オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 22:37]

【スーシェフ候補★】月給35万円~月9休◎その他福利厚生も充実!今までの経験を当社で活かしませんか?
ヒルトップリゾート福岡の外観です
ヒルトップリゾート福岡の外観です

ヒルトップリゾート福岡の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ ヒルトップリゾートフクオカ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内レストラン(ダイニング)
席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄七隈線 桜坂駅より徒歩15分 地下鉄七隈線 六本松駅より徒歩18分
勤務地 福岡県福岡市中央区輝国1-1-33 [地図]
運営 株式会社C&G Value Design

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜38万円 【スーシェフ候補の募集です】
■基本給28~31万円+幹部職給7万円
※経験を考慮して優遇します

■試用期間3ヶ月あり(給与変更なし)
■賞与(年2回・業績賞与)
■昇給(年1回・人事考課による)
■深夜手当(1分単位で計算)
■通勤手当(月額10万円まで)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 【必須】
■学歴:高卒以上
■主任以上の経験者
■労務管理、衛生管理、食材の原価管理などの経験がある方

【求める人物像】
■後輩の指導・育成が得意な方
■チームで仕事をすることが好きな方
■料理が好きで向上心、探求心がある方

※応募の前に、WEBでの会社説明可能です。お気軽にお問い合わせください。
勤務時間
6:00~22:00(実働8時間)
※変形労働シフトあり
※始発、終電は考慮します
終電考慮
休日・休暇 【年間休日107日】
月9日(2月のみ月8日)
月8日以上休み
待遇 【福利厚生】
■社会保険完備
■アライアンス施設内レストラン50%割引(本人同席、2親等まで)
■アライアンス施設宿泊割引
■健康診断

【研修】
■中途入社受け入れ研修
■中途入社全体研修
■リーダー研修 
■ゼネラルスタッフミーティング

【入社時の受け入れ】
入社時は辞令交付のあと、研修いたします。
研修内容は、就業規則・組織・企業理念・コンセプトから、労働に関する法改正やパワハラなどの研修も含みます。
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
+*+*+*+*+*+*+*+*+
ヒルトップリゾート福岡
ダイニングの洋食調理スーシェフ候補を募集します!
+*+*+*+*+*+*+*+*+


【仕事内容】
料理を作るだけでなく、シェフとともに、クオリティの維持や部下の育成まで幅広く活躍していただきます。

■メニュー、コース料理の考案
■季節の食材やイベント(クリスマス、正月など)に合わせた新メニューの開発
■グランドメニューの改善やアップデート
■食材の仕入れ、選定
■料理のクオリティを保つための食材選び
■調理、味のチェック
■部下の調理のクオリティのチェック
■スタッフの教育、マネジメント
■スタッフへの技術指導、育成
■チームのパフォーマンスを最大限に引き出す環境づくり
■シフト管理
■衛生管理
■調理設備のチェック
■他部署との連携
など多岐にわたります。
シェフとともにチームを盛り上げていただきたいです。

【弊社のポイント】
◆その1:チャレンジできる環境です!
ブランド価値を高めていくために、私たちはチームで結束してさまざまなことに取り組んでいます。
常に新しいことにチャレンジしていくため、意見を言いやすい雰囲気になるよう努めています。
新しいことにチャレンジしたい方からのご応募を、お待ちしています。

◆その2:福利厚生が充実しています!
社員割引は本人と2親等まで同席で利用可能。
レストラン割引や他アライアンス施設割引で利用できます。
シフト制で、月の休みも9日しっかりと取得できるので、長く無理なく働ける環境です。

少しでも興味がある方は、館内見学やランチ面談で会社説明も可能です。お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ヒルトップリゾート福岡 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ホテル内レストラン(ダイニング)> ヒルトップリゾート福岡

ダイニングの朝の様子です
ダイニングの朝の様子です
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・
穏やかな朝日を浴びながら、お客さまの素晴らしい一日を願う…
特別なロケーションと緑に囲まれて過ごす贅沢な時間
幸せな風景のなか、心豊かに働きませんか?
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・


■『HILLTOP RESORT FUKUOKA』ー
福岡の街の喧騒を抜け、緑豊かな高台へ。
お客さまをお迎えするのは、市街を一望する絶景と、穏やかな静寂。
福岡のランドマーク『HILLTOP RESORT FUKUOKA』が提案するのは、日常から解き放たれる、贅沢なアーバンリゾートステイです。

■五感すべてで味わう、贅沢な一日のはじまりをここでー
朝の清々しい空気と、静かで上質な空間。
ダイニングでは、お客さまの一日が最高なものになるよう、心をこめてモーニングセットをご用意しています。

旬の野菜のサラダや、炭火の香りを丁寧にまとわせた糸島豚の自家製焼きハム、フレッシュな香りがぎゅっと詰まったスムージー…
福岡の街を一望する特等席で、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただいています。



【運営会社:株式会社C&G Value Design】
福岡、佐賀を中心に、九州地方でホテル・旅館・飲食店の経営や運営受託及び企画開発をおこなっています。

::: 格好良く魅力的に働ける場所 :::
社名にある「C&G」は「クール&グラマラス」、つまり「格好良く魅力的であること」を意味しています。
運営施設はもちろん、そこで働くスタッフも「クール&グラマラス」でありたいという思いを込めました。
私たちが考えるクール&グラマラスな人とは、人間性が豊かで内面が格好良く魅力的な人のこと。
ぜひ弊社で「クール&グラマラス」な生き方をしませんか?

::: 街のブランド価値を一緒に高めましょう :::
私たちの使命は「クール&グラマラス」な施設により「街のブランド価値を高める」こと。
センスやデザインに優れた施設で、人間性が豊かな人が働く…
そんなチームは、ユニークネスかつチャレンジングで、街のブランド価値をを高める力となります。
この思いを共有できる方と一緒に働きたいと考えています。

あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています!
朝食はプレート料理です(写真はイメージ)
朝食はプレート料理です(写真はイメージ)
ホテル館内の写真です
ホテル館内の写真です
ホテルロビー風景2
ホテルロビー風景2
お部屋の写真です
お部屋の写真です
ホテル館内の写真です
ホテル館内の写真です
お部屋の写真です
お部屋の写真です
<応募先>ヒルトップリゾート福岡 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ヒルトップリゾート福岡
ヒルトップリゾート福岡 [ホテル内レストラン(ダイニング)]
桜坂駅より徒歩15分 六本松駅より徒歩18分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります