正社員
パティシエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | \『TruffleBAKERY』が好きな方大歓迎♪/ ベーカリーや菓子店での店長経験がある方 製造責任者の経験がある方 |
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勤務時間
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6:00~20:00 上記時間内で実働8時間のシフト制(休憩あり) 9時までに出勤できれば問題ありません 【シフト例】 ・6:00~15:00 ・9:00~18:00 など |
| 休日・休暇 |
■年間休日120日 ※週休2日制(月8~11日) 休日はシフトによる ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆産前産後休暇、育児休暇、慶弔休暇 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇あり ┗2週間の連休+軍資金100,000円を進呈します!
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■各種社会保険完備 ■研修制度(OJT研修、入社時研修、数値研修、店長研修、階層別研修など) ■定期健康診断(年1回) ■制服貸与 ■社員割引20%OFF(系列店含む) ■社内研修制度(新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT&Off-JT他) ■社内ワークチェンジ制度 ┗ワークチェンジ制度(パン職人→販売スタッフへなど) ■知人・友人紹介制度 ┗紹介した方・紹介された方それぞれに10,000円
海外研修
生産者訪問
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ \ 毎日行列ができる『TruffleBAKERY』 / 「パンが好き!」その気持ちを活かせます♪ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ― 店舗運営の即戦力を大募集! ― 経験者はもちろん、未経験の方でも安心して働けます◎ 大切なのは「パンが好き!」、それを超える「TruffleBAKERYのパンが好き!」という気持ち☆ スタッフ達の熱い想いが、さらなる人気店へと導いていきます♪ 成長意欲があり、当ブランドに対して興味・期待・好感がある方をお待ちしています! 【仕事内容】 あなたの経験をいかし、即戦力として活躍できる環境をご用意します! 焼き菓子等の製造責任者候補 ■管理業務 生産管理や工程管理・作業の管理・人員のシフト管理・労働管理・品質管理 ■工場運営業務 製造の指導・店舗の動向把握・配送業者との調整(出荷スケジュールなど) スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ \\『TruffleBAKERY』で働く魅力// ◆あなたの人生を大切にします! 〈年間休日120日〉を導入しており、抜群の働きやすさは当社の自慢。 どこよりも働く人を大切にしたいという思いで、多数の独自制度を設けています! 〈研修制度〉や〈社内ワークチェンジ制度〉など、各方面からのサポート体制があるので安心ですよ◎ ◆超人気ベーカリーのパンづくりを学べる! 生地づくり~仕上げまでの工程をイチから店舗で行っています! SNSに始まり、テレビ取材を受けたり、誰でも知っている芸能人がひそかにお店へ訪れていたり…。 インスタグラムの新作投稿には3000いいねが付くんです♪ 理由やこだわりがあってつくられる、一つひとつのストーリーがあるパンたち。 ポジションは固定ではないので、スキルの習得具合に応じて各ポジションを経験することができますよ◎ また当社はヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材の輸入業も手掛けています。 ほかのベーカリーでは触ることができない希少なトリュフ、チーズ、ソーセージ、生ハムなど…。 珍しい食材を使ったパンづくりができるのも、魅力のひとつです♪ ◆製造に専念できる! ベーカリーと聞くと、製造の作業をしながら販売接客業務の兼務もしなければならないというのが一般的なイメージですが、当店では販売と製造は完全分業制! 製造業務に専念して取り組めるので、接客が苦手な方、作り手としてに専門的に取り組みたいという方にも働きやすい環境です◎ とはいえ、販売があっての店舗運営です。その分販売スタッフと密に連携を取りながら運営しています。 / 「パンへの情熱は誰にも負けない!」という方大歓迎◎ “好きを仕事にする”そんな理想の働き方を当店で! たくさんのご応募お待ちしています♪ \ ーーーーーーーーーーーーーーーー 【 勤務地について 】 ◎東京エリア 門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・有楽町・新宿・池袋・東京駅(大手町) ◎他エリア 埼玉(大宮)・神奈川(横浜)・大阪・福岡・山梨(八ヶ岳) 上記の中から、希望や居住地を考慮して初任地を決定します。 ※条件を確認の上、店舗異動・転勤の可能性あり 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>TruffleBAKERY 平尾 FACTORY
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <『TruffleBAKERY』のパン・焼き菓子工場> TruffleBAKERY 平尾 FACTORY
*--*--*--*--*--*--*--*
\出店スピード加速中◎/
年間5~10店舗の出店を計画!
《好きを仕事に》その一歩先へ!
日々を彩るおいしいさで〈最高の店舗体験〉を◎
*--*--*--*--*--*--*--*
【パン製造のリーダーを積極採用中!】
日勤・夜勤で1名ずつ採用予定です。
“やってみたい”がきっと叶う『TruffleBAKERY』♪
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★上を目指して頑張りたいあなたに!
店舗業務をマスターしたら、企画や管理業務にもチャレンジ!
頑張り次第では、未経験から店長に最短1年で昇格できますよ♪
チャレンジしてみたいという気持ちを応援、支えていきます!
★地域から社会、そして世界へ◎
美味しい面白いだけでは済まされない、地域からはじめたこのベーカリーを社会へ。
衛生・品質基準を高くもち、日本一の基準を目指す事を宣言します!
そして世界的に見ても美味しいと言われる「水」、世界と戦える小麦、日本が誇れる食材も多用し
衛生規格、品質規格において万全の体制をつくり上げ、
社会から世界へ進むベーカリーを目指して参ります◎
★出店計画も続々◎
毎日の生活に寄り添うJR駅ナカ、美味しい水が出る産地〈八ヶ岳〉etc.
直近2~3年は年間5~10店舗の出店スピードでの展開を計画!
今期(7月スタート)は既に4店舗出店決定済み◎
国内基盤を盤石にしていきます!
「パンづくりを仕事をしたい」「パンづくりの腕を磨きたい」
「接客が好き。有名店でもっとスキルアップしたい」「店舗運営により詳しくなりたい」
など、意欲あふれる方からのご応募をぜひお待ちしています!
\ 話題の人気店で、あなたらしく輝くチャンス! /
大切にしているのは、お取引先・スタッフ・お客様など…関わるすべての人に対するホスピタリティ◎
製法や食材にこだわりながら、パンの可能性と新たな価値を生み出す。
そして、お客様に選ばれ続けるお店を目指しています☆
●━…『TruffleBAKERY 平尾 FACTORY』…━●
西鉄平尾駅から徒歩4分のオールスクラッチの製パン工場です。
コンセプトは“毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを”です♪
看板商品は、最高級の白トリュフとフランス産の塩を使った《白トリュフの塩パン》!
厳選素材と独自に開発した生地を組み合わせた、どこまでも贅沢な一品です。
そのほか、惣菜パンや菓子パン、ハードパン、サンドイッチetc.
新業態向けの新しいパン35種類、月間10万個以上を製造するために、平尾に生産拠点をオープンさせました。
アメリカ西海岸からインスピレーションを受けたお洒落な店舗デザインも、当店の特徴です。
開放感と親しみやすさがあり、地域の方々を中心に幅広い世代のお客様にご利用いただいています。
ただ商品を売るだけではなく、温かいおもてなしのココロも一緒にお届けするベーカリーです♪
*・◆全国へ届く!メディアも注目のブランド◆・*
さまざまなメディアで取り上げられている当店。
国民的アイドル・タレントからも高い評価をいただいています◎
特に『坂上&指原のつぶれない店』『クロサギ』『よにのちゃんねる』『木村さ〜〜ん!』の影響はピカイチ!
放送後は、多数のお客様にご来店いただきました。
直近の実績は…
▼TV・ドラマ
*関西テレビ 『やすとも・友近のキメツケ!※あくまで個人の感想です』『ちゃちゃ入れマンデー』
*TBS『坂上&指原のつぶれない店』※2回
*フジテレビ『ぽかぽか』『浜ちゃんが!』『週刊ナイナイミュージック』
*大阪朝日放送『newsおかえり』
*日テレ『1億3000万人のSHOWチャンネル』『ヒルナンデス』
*ドラマ『クロサギ』
▼YouTube
*『よにのちゃんねる』
*『木村さ〜〜ん!』※2回
自分の職場のメニューを推しが食べている…。
そう考えただけで夢が広がりますよね♪
#TruffleBAKERY #トリュフベーカリー
#DRESSTABLE #ドレステーブル #ベーカリー
#白トリュフ #製パン #トリュフパン #あんバターサンド #塩パン
#平尾 #福岡 #福岡市 ベーカリー
【 運営元:株式会社ドレステーブル 】
ヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材などの輸入・販売を手掛けています。
「プロ向けの専門食材をもっと身近に感じてほしい」
「毎日食べるパンで、ちょっと豊かさを感じてほしい」
そんな思いから、2017年に門前仲町の裏路地で『TruffleBAKERY』をスタートしました!
現在は北海道から沖縄まで、全27店舗まで運営店舗数を拡大中!
今後も時代の流れを読みながら、無理のないペースで新規出店を続けていきます◎
挑戦を応援する企業だからこそ、若くして新店立ち上げ業務などやりがいある仕事に携われるのも当社の魅力です!
●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉。
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。
重視する〈3つのマインド〉
【1】あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう!
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。
【2】風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう!
【3】お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します!
■ スタッフ構成について♪ ■
1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
小規模なら2名以上、大規模なら4名程度が同じ時間帯でシフトINしています。
ワンオペで黙々と作業、なんてことはありません!
一緒に働く仲間と楽しみながら働き、チームワークを築いていけます◎
正社員はほとんどが20代で、女性スタッフが多数活躍中♪
アルバイトは夕方~夜は大学生、朝~昼は主婦(夫)の30~40代が中心となって活躍しています!
■ 着実なスキルアップを実現♪ ■
経験者・未経験者の採用は、50%ほど。
未経験からだってちゃんと成長できる環境をご用意しています◎
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~下記もぜひご覧ください~
●TruffleBAKERY(Instagramアカウント):https://www.instagram.com/trufflebakery
●企業サイト:https://dresstable.site
●代表メッセージ:https://dresstable.site/company/message.php
\出店スピード加速中◎/
年間5~10店舗の出店を計画!
《好きを仕事に》その一歩先へ!
日々を彩るおいしいさで〈最高の店舗体験〉を◎
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【パン製造のリーダーを積極採用中!】
日勤・夜勤で1名ずつ採用予定です。
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★上を目指して頑張りたいあなたに!
店舗業務をマスターしたら、企画や管理業務にもチャレンジ!
頑張り次第では、未経験から店長に最短1年で昇格できますよ♪
チャレンジしてみたいという気持ちを応援、支えていきます!
★地域から社会、そして世界へ◎
美味しい面白いだけでは済まされない、地域からはじめたこのベーカリーを社会へ。
衛生・品質基準を高くもち、日本一の基準を目指す事を宣言します!
そして世界的に見ても美味しいと言われる「水」、世界と戦える小麦、日本が誇れる食材も多用し
衛生規格、品質規格において万全の体制をつくり上げ、
社会から世界へ進むベーカリーを目指して参ります◎
★出店計画も続々◎
毎日の生活に寄り添うJR駅ナカ、美味しい水が出る産地〈八ヶ岳〉etc.
直近2~3年は年間5~10店舗の出店スピードでの展開を計画!
今期(7月スタート)は既に4店舗出店決定済み◎
国内基盤を盤石にしていきます!
「パンづくりを仕事をしたい」「パンづくりの腕を磨きたい」
「接客が好き。有名店でもっとスキルアップしたい」「店舗運営により詳しくなりたい」
など、意欲あふれる方からのご応募をぜひお待ちしています!
\ 話題の人気店で、あなたらしく輝くチャンス! /
大切にしているのは、お取引先・スタッフ・お客様など…関わるすべての人に対するホスピタリティ◎
製法や食材にこだわりながら、パンの可能性と新たな価値を生み出す。
そして、お客様に選ばれ続けるお店を目指しています☆
●━…『TruffleBAKERY 平尾 FACTORY』…━●
西鉄平尾駅から徒歩4分のオールスクラッチの製パン工場です。
コンセプトは“毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを”です♪
看板商品は、最高級の白トリュフとフランス産の塩を使った《白トリュフの塩パン》!
厳選素材と独自に開発した生地を組み合わせた、どこまでも贅沢な一品です。
そのほか、惣菜パンや菓子パン、ハードパン、サンドイッチetc.
新業態向けの新しいパン35種類、月間10万個以上を製造するために、平尾に生産拠点をオープンさせました。
アメリカ西海岸からインスピレーションを受けたお洒落な店舗デザインも、当店の特徴です。
開放感と親しみやすさがあり、地域の方々を中心に幅広い世代のお客様にご利用いただいています。
ただ商品を売るだけではなく、温かいおもてなしのココロも一緒にお届けするベーカリーです♪
*・◆全国へ届く!メディアも注目のブランド◆・*
さまざまなメディアで取り上げられている当店。
国民的アイドル・タレントからも高い評価をいただいています◎
特に『坂上&指原のつぶれない店』『クロサギ』『よにのちゃんねる』『木村さ〜〜ん!』の影響はピカイチ!
放送後は、多数のお客様にご来店いただきました。
直近の実績は…
▼TV・ドラマ
*関西テレビ 『やすとも・友近のキメツケ!※あくまで個人の感想です』『ちゃちゃ入れマンデー』
*TBS『坂上&指原のつぶれない店』※2回
*フジテレビ『ぽかぽか』『浜ちゃんが!』『週刊ナイナイミュージック』
*大阪朝日放送『newsおかえり』
*日テレ『1億3000万人のSHOWチャンネル』『ヒルナンデス』
*ドラマ『クロサギ』
▼YouTube
*『よにのちゃんねる』
*『木村さ〜〜ん!』※2回
自分の職場のメニューを推しが食べている…。
そう考えただけで夢が広がりますよね♪
#TruffleBAKERY #トリュフベーカリー
#DRESSTABLE #ドレステーブル #ベーカリー
#白トリュフ #製パン #トリュフパン #あんバターサンド #塩パン
#平尾 #福岡 #福岡市 ベーカリー
【 運営元:株式会社ドレステーブル 】
ヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材などの輸入・販売を手掛けています。
「プロ向けの専門食材をもっと身近に感じてほしい」
「毎日食べるパンで、ちょっと豊かさを感じてほしい」
そんな思いから、2017年に門前仲町の裏路地で『TruffleBAKERY』をスタートしました!
現在は北海道から沖縄まで、全27店舗まで運営店舗数を拡大中!
今後も時代の流れを読みながら、無理のないペースで新規出店を続けていきます◎
挑戦を応援する企業だからこそ、若くして新店立ち上げ業務などやりがいある仕事に携われるのも当社の魅力です!
●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉。
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。
重視する〈3つのマインド〉
【1】あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう!
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。
【2】風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう!
【3】お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します!
■ スタッフ構成について♪ ■
1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
小規模なら2名以上、大規模なら4名程度が同じ時間帯でシフトINしています。
ワンオペで黙々と作業、なんてことはありません!
一緒に働く仲間と楽しみながら働き、チームワークを築いていけます◎
正社員はほとんどが20代で、女性スタッフが多数活躍中♪
アルバイトは夕方~夜は大学生、朝~昼は主婦(夫)の30~40代が中心となって活躍しています!
■ 着実なスキルアップを実現♪ ■
経験者・未経験者の採用は、50%ほど。
未経験からだってちゃんと成長できる環境をご用意しています◎
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~下記もぜひご覧ください~
●TruffleBAKERY(Instagramアカウント):https://www.instagram.com/trufflebakery
●企業サイト:https://dresstable.site
●代表メッセージ:https://dresstable.site/company/message.php
<応募先>TruffleBAKERY 平尾 FACTORY
正社員
パティシエの募集
よくある質問
Q.
食品工場・セントラルキッチンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:食品工場・セントラルキッチン×その他福岡市内
福岡県の正社員の食品工場・セントラルキッチン求人人気が最も高いエリアは「その他福岡市内」です。
【アルバイト・パート】
1位:食品工場・セントラルキッチン×その他福岡市内
福岡県のアルバイト・パートの食品工場・セントラルキッチン求人人気が最も高いエリアは「その他福岡市内」です。
1位:食品工場・セントラルキッチン×その他福岡市内
福岡県の正社員の食品工場・セントラルキッチン求人人気が最も高いエリアは「その他福岡市内」です。
【アルバイト・パート】
1位:食品工場・セントラルキッチン×その他福岡市内
福岡県のアルバイト・パートの食品工場・セントラルキッチン求人人気が最も高いエリアは「その他福岡市内」です。