すし酒場さしす 博多マイング店の店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜福岡県福岡市博多区

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　NEW STAFF 大募集！
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＼ 話題の人気店を手掛ける急成長企業！ ／

人気ブランドで働きながら、
飲食人として一歩ずつスキルアップできます✨


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　🍣 すし酒場 さしす ワンビル店
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すし酒場 さしす ワンビル店は、
大阪発祥の行列が絶えない大人気すし居酒屋です!!!!!

看板メニューの「トロ鉄火巻」や「エビ7」など、
味も見た目もインパクト抜群の本格寿司を
圧倒的コスパで楽しめるのが魅力✨

予約不可の当日並び順!!!!
駅チカで回転が早く、お酒を片手に
美味しいお寿司を気軽に楽しみたいお客様に
毎日多くご利用いただいています！

現在出店中の各店舗も連日多くのお客様でにぎわう人気店！
SNSでも話題を集め、
今後も駅近立地を中心に新店舗を続々オープン予定です✨

＼ 人気店だからこそ、成長できる！ ／

接客・調理・寿司・魚の知識など、
飲食業界で役立つスキルを身につけていけます！

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　💎 ここで働く4つの魅力
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【01】未経験からでも飲食のスキルが身につく！

できることから少しずつ覚えられる環境です。

「寿司店で働いたことがない」
「魚を捌いた経験がない」
という方も心配いりません。

接客・調理の基本から、
寿司や魚、日本酒などの知識まで、
日々の仕事を通して少しずつ身につけられます。

もちろん、
居酒屋・レストラン・焼肉店など
これまでの飲食経験もしっかり活かせます！


【02】人気店だからこそ、幅広い経験ができる！

毎日多くのお客様にご利用いただく店舗だからこそ、
接客力や調理スキル、チームワークなど
実践を通じてさまざまな経験を積めます。

忙しい時間帯もスタッフ同士で声を掛け合い、
店舗全体で協力しながら営業しています。

「飲食の仕事をもっと楽しみたい」
「今よりできることを増やしたい」
そんな方にもピッタリの環境です。


【03】アイデアや意見を発信しやすい社風！

新店・既存店に関わらず、

「もっとこうしたら働きやすい」
「こんなサービスがあったら喜んでもらえそう」

など、新しい意見やアイデアを歓迎しています。

立場や年齢に関係なく、
スタッフみんなでより良いお店をつくっていける会社です。


【04】2030年までに全国50店舗へ！将来の選択肢も豊富

関西だけでなく九州エリアでも
さらなる店舗展開を計画しています。

店舗が増えていくからこそ、
一般スタッフから店長・料理長、
マネージャー・新店立ち上げなど
将来的にさまざまなキャリアを目指すことも可能です。

「まずは現場で経験を積みたい」
「ゆくゆくは責任ある仕事にも挑戦したい」

どちらの想いも応援します！

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　🔎 こんな方にピッタリ！
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◆ 未経験から飲食業界にチャレンジしたい方
◆ 寿司や魚料理の知識・技術を身につけたい方
◆ 接客・調理経験を活かしてさらに成長したい方
◆ 人気店・話題のお店で働いてみたい方
◆ 将来的にキャリアアップも目指していきたい方
◆ 仲間と協力しながらお店づくりを楽しみたい方

経験や年齢に関係なく、
まずはあなたのできることからスタートできます。

＼ 成長を続けるJOUJOUで、新しい一歩を！ ／

スタッフ一同、お待ちしております✨
ぜひご応募ください！

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　🏢 運営母体：株式会社JOUJOU
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関西を中心に、福岡を含め30店舗以上展開！

スタッフの働きやすさとスキル成長を大切にしている当社では、
中途入社社員の定着率90％以上。

今後は九州エリアでのさらなる店舗展開に加え、
将来的には海外への出店も目標にしています。

社員一人ひとりの成長やキャリアをサポートし、
一般スタッフから店長・料理長・マネージャー・独立など、
それぞれが目指す将来に挑戦できる会社です。


― MISSION ―
大衆文化を継承し、
お客様と築く愛すべき日常を＿＿＿＿

― VISION ―
食と心が紡ぐもうひとつのホーム＿＿

― VALUE ―
JOUJOU魂「人に尽くすこと」＿＿＿

01. 厳しい状況でも常に周りのことを考え行動する
02. どんな困難であってもそこから脱却する
03. しんどい時に、あえて笑う
04. 失敗から学び、みんなでリカバリーする
05. お客様、取引先様、働く仲間に配慮と感謝を忘れない


━━━＜ 展開ブランド ＞━━━


関西エリアを中心に寿司・焼肉・中華...と
大衆酒場をベースとしたバラエティ豊かな飲食店を続々出店中！
現在は12業態・30店舗以上を手掛ける成長中の飲食企業です。


・すし酒場 さしす
・大衆ビストロ さしす
・立ちすし酒場さしす
・焼売酒場 マッコイ
・酒処 大吉
・串かつ 大吉
・大衆 焼肉ホルモン 大松
・大衆酒場 天神大ホール
・大衆酒肴 スタンドさかば。

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　💑 一緒に働く仲間より
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「もっと収入を上げたい」
「家族のためにも将来を考えたい」

そんな想いから、
これまで料理長として料理一筋だった私も
マネージャー職へキャリアチェンジしました。

経験を活かしながら、
収入もキャリアも上を目指せる。

年齢やこれまでのポジションに関係なく、
頑張りをしっかり評価してくれる会社です◎

40代 Aさん
料理長 ⇒ マネージャーにキャリアアップ


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　📮 人事部長よりメッセージ
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私たちが採用で大切にしているのは、
あなたの「人柄」そして「JOUJOUとの相性」です。

面接というと、
「自分を良く見せなければ」と
緊張してしまう方もいると思います。

ですが、私たちは面接を
お互いのことを知るための
「対話の場」だと考えています。

もちろん経験やスキルも大切ですが、
これから一緒に働く仲間だからこそ、
普段の考え方や仕事に対する想いも大切にしています。

会社や現場についても正直にお伝えしますので、
ぜひあなた自身のことも聞かせてください。

皆様にお会いできることを楽しみにしております！