| NEW | 【博多駅5分◎】ホテル内モダン中華★調理スタッフ&パティシエ急募!未経験OK!月給28万~月8休み◎ |
Precious ONO HAKATAの求人情報|福岡県福岡市博多区
[ プレシャス オノ ハカタ ]
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
※入社祝い金30万円(当社規定による) ※前職給与・経験を考慮します ◎随時昇給あり(本人実績による) ◎賞与あり(会社実績による) ◎深夜手当 ◎皆勤手当 ◎住宅手当 |
| 応募資格 | 経験者優遇◎ \独立希望の方も歓迎します/ |
|
勤務時間
|
5:00~23:00(シフト制・休憩1h) |
| 休日・休暇 |
■4週6日休み \ 連休取得OK!休日応相談 / ◎有給休暇(社内規定に準ずる) ◎産休・育休 |
| 待遇 |
■社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ■美味しいまかないあり ■制服貸与 ■資格取得支援制度 ■健康診断 ■住宅手当(社内基準に準ずる) ■清潔感があれば髪色・髪型・ネイル・ヒゲ自由 ■従業員割引あり(系列店もお得に利用可) |
| 仕事内容・ 求める人物 |
・●・●・●・●・●・●・●・ ◆BARルームを併設◆ モダンでお洒落な中華メインのレストラン&バー☆ 【店長未経験OK/飲食経験者を歓迎!】 年齢・社歴一切不問!20代での早期昇進実績多数◎ 業界経験(バイト可)を活かし、20代から店舗経営・マネジメントへ! ・●・●・●・●・●・●・●・ 【 仕事内容 】 BAR専門ルームを併設した、ホテル内の“新感覚”レストラン&バー。 朝・昼はビュッフェスタイル、夜はコース料理を提供しています。 <次世代の店長として店舗運営全般を担当> まずは現場(ホール・キッチン)の業務フローを把握することからスタート。 その後、シフト管理・スタッフ教育・売上管理・企画立案など 店舗マネジメント全般へステップアップしていただきます! 【 店長へ向けた現場キャッチアップの4ステップ 】 店舗全体をスムーズにマネジメントできるよう、段階的に業務をマスターしていきます。 【STEP 1】仕込み・現場フローの把握 ⇒ 野菜・食材の切り分けや仕込みを通じ、店の仕入れやメニュー構成を把握。 【STEP 2】ピーク時の連携・調理補助 ⇒ ランチ時(50品ほど注文が入るピークタイム!)にメイン調理を行うスタッフの横につき、必要な食材をすばやく手渡す作業。スピード感と店舗の動線を掴みます! 【STEP 3】前菜・ポジションのマスター ⇒ カルパッチョや前菜などの盛り付け・調理を担当し、提供スピードと品質を管理。 【STEP 4】メイン調理・店舗オペレーション完了! ⇒ メイン料理や本格的な調理までマスターし、キッチン・ホールの両面から店舗を俯瞰できる状態へ! ★サービス残業ゼロ&残業代全額支給! 業務後のスキルアップや試作も、すべて残業時間としてカウント! 無給での練習やサービス残業は基本的にありません。 【 ここがPOINT 】 ---・◆20代が続々昇進!年齢・社歴不問の評価制度◆・— 当社が評価するのは、年功序列や過去の経歴だけではありません。 「チームのために自分ができることを一生懸命やる姿勢」や「『新しいフェアをやりたい』といった能動的な提案」を大重視!やる気と行動力があれば社長面談を経て、20代でも早期抜擢される文化です。 <実際の早期昇進・キャリア例> ・現・料理長/店長クラス(26歳):23歳で入社し、3年目で就任! ・副料理長(24〜25歳):入社3年目(2年目で副料理長へ昇進!) ・元・立ち上げ料理長:27歳で就任し、現在はエリア統括として活躍中! ---・◆全国展開中!希望に応じたキャリア選択◆・— 2026年12月に大阪へ出店予定!2027年に向けても関東・九州・北海道など全国へ出店計画が進行中! 「強制的な転勤」は一切ありません。「本人が希望すれば、新店舗立ち上げや他地域の店舗に挑戦してポジションを広げられる」のが魅力です。 ※実際、入社2年目スタッフが自ら希望し、別ジャンル店舗(東京店)の立ち上げメンバーとして赴任・大活躍している事例もあります! ---・◆安心して長く働ける手厚い待遇◆・— ・男女の産休・育休取得制度(取得実績あり) ・社宅制度完備 ・資格取得支援制度 【 求める人物像 】 ■飲食業界の経験(バイト含む)を活かし、20代で早期キャリアアップしたい方 ■指示待ちではなく、自ら能動的に提案や行動ができる方 ■チームや仲間のために熱量を持って仕事に向き合える方 お店のモットー:「食を通して感動を 感動を通して成長を」 この想いに共感していただける方からのご応募を、心よりお待ちしています!! 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 |
<応募先>Precious ONO HAKATA
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <レストラン&バー> Precious ONO HAKATA
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
\博多駅徒歩5分・ホテル内/
旬を味わう!モダンな本格中華レストラン★
お客様とスタッフが幸せになれる場所を目指しています!
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
◆『Precious ONO HAKATA』(プレシャス オノ ハカタ)
博多駅から徒歩5分とアクセス抜群!
高級感漂う『ザ ロイヤルパークホテル』の1階にある、新感覚のレストラン&バーです。
朝はビュッフェ、ランチはメインを選べるセミビュッフェ、ディナーにはこだわりの本格コース料理を提供しています。
ラグジュアリーでモダンな店内には、バーの専門ルーム『THE BAR』を併設。
落ち着いた空間で、本格的なアルコールメニューもお楽しみいただいています。
\・★私たちと共に働き・成長していける仲間を募集★・/
在籍しているのは、気さくで優しい店長と、仲間想いのスタッフたち。
仲の良さが自慢で、恋愛話も人生相談もできるような関係です。
未経験の方でものびのびと働ける雰囲気づくりを心掛けているので、安心して飛び込んできてくださいね!
【『有限会社ディー・ディー・カンパニー~ONOグループ~』が運営しています】
<代表取締役:小野 孝>
高校卒業と同時に『大阪 吉兆』にて修業。
19歳で博多へ。懐石料理店やハイアットリージェンシー福岡にて経験を積み、25歳の時に『ONOグループ』の第一号店をオープン。
以後、和・洋・中の飲食店や宿泊施設を経営。
日本を代表する店・人々が幸せになれる店づくりが話題となり、メディアなどにも出演。
■□ 「ONO」の9つの約束 □■
1.お客様に感動を与える為には、まず、人としての成長です。
2.お客様に喜んで頂くサービスをするには、全てのお客様とスタッフを尊敬し、その心をもって接します。
3.最高のサービスを提供するには、まず、スタッフ同志が心から楽しんで働く事が前提です。
4.お店での営業中はどのポジションもステージと考え、常に見られている意識と誇りを持ちます。
5.店から離れていても、自分の行動、身だしなみ、言葉づかいには誇りを持ち、挨拶は目で話し目で聞きます。
6.自分の出す言葉はどんな境遇にあっても肯定的な話し方をするよう、常に「ついてる・ありがとう」の考えをします。
7.何か、気になる事が出来たら、それを解決できる人に伝えます。
8.お客様に喜んで頂く為に、一人一人創意工夫をしていきます。
9.常に現状に満足せず、お客様の目線で思考し、成長し続ける会社である為に繰り返し、繰り返し、生まれ変わります。
【 採用担当者からメッセージ 】
「食を通して感動を 感動を通して成長を」が当社のモットーです。
私たちと一緒に感動を共有し、成長してくださる方は大歓迎!
「料理が好きで、しっかりと技術を磨きたい」
「未経験でも前向きに挑戦したい」
「手に職を付け、将来自分のお店を持ちたい」
そんな想いを持った方と働きたいと思っています。
***アナタからのご応募をお待ちしています***
《姉妹店情報》
●博多エリア●
『ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-』 ※昨年開業したばかり
こちらの店舗にもご興味のある方は面接時にお申し付けください♪
『Precious ONO HAKATA』
●天神・中州エリア●
『小野の離れ 博多本店』
『桜坂 ONO』
●舞鶴エリア●
『麺やおの食堂』
『Bistro O』
『小野の離れ 博多 Terroir』
『Stand O』
『小野の離れ』
『THE ONO MARKET〜ETWAS TENJIN〜』
●糸島エリア●
『僧伽小野 一秀庵』
●京都エリア●
『僧伽小野 京都浄教寺』
『僧伽小野 京都新町別邸』
『KYOTO GOJO ONO』
●大阪エリア●
『角打ち 小野の離れ』
●東京エリア●
『GINZA ONO Gratia-smoke Dining-』
\博多駅徒歩5分・ホテル内/
旬を味わう!モダンな本格中華レストラン★
お客様とスタッフが幸せになれる場所を目指しています!
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
◆『Precious ONO HAKATA』(プレシャス オノ ハカタ)
博多駅から徒歩5分とアクセス抜群!
高級感漂う『ザ ロイヤルパークホテル』の1階にある、新感覚のレストラン&バーです。
朝はビュッフェ、ランチはメインを選べるセミビュッフェ、ディナーにはこだわりの本格コース料理を提供しています。
ラグジュアリーでモダンな店内には、バーの専門ルーム『THE BAR』を併設。
落ち着いた空間で、本格的なアルコールメニューもお楽しみいただいています。
\・★私たちと共に働き・成長していける仲間を募集★・/
在籍しているのは、気さくで優しい店長と、仲間想いのスタッフたち。
仲の良さが自慢で、恋愛話も人生相談もできるような関係です。
未経験の方でものびのびと働ける雰囲気づくりを心掛けているので、安心して飛び込んできてくださいね!
【『有限会社ディー・ディー・カンパニー~ONOグループ~』が運営しています】
<代表取締役:小野 孝>
高校卒業と同時に『大阪 吉兆』にて修業。
19歳で博多へ。懐石料理店やハイアットリージェンシー福岡にて経験を積み、25歳の時に『ONOグループ』の第一号店をオープン。
以後、和・洋・中の飲食店や宿泊施設を経営。
日本を代表する店・人々が幸せになれる店づくりが話題となり、メディアなどにも出演。
■□ 「ONO」の9つの約束 □■
1.お客様に感動を与える為には、まず、人としての成長です。
2.お客様に喜んで頂くサービスをするには、全てのお客様とスタッフを尊敬し、その心をもって接します。
3.最高のサービスを提供するには、まず、スタッフ同志が心から楽しんで働く事が前提です。
4.お店での営業中はどのポジションもステージと考え、常に見られている意識と誇りを持ちます。
5.店から離れていても、自分の行動、身だしなみ、言葉づかいには誇りを持ち、挨拶は目で話し目で聞きます。
6.自分の出す言葉はどんな境遇にあっても肯定的な話し方をするよう、常に「ついてる・ありがとう」の考えをします。
7.何か、気になる事が出来たら、それを解決できる人に伝えます。
8.お客様に喜んで頂く為に、一人一人創意工夫をしていきます。
9.常に現状に満足せず、お客様の目線で思考し、成長し続ける会社である為に繰り返し、繰り返し、生まれ変わります。
【 採用担当者からメッセージ 】
「食を通して感動を 感動を通して成長を」が当社のモットーです。
私たちと一緒に感動を共有し、成長してくださる方は大歓迎!
「料理が好きで、しっかりと技術を磨きたい」
「未経験でも前向きに挑戦したい」
「手に職を付け、将来自分のお店を持ちたい」
そんな想いを持った方と働きたいと思っています。
***アナタからのご応募をお待ちしています***
《姉妹店情報》
●博多エリア●
『ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-』 ※昨年開業したばかり
こちらの店舗にもご興味のある方は面接時にお申し付けください♪
『Precious ONO HAKATA』
●天神・中州エリア●
『小野の離れ 博多本店』
『桜坂 ONO』
●舞鶴エリア●
『麺やおの食堂』
『Bistro O』
『小野の離れ 博多 Terroir』
『Stand O』
『小野の離れ』
『THE ONO MARKET〜ETWAS TENJIN〜』
●糸島エリア●
『僧伽小野 一秀庵』
●京都エリア●
『僧伽小野 京都浄教寺』
『僧伽小野 京都新町別邸』
『KYOTO GOJO ONO』
●大阪エリア●
『角打ち 小野の離れ』
●東京エリア●
『GINZA ONO Gratia-smoke Dining-』
<応募先>Precious ONO HAKATA
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります