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長崎の『地産地消』にこだわる焼肉店◎
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『長崎和牛焼肉ぴゅあ』は新地中華街駅から徒歩2分の場所に構える焼肉店。
JA全農「みのりみのるプロジェクト」運営受託店舗です。
長崎和牛のほか、全国から仕入れた旬の国産食材を一から仕込んでいます◎

◎テーマは地産地消！生産者の想いを届けます
生産者の想いや地域の文化・風土を通じて、「食」への理解をもっと深める。
そんな地産地消をテーマにしたお店です。
長崎和牛のタン・カルビ・ハラミ・サガリなどのほか、石焼ビビンバ、「パリパリ麺の長崎サラダ」などもご提供。
「長崎びわゼリー」など、デザートにもこだわっています。

毎月最終の週末には「みのりみのるマルシェ」を開催！
全国各地の旬の食材をPRする期間限定メニューを提供します。

◎ゆったりとくつろげる穏やかな空間
木の温もりを感じられるくつろぎ空間を演出。
掘りごたつ席とテーブル席をご用意し、さまざまなシーンに対応しています。
心なごむ特別な時間を過ごしていただいています。

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東証プライム市場上場企業グループ！
地域密着型の店舗運営◎
お客様に最高の「ごちそうさま」をお届けします
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◆運営：株式会社KRフードサービス◆
総店舗数1000店舗以上を誇るクリエイト・レストランツグループの会社です。
グループの中では郊外型店舗の展開を主に担っています。
新たなことにチャレンジしながらも1店舗1店舗を大切に。
地域密着型の運営で、地域に根差し、地域のお客様から愛されるお店作りに励んでいます。

◎経営理念は「最高の「ごちそうさま」をお届けする。」
「ごちそうさま」とは、単に目の前に饗されたお料理やもてなしだけではなく、そのために費やされた想いや手間暇をかけた準備にも感謝する言葉です。
目に見えないところでも、いつもお客様に想いを馳せ、その仕度に走り回る…。
そんな「馳走」の心を大切にして、お客様に料理やサービスを「愚直に、真面目に」追求していきます。

◎運営ブランド等紹介
□かごの屋
□籠乃屋
□上高地あずさ珈琲
□華都飯店
□ふうふや
□うどん酒菜 ふうふや
□GOCONC
□焼肉じゅん
□みのる食堂
□みのりカフェ
□高速道路SA・PA