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自然に囲まれた温泉旅館『ゆふいん 月燈庵』で
和食料理人として、新しいスタートを切りませんか？
和食・旅館は未経験でも、調理経験があればOK◎
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奥由布の深く鮮やかな緑に囲まれた“月の燈りを楽しむ庵”…『ゆふいん 月燈庵』。
JR 由布院駅より車で8分ほどの奥由布、約1万坪の広大な敷地に佇む温泉旅館で、有名旅行サイトのテレビCM撮影地にもなっています。
築300年の古民家を移築した本館の母屋は、懐かしさとくつろぎをお届けする「旅館の顔」。
母屋と宿泊棟は吊り橋でつながれ、木々のざわめき、川のせせらぎ、鳥のさえずりといった自然を存分に堪能できる旅館です。

ただいま和食調理スタッフを募集中！
調理経験があれば、ホテルや旅館は未経験でもOK！
由布岳を仰ぎ見る絶好のロケーションで、毎日清々しい気持ちで働くことができますよ◎

■□ お食事処は落ち着いた個室空間 □■
『ゆふいん 月燈庵』のお食事処は畳にテーブルと椅子を配した、緑に囲まれた個室空間。
和の風情を感じる落ち着いた雰囲気のなか、ゆったりとしたくつろぎのひとときをお過ごしいただいています。

■□ 旬を感じる田舎料理をご提供 □■
独創的で味わい深い田舎料理の懐石をご提供。
豊後水道で獲れる旬の魚介や豊後牛など地元の食材のほか、四季折々の食材を月ごとに厳選。
目で楽しみ、香りで感じ、舌で喜ぶお料理をお届けしています。
あなたも技とアイデアを駆使して活躍してください。
ジャンルは問わず、あなたの調理経験をいかせる環境です！

《働くスタッフの声》
美しい料理と旅館全体の雰囲気に惹かれて、ここで働きたいと思いました。
四季折々の食材を使用した料理に日々携わることで、調理の感性が磨かれていると感じます。
メリハリをつけて働ける雰囲気なので、仕事にしっかりと集中できる良い環境だと思います。
先輩たちはとても優しく、わからないことは親切に教えてくれるので、すぐに慣れることができますよ！

《採用担当者からメッセージ》
『ゆふいん 月燈庵』は、自然と一体となれる空間で、質の高いおもてなし、敷地内やお部屋でご利用いただける温泉、季節に合わせた懐石料理をご提供しております。

遠方にお住まいの方も大歓迎。
徒歩圏内で通勤が楽な個室寮もご用意していますので、すぐに新しい生活をスタートできますよ。
由布院駅方面には宿泊施設や飲食店が点在し、コンビニやスーパーマーケットもあるので便利です。
少しでも興味を持たれましたら、ぜひご応募ください。
お待ちしております。

【ファーストブラザーズグループについて】
2004年に設立。
不動産投資事業のほか、ホテルや旅館などの施設運営事業をおこなっています。
インバウンド需要が高まる今、国内有数の人気観光地で「日本のおもてなし」を追求。
私たちと一緒に、おもてなしの真髄を極めましょう！