NEW	【アルバイト募集】本格イタリアン★未経験OK◎幅広い食材の知識がや経験が身につく★大濠公園駅徒歩3分

アンティカ・オステリア・トトの求人情報｜福岡県福岡市中央区

［アンティカオステリアトト］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	本格イタリアン
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄空港線大濠公園駅より徒歩3分
勤務地	福岡県福岡市中央区大濠公園2-35 THE APARTMENT 1-B　[地図]
運営	アンティカ・オステリア・トト

このお店の特徴は？公開日：2025年12月5日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜研修1ヵ月～3ヵ月（時給1060円）昇給あり交通費支給（当社規定）昇給あり交通費支給
応募資格	＼未経験者歓迎◎経験者優遇／《必須条件》・料理に興味がある方、食べることが好きな方《歓迎条件》・長期（1年以上）勤務できる方・未経験でも意欲的に学べる方
勤務時間	10：00～22：30 週3日～・1日4時間からOK ◆シフト例 10：00〜15：30、17：30～22：30など ◎終電考慮 ◎フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎♪ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフト制定休日：火曜日・第1,3水曜日
待遇	まかないあり制服貸与社員登用制度社員登用制度まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・未経験OK！実践で学ぶ本格イタリアン★ 「好き」が「スキル」になる場所です♪ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・【　仕事内容　】・〜ホール業務をメインに、キッチン業務もお願いします。あなたのスキルや経験に合わせて、できることからお任せするのでご安心ください◎ ■＜ホール業務＞・お客様のご案内～お会計までの接客業務全般・グラス洗い（お皿洗いはほとんどありません◎） →明るい笑顔で、お客さまにくつろぎのひと時を過ごしていただきましょう♪ ■＜キッチン業務＞・食材の下処理：野菜や魚を洗う・切る、ニンニクを剥く、ムール貝の下処理、ジャガイモの皮むきなど・調理補助：胡椒を細かく挽く、自家製パンのこね作業、ドレッシング作りなど・盛り付け：料理の最後の仕上げ →まずは簡単な下処理からスタートし、慣れてきたら調理の補助をお任せしていきます♪ 地元のお客さまが多いお店です！かしこまらず、かといってフランク過ぎない雰囲気を大切にしています。一緒に、多くの方に愛されるお店を作っていきませんか？〜・【　ここがポイント　】・〜＋＋学生さん必見！就活にも役立つ本物の技術＋＋調理師学校の学生アルバイトさんが、ここでの経験を評価されて就職が決まった実績アリ！実践的なスキルが身につくため、就職活動にもかなり有利です。また、アルバイトから正社員への登用実績もあります。それぞれの目標に向かって、着実に成長できる環境ですよ！＋＋未経験でも安心のサポート＋＋「料理は好きだけど、プロの現場は初めて…」そんな方もご安心ください◎ まずはニンニクを剥いたり、野菜を切ったりといった簡単な作業からスタート。あなたのペースに合わせて先輩スタッフが一から丁寧に教えます！＋＋アクセス抜群・シフトの融通◎＋＋お店は駅から近く、学校帰りやWワークでも通いやすい好立地♪ 週末だけ働くor週5～6日でがっつり働くなど、シフトは柔軟に対応します。あなたのご都合に合わせて働くことができますよ☆ 〜・〜　求める人材　〜・〜 ●料理に興味がある方、食べることが好きな方 ●人と接するのが好きな方 ●何事にも前向きに取り組んでいただける方 ●女性も活躍できる職場で働きたい方 ●やる気のある方 ●ワインに興味がある方＊＊＊ご応募お待ちしています！＊＊＊身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識

＜応募先＞アンティカ・オステリア・トトアルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜本格イタリアン＞　アンティカ・オステリア・トト

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大濠公園駅より徒歩3分！
本物のイタリアンを学びませんか？
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◇◆『アンティカ・オステリア・トト』とは◆◇
2007年福岡市中央区、大濠公園の近くに開店した南イタリア料理店です。
2019年には大濠公園から徒歩3分の場所に移転＆リニューアル。
大濠公園の緑を眺めながら、素材の味を生かした本格イタリアンをご堪能いただいています。

～・シチリアのトラットリアを福岡で・～
市場を身近に感じる場所で、魚介が主役のトラットリアをしたい！と考えていました。
なぜなら、イタリアでの修業先が市場の中にあったから。
シェフはシチリア島カターニャの名店「アンティカ・マリーナ」にて、一年半ほど南イタリア料理の技術を磨きました。

日本に戻ったら福岡でお店を開くことを決めており、「長浜市場の近く」を選びました。

～・オーナーシェフのこだわり・～
「素材の良さを生かし、本来の味わいを堪能できるイタリア料理を楽しんでもらいたい」
料理のプロとして、食材は食材のプロと手を組み、地元の生産者とつながりを大切にしています。

～・料理だけでなく、ワインもこだわり・～
100種類ほどのイタリアワインをストック。
自然派ワインは、セラーの1/3を占めるほどの品揃えです。
お好みの味を伝えていただき、お客様に合ったワインを提供しています！

◇◆【　当店で働く魅力　】◆◇
《未経験からプロへ！実践で学ぶ本物の技術》
季節の野菜や新鮮な魚介類、こだわりの肉など、あらゆる食材に触れられます。
野菜のカット、魚のさばき方、盛り付け、自家製パンやドレッシング作りまで…。
調理の基礎から応用まで、幅広く学んでいってくださいね☆

《先輩に続け！アルバイトから正社員への道》
調理師学校在学中にアルバイトをしていた学生2名を、卒業と同時に正社員に登用した実績もあります♪
あなたの意欲次第で、アルバイトから正社員への転身も可能ですよ◎

《プラスアルファの知識もゲット！》
プロの現場で通用する“衛生管理”の知識が身につくアルバイトです。
“安全な食”を提供する責任とやりがいを、きっと実感できますよ！
一つひとつの工程が、料理のクオリティに直結する面白さを、ぜひ味わってください。

◇◆あなたの「好き」を、ここで仕事にしませんか？◆◇
「イタリアンが好き」「料理に興味がある」
その気持ちがあれば、経験は問いません。
私たちと一緒に、やりがいに満ちた職場で働きませんか！

＼＼あなたにお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています／／