「Mannekenpis & CERES 新宮店」の求人情報

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福岡でその名を知られるオシャレな洋菓子＆パン屋さん♪
新規出店を視野に、新メンバーを募集中◎
未経験スタートでも大丈夫！複数名を採用します！
安定企業で、腰を据えてキャリアアップを目指しませんか？
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福岡県で7店舗を構える『Mannekenpis（マヌカンピス）』は、ベルギーのチョコレートにこだわったスイーツをお届けする洋菓子店。
1996年の創業以来、素材にこだわった洋菓子とパンの製造販売をおこなっています。
店名の『Mannekenpis』は、なんと「小便小僧」のこと。
ベルギーのブリュッセルで、地元の方々に長年愛され続けているシンボルのように、
「お客様にずっと愛され続ける洋菓子店になる」という思いを込めて名付けました。

☆＊ 自然の素材の良さがいきるお菓子 ＊☆＊☆＊☆
私たちは、ヨーロッパで学んだ伝統的な製法をベースに、日本人の繊細な味覚を満足させるお菓子をつくりたいと願っています。
まるで良質の水のように、良質の素材でつくったものは無意識にまた食べたくなりますよね。
だから『Mannekenpis』も、ベルギーのチョコレートを中心に、良い素材へのこだわりを追求。
小麦粉は国産。バターはフレッシュバターを使用し、添加物は極力使っていません。

☆＊ 毎日食べたくなる風味豊かなパン ＊☆＊☆＊☆
『Mannekenpis』と併設する『CELES（ケレス）』は、「また食べたくなる飽きのこないパン」をお届けするベーカリー。
ギリシャ神話の大地と穀物の女神の名を冠しました。
小麦粉は、それぞれの商品の特徴によって数種類を使い分け。
「低温・長時間発酵」「レーズン酵母を使用」など、発酵過程からこだわり抜いた熟成パン生地は、風味や口溶けの良さが抜群。
甘味・酸味・苦味のバランスを大切に、また食べたくなる美味しさを追求しています。

スタッフ自身が「美味しい」「買いたい」と思える商品でありたい。
その思いを大切に、自然の素材の良さがいかされたお菓子とパンをつくり続けています。

☆＊ 洋菓子＆パンが好きな方・創造性豊かな方は大歓迎！ ＊☆＊☆＊☆
接客・製造、それぞれのスタッフが自分の仕事にプライドを持ち、各自の能力が目一杯発揮できる職場を目指しています。
スイーツとパンが好きで、チャレンジ精神旺盛な方なら、未経験でも大歓迎！
安定経営を続ける企業で、さまざまなポジションで活躍しませんか？

これから新規出店を計画中◎
他店で上が詰まって先に進めない…なんて感じている方は、ぜひご応募ください。
『Mannekenpis』なら、キャリアアップのチャンスが豊富ですよ！
私たちと一緒に、お客様からますます愛される洋菓子店＆ベーカリーをつくっていきましょう！

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STAFF VOICE ～スタッフボイス～
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『Mannekenpis 高宮店』で実際に働いているスタッフにインタビュー。
さらに、各店のスタッフにもひと言ずつ、働き心地について聞きました♪

■店長（2017年12月入社）■■■
―― このお仕事を始めたきっかけはなんですか？
学生時代に焼肉屋さんでアルバイトをしていて、接客が好きと感じていました。
『Mannekenpis』は落ち着いた雰囲気が魅力的で、ここで働きたいなと思いました。

―― 楽しいことや、やりがいを感じることはなんですか？
いつも『Mannekenpis』に足を運んでくださるお客様との会話が楽しいです。
それと、冬場の繁忙期（クリスマスやバレンタイン）を乗り越えた時は達成感があります。

―― つらかったことはありますか？
特別な日にお越しいただくことが多く、ケーキの特注などお客様の思いを形にする難しさはあります。

―― 応募者へのメッセージをお願いします。
やる気があれば商品に関してもディプレイに関しても、個人のアイデアを実現できる環境がありますよ！

■販売アルバイト（2018年6月入社）■■■
―― このお仕事を始めたきっかけはなんですか？
自宅が近く、福岡県内でも有名なので、以前からお店を知っていました。
私自身甘いものが好きなこともあり、働いてみたいと思いました。

―― 楽しいことや、やりがいを感じることはなんですか？
クリスマスやバレンタインの繁忙期に、たくさんのお仕事をこなすことにやりがいを感じます。
また、新作のケーキやお菓子をいち早く知り、見ることができるのは楽しみのひとつになっています。

―― つらかったことはありますか？
小さいお店なのでそんなに忙しくないかなと思っていましたが、実際はお客様がとても多くてギャップがありました。
でも忙しい分、こなした際の達成感はとてもあります。

―― 応募者へのメッセージをお願いします。
ケーキを社員割引で安く買うことができます！
シフトの希望を聞いてもらえるので、お休みの調整ができて、とても働きやすい環境ですよ！

■『Mannekenpis』のココがいい！■■■
「職場の雰囲気がいいです」
「可愛い制服が自慢です」
「女の子として憧れのお菓子屋さんで働けているのがうれしいです」
「お客様と会話しながら、喜んでもらえる商品を選ぶ楽しさがあります」
「アンティーク調のオシャレなお店で働けます」

■『Mannekenpis』で大変なこと…■■■
「クリスマスやバレンタインなどのイベント時期はなかなか大変です」
⇒でもお客様の喜ぶお顔にほっこり和む瞬間が好きです♪

【これからご応募される方へのメッセージ】
異国ベルギーを思わせるオシャレなお店で素敵な制服を身につけて、新しい日々をスタートしませんか？
クリスマスやバレンタインなどの繁忙期は忙しくて、華やかなイメージとのギャップを感じることもあるかと思います。
でも、そんな時にお客様からいただく「ありがとう」「うれしい」「美味しかった」などの言葉には励まされますよ！
繁忙期を乗り切ったら、ほっと一息。
「頑張れた！」「やれた！」という自信につながるはずです。

まずは商品の種類を覚えるところから始めましょう。
優しい先輩がフォローしますので、未経験の方でもご安心くださいね♪

【系列店のご紹介】
『Mannekenpis 高宮店』福岡県福岡市南区野間1-3-8
『Mannekenpis 大丸福岡天神店』福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 B2
『Mannekenpis イオンモール香椎浜店』福岡県福岡市東区香椎浜3-12-1 イオンモール香椎浜 1F
『Mannekenpis サンリブシティ小倉店』福岡県北九州市小倉南区上葛原2-14-1 サンリブシティ小倉 1F
『Mannekenpis & CELES 田川店』福岡県田川市大字川宮1337-3
『Mannekenpis & CELES 新宮店』福岡県粕屋郡新宮町夜臼6-6-1
『Mannekenpis & CELES ジ アウトレット北九州店』福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 THE OUTLETS KITAKYUSHU 1F
※『Mannekenpis』は洋菓子店、『CELES』はベーカリーです。