・月平均所定労働時間:166時間
・平均残業時間:20~30時間/月
休日・休暇 完全週休2日制(月8~10日)
定休日:火曜・水曜(一部店舗はシフト制)

★年間休日121日
★閑散期は3日以上の連休も取得OK!
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
└平均取得日数:7.31日/年
◎ディスカバリー休暇
◎マタニティ休暇
└産休とは別で、妊娠期間中に5日間の休暇を付与♪
◎産前・産後休業
◎育児休業
└現在29名のスタッフが取得中!
◎介護休暇
◎慶弔特別休暇
◎長期勤続休暇
└5年・10年・15年・20年のタイミングで取得できます!
◎転勤休暇
◎特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎確定拠出型年金制度
◎社員持株会制度
◎食事補助(月3,000円でまかない制度を利用できます)
◎制服貸与(クリーニング代補助あり)
◎髪色・髪型自由(清潔感があれば、常識の範囲内で自由です)
◎表彰制度(料理コンテストなど)

\結婚・出産・子育てのサポートも充実/
◎従業員婚礼割引制度
◎出産準備金制度(子ども1人につき20万円のお祝い金を支給)
◎保育料補助(規定あり)
└日曜・祝日勤務の際、子ども1人につき1日8,000円(小学生以上は5,000円)を支給

\幅広く学べる研修制度をご用意/
・集合研修、マンツーマンでのOJT(新卒のみ)
・管理職研修
・多彩なスキルを個別に学べるセミナーetc.

\「働きがい」を感じながら、最高のパフォーマンスを発揮できる環境が整っています/
◎弾丸トラベラー制度
◎ワーケーション制度
◎ライフキャリア相談窓口
└キャリア形成など、カテゴリー別の相談窓口があります!
◎キャリアカムバック制度
└ワーキングホリデーや難関資格取得、起業など個人のチャレンジを達成後に復職できます!
◎部活制度
└5名以上で創部でき、定期的に会社が活動資金を支給します!

※ステップアップするための転勤あり(本人の意思で決定します)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「働きがいのある会社」ベスト100に選出!
お客様の特別な時間を彩る料理を提供☆
調理経験を活かして新しいことに挑戦できる!
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【 仕事内容 】
婚礼料理を中心とする調理業務を幅広くお任せします。

《具体的には》
*仕込み・調理・盛り付け
*メニュー考案
*洗い物
*試食会・宴会・ビュッフェなどの準備~片付け など

婚礼料理以外に、デザートビュッフェ、宴会などのコース料理やビュッフェなどもご提供しています。
多種多様な食材に触れ、多彩な調理方法を学べる環境です。
将来的にはメニュー考案などのより幅広い業務に携われるよう、経験を積んでください◎

世界にふたつとないウェディングを生み出すために。
私たちはお客様のパートナーとして寄り添い、見守り、提案することを大切にしています。
そして、お客様と創っていく結婚式が最も感動に満ちる時間となることを目指しています!

あなたもぜひ一緒に、いつまでも記憶に残る「最幸の料理」をつくりませんか?

* お客様の笑顔を間近で見られる仕事です! *
結婚式では司会担当とコミュニケーションをとったり、ビュッフェスタイルの場合には外に出てお客様に直接提供したり。
人と接する機会も多いお仕事です。
また、主任・料理長には、新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニューを考案・提案していただきます。
一組一組のご要望にお応えし、お客様の笑顔を近くで見られるので、やりがいも大きいですよ。
あなたの料理人としての経験や創造性を活かし、お客様の大切な日を彩るお料理を提供していきましょう!

* チームワーク重視!若手も成長&活躍できる環境です *
・会社全体での平均年齢は32歳!
・キッチンスタッフのみの平均年齢は29歳!
・料理長は、一番年齢が高い方でも40代!

チームで仕事をしているからこそ、仲間と喜びを分かち合うことを大切にしています。
昔ながらの職人気質な料理人はおらず、後進の育成にも積極的です◎
新人や若手のスタッフの成長は、先輩スタッフの喜びでもあります。
親身になって教えてくれるので、どんどん調理スキルが磨かれていきますよ!

若手メンバー同士は「同年代で切磋琢磨して盛り上げよう!」という意欲的な雰囲気◎
失敗を恐れず、挑戦することを大切にしています。
意欲・実力次第で重要ポジションもどんどんお任せします!

* 料理人として挑戦&成長できる環境です *
大量調理にもかかわらず、一皿一皿がレストランに負けないクオリティ!
非常に技術の高いスタッフが活躍しており、その仕事ぶりを間近で見て学べます!

まかないはキッチンスタッフみんなで調理するので、あなたが挑戦したいメニューも作れます◎
式場の他のスタッフ(カメラマンやサービススタッフ)にも食べてもらえるので、腕試しにもなりますよ!
当社HPなどで料理の写真を見て調理スタッフに応募する方も多数◎ぜひ一度ご覧ください!

キャリアステップ
一般スタッフ(レベル1~5)→中堅→副主任→主任→副料理長→料理長
※能力に応じて飛び級もあり!

* 新しいことへの挑戦を応援!料理コンテストあり☆ *
年1回の社内料理コンテスト(調理・製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加します。
各部門の最終本選に進んだ方は、社長、役員、関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決めます!
腕試しにもなるので、ぜひ積極的に挑戦してください◎

また、「社外の料理コンテストへ参加したい!」という方への支援もあります!
実際に、社外料理コンテストで準決勝まで進んだ方や、「氷の彫刻」世界大会で優秀賞をとった方も!
あなたも、挑戦したいことがあればどんどん意欲的に発信してください◎

\ このような方にオススメ /
◎今までの経験を活かしたい
◎頑張りをしっかり評価されたい
◎人の笑顔を見ることが好き
◎キャリアアップ・ステップアップしたい
◎将来、独立して自分のお店を持ちたい
◎正社員として安定して長期で働きたい

あなたからのご応募をお待ちしています!

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■選考フローについて■
【1】書類選考
【2】オンラインでの1次面接
⇒合格した方はSPI(適性検査)を受けていただきます
【3】東京本社での最終面接
【4】内定

面接日や入社日についてのご相談OK◎
応募から内定までは最短で3週間です。
在職中の方もお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>翠楓シーズンズテラス 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <結婚式場のレストラン> 翠楓シーズンズテラス

熊本駅から歩いてすぐ♪※画像はイメージ
熊本駅から歩いてすぐ♪※画像はイメージ
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《★2025年春OPEN!熊本駅前のウエディング施設★》
全国に結婚式場を展開◎休暇&待遇も充実♪
新たな挑戦を歓迎☆仕事をおもいっきり楽しむ集団です
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=2025年春OPEN!『翠楓シーズンズテラス』=
熊本駅前に全国で24施設目、九州では7店舗目となる施設の出店が決定しました!

天井高9.6mの開放的な全天候型チャペル「RAY」。
階段や270度プロジェクションマッピングなど多彩な演出が叶う披露宴会場「PRISM」。
緑と水、空を感じられる披露宴会場「SHINE」や、少人数専用の会場「GLOW」。
光あふれる華やかな空間で、ご夫婦のセレモニーをあたたかに彩ります。

料理はフレンチの技法をベースとしたフレンチジャポネスタイル。
シェフが厳選した四季折々の食材をふんだんに使用し、季節感ある一皿に仕上げます。

◆経験者歓迎!キッチンスタッフ募集◆
結婚式は人生の中でも大切なイベントの一つ。
その特別な一日を、美味しい料理でより素晴らしいものに演出できるやりがいがある仕事です。
調理経験を活かし、人々の記憶や思い出に残る一皿をつくりませんか◎


=運営元『株式会社ディアーズ・ブレイン』=
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企業理念は“OPEN DOORS!!”
新しい扉を開き続ける会社です
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2004年にゲストハウス型結婚式場の運営をスタート。
独自のドミナント戦略に基づき、地域特性やロケーションに合わせたコンセプトのウエディングを提案してきました。

《現在は全国で24店舗を運営!》
・関東地方 11店舗(神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県)
・甲信越地方 1店舗(新潟県)
・関西地方 4店舗(大阪府、京都府、奈良県)
・中国地方 1店舗(広島県)
・九州地方 7店舗(福岡県、佐賀県、熊本県、鹿児島県)

ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、コンサルティング事業etc...
ビジネスチャンスにあふれるブライダルマーケットで、時代の一歩先を行くさまざまなサービスを創出しています。

仕事をおもいっきり楽しみ、憧れられる集団に
「楽しくなければやりたくないし、やったところで知れたもの」。
これが私たちの指針です。
仕事に夢中になって取り組み、自分や組織の成長を楽しむ――。
そんな想いや情熱に共感してくれる方は大歓迎!

年齢やポジションに関係なく、あなたの目の前には「挑戦」という扉があります。
あなたはいつでもその扉を開き、新しい一歩を自らの意思で踏み出せるのです。
慌ただしい日々や困難の中でも、チャレンジすることを忘れず、成長を楽しみましょう!

新たな挑戦を楽しみながら、最高のパフォーマンスを発揮する。
その姿は、きっと周りの目にも眩しく映り、憧れられるものになるはずです。

実際に働くスタッフの声!
治島 良憲さん/2008年入社
《経歴》
調理スタッフとして複数店舗を経験後、新店の立ち上げを経て調理主任に昇進。2013年に料理長に抜擢!
社内料理コンテストでの優勝のみならず、社外のコンテストでも多数入賞・優賞!
進化し続ける料理長として活躍中◎

ちょうどオープニングスタッフの募集を目にし、元々の興味に加えて、店舗づくりに一から携われることに魅力を感じて応募しました。
入社の決め手は、年功序列ではなく若いメンバーにもチャンスがある、チャレンジを推進する社風です。
入社して間もないタイミングで参加した料理コンテストで優勝できたことは、自分にとって大きなターニングポイントでした。
「作り手の想い」と「食べる側の想い」を合わせないと、満足してもらえないことを強く感じた機会です。

現在は地元である九州に戻り、料理長として自店舗以外のキャストとも積極的に関わることを日々実践しています。
井の中の蛙にならないように技術を磨くことが、成長に繋がると感じています!
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「仕事をおもいっきり楽しみたい!」「どんどん新しいことに挑戦したい!」
そんな想いや情熱がある方は、活躍できること間違いなしの環境です◎

採用担当者から求職者様へメッセージ
どうしたらさらに良いものがお客様へ提供できるか、より喜んでいただけるか。
私たちは常に妥協なく、本気で仕事に向き合うメンバーたちで結婚式を創っています。
そして、『ディアーズ・ブレイン』の近未来予想図を描くのはメンバー自身。
当社で働くひとりひとりが、その未来を創る当事者です。

「楽しくなければ、やったところで知れたもの」
この言葉に共感していただいた方は、目の前の新しい扉を開けてみませんか?
あなたが輝ける、最高のステージをご用意してお待ちしています!
チームワーク抜群◎先輩から多くを学べます
チームワーク抜群◎先輩から多くを学べます
一皿一皿が高いクオリティ☆
一皿一皿が高いクオリティ☆
社内料理コンテストなど、挑戦の機会も多数
社内料理コンテストなど、挑戦の機会も多数
若手もどんどん活躍できます◎
若手もどんどん活躍できます◎
本格的な調理技術を磨いていきます
本格的な調理技術を磨いていきます
全国に24店舗を展開する結婚式場!
全国に24店舗を展開する結婚式場!
<応募先>翠楓シーズンズテラス
正社員 調理スタッフの募集
翠楓シーズンズテラス
翠楓シーズンズテラス [結婚式場のレストラン]
熊本駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給27万円〜35万円