Nayutaの求人情報｜福岡県糟屋郡久山町

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＼ヴィーガン料理にチャレンジしたい方必見／
独自の調理技術・発想を学び、成長が叶います◎
【癒やしのテーマパーク『Nayuta』内】
スタッフも心身ともにヘルシーに働けます♪
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誰もが等しく癒される「癒やしのテーマパーク」をコンセプトにした久山の複合施設『Nayuta』の飲食店で働きませんか？
温浴施設『FURO & SAUNA THE VANISH』・ドッグガーデン『be with you』等、さまざまな店舗を運営しています。

【販売店】
・マルシェ『acoustic』（厳選した食材・調味料・野菜を販売）
・セレクトショップ『boutique present』（手仕事の日用品などを販売）
・花屋『flower place gift』
・リラクゼーション店『ほぐし屋ひかる』

【飲食店】
・玄米おにぎり『ひとやすみ』（玄米おにぎりやおばんざいなど）
・カジュアルレストラン『Sui』（イタリアン、定食、ラーメンなど）
・カフェ『letter』（ハンドドリップコーヒーや自家製デザートなど）
・ジュースバー『Delight』（スムージーやコンブチャやなど）

＼ヴィーガン料理を追求したい方をお待ちしています／
『Nayuta』では食材に制限がある方もない方も、同じ食卓を囲んで「美味しい」という時間を共有していただきたいと考えています。
そこで施設内の飲食店では、さまざまなジャンルのヴィーガン料理をご提供。
美味しいことはもちろん、お客様の健康や環境にもやさしい料理を一緒につくりましょう！

＊● ヴィーガンを「クリエイティビティの源泉」に ●＊
動物性食品を使わないというヴィーガンの制限を、私たちは「クリエイティビティの源泉」ととらえています。
制約があるからこそ、独自の調理技術や新しい発想が磨かれると考え、前向きな挑戦を続けています。

＊● 「制限」こそが「進化」のエンジン ●＊
食材に制限があることは、料理人にとって「諦め」ではなく、「進化」へ向かう最高のエンジンです。
「これがないとつくれない」という既成概念は捨ててください。
「このやり方なら新しいものがつくれる」という発想の転換こそが肝心です。
当店なら、他店にはない独自性や新しい驚きがあるメニューを生み出せます。
基礎を学んだら、自由にアイデアをふくらませてみてください。

＊● 「空気感」が「癒やし」につながる ●＊
私たちがご提供するのは、単なる栄養を摂るための食事ではありません。
お客様が心身ともにリラックスして明日への活力を得ていただくための「体験」そのものです。
だからこそ、料理だけでなく、サービスや空間も大切にしています。

チームの雰囲気を含めたすべてが「癒やし」につながっていきます。
仲間との調和も大切に働ける方をお待ちしています！