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＼日本全国に出店が相次ぐ成長企業！／
公休8～10日＆住宅手当ありなどで待遇はバツグン◎

エリアマネージャー・店長ポジションに多数空きがあります♪
やる気はあるのに前職でくすぶっていた方、必見の募集です！
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◆■　『銀しゃり五穀』のこだわり　■◆
日本の「おいしい」を楽しんでいただくことがコンセプト。
それは「ごはん」からはじまると考えています。
使用するお米には、日本の米処・新潟産コシヒカリを使用。
「コシ」「ツヤ」「甘み」「香り」のどれをとっても、まぎれもない一級品です。

五穀では、お米の炊き方にもこだわり。
特注の大釜で炊くお店や、つねに炊きたてをご提供できる人一釜のお店があります。
どのお店でもふっくらと、モチモチした炊きたてのご飯をお客様にお楽しみいただいています。

＼＼多種多様な経験をもつ人物が在籍！／／
当社に在籍しているのは、チェーンレストランの店長経験者だけではありません！
中華・和食・イタリアンなど、専門店から入社した経験者も数多く在籍。
さまざまなノウハウのもとでマネジメント能力が身につけれるので、店長として働いてみたい方大歓迎！

最小規模の店舗でも、20名～40名程度（社員は1店舗あたり約2名）のスタッフを抱えて店舗運営をしていきます。
そのためチームワークはもちろんや、マネジメント能力を必要とされます。
個の力だけではなくチーム全員がまとまって店舗づくりをすることで、店舗自体の売上が増えていくと考えています。

＊個々の潜在能力を引きだすのがあなたの仕事です♪
いわゆるチェーン店として、ガチガチに決まったルール内での仕事はありません。
「各店が店長の個性をいかしたお店つくりをしていく」ことを大切にしている当社。

一人ひとりのメンバーを大切にして、育成することができる「人間力」がもっとも重要です。
周囲の人の能力を「いかに100％引きだすか」ということが求められます。
レシピやマニュアルは大前提としてはありますが、それを実際に実行していくのは「人」。
あなたがお店を先導して、最高のチームをつくりあげてくださいね！

＊もちろん料理にもこだわっています
炊きたてごはんのお供には、新鮮な肉・旬の魚・季節の野菜を使ったバラエティ豊かなおかずをご用意。
とくに魚料理は人気で、高知宿毛の自社工場でとれたての魚を新鮮なうちに調理・加工したものを使用しています。
また、新鮮な具材がたっぷり入ったお味噌汁も「炊きたてごはんにぴったり」と大好評です。

＝＝【 この職場のここがポイント！ 】＝＝
その1：配属や役割は個人の強みや志向を考慮！
あなたの希望や強みをベースに、エリア内のさまざまなポジションに配属します。
適性に応じたさまざまな選択肢があるので、挑戦しやすい環境！
マネージャーとの面談で自身の経験や希望をしっかりと伝えてください。

その2：中長期のキャリア形成が叶う人事制度！ポストも多数！
調理・サービスだけにとどまらない、多彩なスキルを身につけられます。
事業を動かすのは現場だけではなく、マーケティング、店舗開発、人事など…。
さまざまな役割があり、現場での経験を生かして多彩なキャリアに挑戦できます！

当社は今後もどんどん店舗展開を続ける、勢いのある成長企業です★
九州エリアの直営店は、現在25店舗。
それに対して、エリアマネージャー・店長がやや足りていない状況です。
それゆえ、これから入社していただく方にも活躍できるポストが多数用意されています！

その3：業界高水準の働きやすさ！
昇給／年1回、賞与／年2回（10月・3月）、各種多数の手当を整備。
さらに自己負担額が月3万円でOKな社宅や、社宅に住んでない方にも住宅手当を支給しています。
スタッフがプライベートとも両立しやすい環境を整えている会社ですよ♪

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【運営会社：『株式会社ピアーサーティー』】
～◆ 店舗・スタッフともに個性を大切にした会社づくりを ◆～
商業施設・ショッピングセンター内にある、インショップ型レストランを中心に展開しています。
30業種・250店舗以上を現在運営していて、近年では毎年30店舗のペースで新規出店を実現。
日本全国を対象に、精力的な展開を進めています。

そんな当社の特徴は、和・洋・中・カフェなどあらゆるジャンルの飲食店をほとんど網羅していること。
さらに同じ業態であっても、店舗ごとにメニュー・サービス・雰囲気が異なるなど…。
地域・客層・時代に合わせたお店の提供を、つねに心がけています。
お客さまに「小さな感動」を与え続けることが、当社の使命。
そして一緒に働く一人ひとりの仲間を尊重し、いろんなカラーが活躍できる会社づくりを目標にしています。

～◆ 国内外からの高い評価が、私たちの誇り ◆～
当社では、偶然のヒットではなく「わかってヒットを打つ」ことが重要だと考えます。
常に変化する外食市場のニーズに合わせ、「より高い付加価値の提案」を生み出してきました。
そうして可能となったあらゆる立場と客層に合わせた出店・展開は多くの実績を築き上げてきました。
おかげで国内外の大型ショッピングセンターからの出店要請も多数いただいています。

～◆ 社員の成長を後押しする制度が充実 ◆～
当社では2023年の夏から、年6回の「社員会」を開催しています。
各回ごとにテーマを設けて、講師役のマネージャーを中心としたセミナー型研修を実施。
グループディスカッションをすることで、管理職就任時にいかせるファシリテート能力を培います。

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＊実際のテーマ例
・組織（チーム）の意見を吸いあげて、組織づくりをしていくチームビルディング力
・聞く力（傾聴力）と提案力（課題解決力）
・予算の組み方、実績管理の仕方
・課題解決策の実行への落としこみ方
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この会の目的は「組織理念や方針の浸透」と「従業員のビジネススキル向上」。
基礎的なビジネスマナーからリーダーシップに関する実践的なテーマまで、幅広く学びます。
「どこにいっても活躍できる人材」へと成長することを目的としています！

つねに現場のOJTだけだと、視野が狭くなってしまいがち。
そこでこの会で仲間たちの相互交流をすることで、それぞれの知識・スキルの底上げを目指しています。
またさまざまな店舗の店長や社員の考え方に触れて、自身の価値観をつくっていく機会にしてほしいと思っています。
そして組織内でのヨコの繋がりが強固になることで、日々の業務における細かな相談などをしやすい環境をつくっています。

～◆ あなたのご希望に応じての配属・異動が可能 ◆～
当社ではスタッフそれぞれの希望を最大限考慮して、働きやすい職場へと配属しています。
もちろん勤務していて事情が変わった場合には、各エリアごとにスムーズな異動も可能になっています◎

《 熊本県内の直営店舗一覧 》
＊『美山 アミュプラザ熊本店』：熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザ熊本 7F
＊『銀しゃり五穀 熊本嘉島店』：益城郡嘉島町大字上島字長池2232 イオンモール熊本 1F
＊『かかし　熊本宇城店』：宇城市小川町河江1-1 イオンモール宇城 1F
＊『さくら亭 光の森店』：菊池郡菊陽町光の森7-33-1 ゆめタウン光の森 1F
＊『かかし　光の森店』：菊池郡菊池町光の森7-33-1 ゆめタウン光の森 1F
＊『pia Sapido 光の森店』：菊池郡菊陽町光の森7-33-1 ゆめタウン光の森 1F
＊『きびや　八代店』：八代市建馬町3-1 ゆめタウン八代 1F
＊『キッチンブーレ　熊本宇城店』：宇城市小川町河江1-1 イオンモール宇城 1F
※本人の希望に沿わない転居をともなう異動などは、一切ありませんのでご安心ください

～◆ 求職者のみなさまへメッセージ ◆～
当社では「個性を発揮できる組織」をつくることを、なにより大切にして組織運営をしています。
組織づくり・人材育成において大切にしている考えは「まずは『得意なこと』『自分のできること』を全力で取り組むこと」。
「苦手の克服」ではなく、「得意なことで組織のためになる」ことを率先してやってほしいです。
それぞれの得意を発揮して価値づくりをしていくことこそが、チームで働く価値であると考えています。

ただ、得意分野だけでは仕事がまわらないこともあります。
そこで初めて自分の苦手に向き合って克服していくこと、努力をすることが大切だと考えています。
お伝えしたいことは、「みんなが同じことを同じ水準でできるようになる」ことが重要ではないということ。
むしろ強みにフォーカスして「そこを最大値まで伸ばすこと」が、育成と人をいかすということの基本的な考えだと思っています。

この考えに共感していただけ方や興味がある方は、ぜひ一度面接でお話ししてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！

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【 選考について 】
以下の項目を、面接時にうかがいます。
＊志望動機
＊将来のビジョン
SV・課長が立ちあいのもと、面接は1回。
ご希望の店舗にて、面接を実施いたします。