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★ツマミナグループ★
地域社会や食に関わる全ての方の幸せに貢献します。
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ツマミナグループは博多や東京都内で居酒屋や焼肉など
様々な業態の飲食店を展開しています！
現在は福岡を中心に20店舗運営しております！
お店もどんどん増えているので、
スタッフが活躍するフィールドもどんどん広がっています！

▶▶”挑戦”が楽しい！5つの理由◀◀
◆学べる
知識やスキルを身につけることは、
新たなチャレンジに不可欠です！
そのため、産地視察・生産者視察・繁盛店視察・ツマミナ図書館（本社内に設置）・
ツマミナブートキャンプなど様々な「学ぶチャンスを」設けています。
学ぶことで興味を持ち、そこからどんどん新しいアイデアを生み出していって下さい！

◆実践できる
「やってみたい！」を実現するチャンスがあります！
例えば「チャレンジ制度」。代表取締役に直接プレゼンテーションし、
提案が承認されれば、新たなプロジェクトとして始動します！

◆多角的な評価
お客様や仲間の反応がもらえるのも、飲食業のいいところ。
皆さんの努力や取り組みはしっかり評価します！
社員間同士で選ぶ表彰制度もあります！

◆明確な目標
店舗や業種ごとに達成目標を設定したり、イベントで競い合ったりすることで、
自分も周りもボジティブに頑張る姿でモチベーションUP。
次の挑戦に繋がる目標が持てます！

◆個性を活かせる
全員の個性、長所を活かす場を作る。
1人1人がアイデアを出し合って、みんなが活躍する場に。

ツマミナは「挑戦が楽しくなる場」としての
会社づくりに取り組んでいます！

また県外出身者にはうれしい借上社宅！
ご飯代がいらない、まかない2食あり！
など充実した待遇もありますよ♪

～◆【 博多うなぎ屋 藤う那 】◆～
博多駅（筑紫口）そばにあり、気軽にお越しいただける、うなぎ料理の専門店です。
江戸時代から知られる信州・うなぎの町「岡谷」の名店で修行した店主が、厳選された活きたうなぎを目利き、調理いたします。
受け継がれる丁寧な職人の技を継承していきます！

◆『すべての工程にこだわってます』
仕入れ、捌き、焼き、タレ、すべての工程にこだわって丁寧に焼き上げます。
皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらな食感に仕上げます。
宮崎産の和匠うなぎを産地に出向き厳選して目利き、背開きで素早く捌きます。
仕入れから焼きまで真剣に丁寧に調理致しております。
うな重はもちろん、素材と技術がはっきりと分かる白焼き、蒲焼きも是非召し上がっていただきたい一品です。
白木を基調にした、清々しい店内はごゆっくりおくつろぎいただけるテーブル席になっております。
ご接待、お食事会、お祝いの席などでご利用頂いております。

▼▼ツマミナグループが運営するお店は他にも！！▼▼
◆もつ鍋 朋樂
福岡市博多区中央街6-2

◆博多 魚蔵　博多駅筑紫口 徒歩1分
福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 2F

◆ よか魚でうまかもん 博多萬漁箱
福岡市博多区中央街6-2

◆博多居酒屋 どげん海　博多駅筑紫口より徒歩2分
福岡市博多区博多駅東2-2-10 博多さかなビル 4F

◆炙り炉端 山尾　博多駅博多口 徒歩5分
福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館B1

正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。
皆さん将来はここで働きたいなど、希望がありましたらお伝えてください。