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博多焼肉 牛乃 -ushino-の調理スタッフ(正社員)の求人情報|福岡県福岡市博多区

[ ハカタヤキニク ウシノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 博多駅より徒歩3分 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩3分
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-1 博多三角地店舗 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社クルーゾ
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 【必須】
・飲食店での調理経験(ジャンル不問)
・肉の仕込み・肉カットの経験

【歓迎】
・焼肉店での勤務経験
・キッチンマネジャーとしての経験
・調理スタッフの教育・育成経験
勤務時間
15:00〜24:00
休日・休暇 週休2日制(2週間ごとのシフト制)
待遇 ■社会保険完備
■有給休暇
■年末年始休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■交通費支給(社内規定あり)
■住宅手当(社内規定あり)
■時間外手当 (超過分)
■入社祝い金手当
■業績賞与(ボーナス制度)
■社員紹介制度(10万円)
■人事評価制度による昇給あり(年2回)
■提携不動産割引制度
■制服貸与
■社内イベント (ディナー会、運動会、忘年会...etc 会社負担)
■表彰インセンティブ
■社内研修制度有
■資格取得支援制度・研修支援制度有(社内規定あり)
■副業OK(規定有)
■提携スポーツジム有
■従業員割引20%OFF
■まかない・食事補助あり
■髪型自由・ネイル自由
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\\ 「焼肉のプロフェッショナルになりたい!」そんなあなたを待っています! //

福岡を代表する高級焼肉店 で、一流のサービスと調理技術を学べる・活かせる!
裁量が大きく、アイデアが即反映。明確な評価制度で実力を正当に評価!
プロ志向の方も歓迎! 独立を目指す人、キャリアアップを狙う人にピッタリ!


▍仕事内容
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※※下記全て対応できなくても問題ございません。※※

■ 調理
肉の仕込み・カット・焼きの管理
高級焼肉の提供クオリティの維持・向上
食材の鮮度管理、ロス削減のための工夫
料理の提供スピードの最適化

■ キッチンマネジメント
調理オペレーションの最適化
調理スタッフの指導・育成
新人教育・育成マニュアルの作成・改定
衛生管理・安全管理の徹底
アルバイト・パートスタッフの業務サポート

■ 数値管理・発注
原価管理
在庫管理、食材の発注業務
仕入れ業者との交渉

■ メニュー開発・改良
既存メニューのブラッシュアップ
限定メニューの提案・試作
新しいカット技術・調理法の導入


▍求める人物像
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・組織の運営や管理が得意な方
・キッチンオペレーションをより良くしたい方
・調理の現場だけでなく、数値管理にも携わりたい方
・新人育成・チームビルディングに興味がある方


▍「最高の焼肉体験を提供し、福岡No.1のブランドを築く」
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飲食業界の競争が激化する中で、私たちは単なる焼肉店ではなく、
"食のエンターテイメント"としての価値を提供し続けています。

高級焼肉をリーズナブルに楽しめる空間作り、
そして、ただ料理を提供するのではなく、
お客様が「また来たい」と思う特別な体験を生み出すことが私たちの使命です。

そのため、スタッフには単なる接客や調理スキルだけではなく、
「お客様の心を動かす仕事」を意識してもらいます。

今後の目標は、
・福岡エリアで圧倒的なブランド力を持つ焼肉店にすること
・他の飲食店が追随できないレベルの接客と料理を追求すること
・スタッフが店舗運営のスキルを習得し、次世代の経営者として成長すること

お客様の期待を超えるサービスを提供し続け、
「焼肉=牛乃」と言われるブランドを築くことを目指します。


▍2025年10月、新たな挑戦が始まる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◆◇ 博多焼肉 牛乃 -ushino- 新店舗OPEN ◇◆

最高級の黒毛和牛を惜しみなく提供し、上質な焼肉体験を創造する牛乃が、福岡に新たな舞台を広げます。
一流の食材を活かした料理と、洗練された空間、心を尽くした接客。
“高級焼肉の新基準”を打ち立てるべく、業界の常識を超えたクオリティとコストパフォーマンスを実現。

オープン直後から話題沸騰の店舗を、一緒に創り上げてくれる仲間も募集中!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多焼肉 牛乃 -ushino- 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <焼肉専門店> 博多焼肉 牛乃 -ushino-

▍博多焼肉 牛乃 -ushino-
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「博多・佐賀・宮崎・鹿児島」九州産の黒毛和牛を厳選仕入れ。他食材もこだわりの品をご提供。お客様の安心、安全を考え、一品一品心をこめて提供しております。
「福岡を代表する焼肉店」をモットーに真心ある接客と卓越した料理でおもてなし。リラックスして過ごせる空間をコンセプトとして何度も通いたくなる焼肉店を目指しております。

▍受賞歴
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・2024年12月「福岡市 焼肉」のGoogle口コミランキング1位獲得!
・2025年1月「ヒトサラ」博多の焼肉・ステーキのアクセスランキング第2位!
・2025年1月「食べログ」博多 焼肉 予約人気ランキング第6位!
・2024年12月「じゃらん」博多 焼肉 ランキング第6位!
・2024年12月「一休」博多駅周辺にある 焼肉が楽しめるおすすめレストラン第2位!

▍「最高の焼肉体験を提供し、福岡No.1のブランドを築く」
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飲食業界の競争が激化する中で、私たちは単なる焼肉店ではなく、
"食のエンターテイメント"としての価値を提供し続けています。

高級焼肉をリーズナブルに楽しめる空間作り、
そして、ただ料理を提供するのではなく、
お客様が「また来たい」と思う特別な体験を生み出すことが私たちの使命です。

そのため、スタッフには単なる接客や調理スキルだけではなく、
「お客様の心を動かす仕事」を意識してもらいます。

今後の目標は、
・福岡エリアで圧倒的なブランド力を持つ焼肉店にすること
・他の飲食店が追随できないレベルの接客と料理を追求すること
・スタッフが店舗運営のスキルを習得し、次世代の経営者として成長すること

お客様の期待を超えるサービスを提供し続け、
「焼肉=牛乃」と言われるブランドを築くことを目指します。

▍2025年10月、新たな挑戦が始まる
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◆◇ 博多焼肉 牛乃 -ushino- 新店舗OPEN ◇◆

最高級の黒毛和牛を惜しみなく提供し、上質な焼肉体験を創造する牛乃が、福岡に新たな舞台を広げます。
一流の食材を活かした料理と、洗練された空間、心を尽くした接客。
“高級焼肉の新基準”を打ち立てるべく、業界の常識を超えたクオリティとコストパフォーマンスを実現。

オープン直後から話題沸騰の店舗を、一緒に創り上げてくれる仲間も募集中!

━━━>> 給与・待遇も魅力的! ━━━
■□入社祝い金支給□■
人事評価制度による昇給のチャンスあり!
実績次第でスピーディなキャリアアップが可能!
インセンティブ制度あり! 頑張りがしっかり評価される環境!

━━━ >> 働きやすさにもこだわり! ━━━
週休2日制(月8日休み) しっかり休めて仕事に集中できる!
住宅手当あり!自転車通勤OK!

━━━ >> キャリアアップのチャンス多数! ━━━
最短1年で店長昇格の実績あり!
入社4ヶ月で副料理長に昇格した事例も!
新店舗オープン予定! 立ち上げメンバーとしてゼロからお店作りを経験できる!

━━━ >> ユニークな福利厚生が充実! ━━━
社内イベント多数!(BBQ、ディナー会、社内表彰など)
提携不動産割引制度あり! 引っ越しを考えている方も安心!
提携スポーツジム通い放題・インセンティブ制度あり!

━━━ >> 未経験・経験者どちらも歓迎! ━━━
焼肉未経験でもOK! 充実の研修でプロの技術が学べる!
経験者は即戦力として優遇! 高待遇でのスタートも可能!

\ 「焼肉のプロフェッショナルになりたい!」そんなあなたを待っています! /
<応募先>博多焼肉 牛乃 -ushino- 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
福岡市博多区・中央区の焼肉の求人はどのくらいある?
A.
福岡市博多区・中央区の焼肉の求人数は32件あります。うち、正社員求人は21件、アルバイト・パート求人は11件です。
Q.
焼肉の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼肉×福岡市博多区・中央区
2位:焼肉×福岡県その他
3位:焼肉×その他福岡市内
福岡県の正社員の焼肉求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」「その他福岡市内」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼肉×福岡市博多区・中央区
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Q.
福岡市博多区・中央区の焼肉求人の給与相場は?
A.
福岡市博多区・中央区の焼肉求人の平均給与は、正社員が月給30.0万円、アルバイト・パートは時給1286円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります