●調理スタッフ
鹿児島県の離島・奄美大島の宿泊施設『伝泊』が運営するレストランにて、調理業務の担当を募集しています。
調理、接客、配膳、片付け業務、食材の仕入れなどレストラン業務全般をお願いします。

『まーぐん食堂』：伝統料理を中心に提供し、集落の中心に位置する食堂
『2waters』：奄美の食材を活かした高級レストラン
https://den-paku.com/eat_amami
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2016年から代表の山下保博の故郷である奄美大島で「伝泊」（伝統的・伝説的建築に泊まる＋文化・伝統を未来に伝えるのがコンセプト）を始めて、奄美群島で６年で３２棟４６室にまで拡大を続けています。
人づくり、まちづくり、システムづくりをデザインする会社です。
奄美の持つ良さを認識し大事にしつつ、イノベーションを起こし奄
美らしさと各集落を応援し続ける会社です。

事業内容は https://den-paku.com をご覧ください。