オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月4日 00:04]

NEW 注目! 【月8日休】独立希望・経験者大歓迎★店長・料理長/月給34万~42万★福利厚生充実★海外にも店舗展開
大衆的で明るく活気のある空間も魅力
大衆的で明るく活気のある空間も魅力

酒場 角のうぐいす 博多店の求人情報|福岡県福岡市博多区

[ サカバ カドノウグイス ハカタテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 安くて美味しい料理とお酒を気軽に楽しめる居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩8分
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅南1-4-10 1階 [地図]
定休日 不定休 
運営 株式会社office nine

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜42万円 経験・能力などを考慮して給与を決定します。
※試用期間3ヶ月あり(同一賃金)

<年収例>
★入社2年目(女性) 年収380万円
月給27万円×12ヶ月+賞与
★入社2年半(男性副店長) 年収480万円
月給34万円×12ヶ月+賞与
★入社5年目(男性店長) 年収600万円
月給40万円×12ヶ月+賞与
応募資格 飲食経験者
※店長経験はなくてもOK
勤務時間
14:30~翌1:00の間でシフト制(休憩あり)
休日・休暇 月8日(シフト制)
※完全週休2日制
 年間休日117日
待遇 年1回昇給・年2回賞与あり
制服貸与
社会保険完備
有給休暇
役職手当あり
家族手当(お子様一人につき10,000円)
交通費支給
確定拠出年金
月1回会社経費にて飲食店視察あり
社員旅行あり
海外研修あり
健康診断あり
半期ごとに考課査定あり
仕事内容・
求める人物
<< 仕事内容 >>

店舗運営・マネジメント業務全般をお任せします。
連日満席で活気に満ちた現場のため決して楽な仕事ではありませんが
その分、他では得られないスピード感のある成長と「本物の繁盛店経営」を間近で学べる環境です。


【STEP 1:まずは現場業務(ホール・調理補助)からスタート】
接客サービスを通じて当店のオペレーションや、お客様とのコミュニケーションを掴むことから始めます。
あわせて、仕込みやドリンク作りなどの調理補助を通じて、圧倒的な回転率を支えるオペレーションの基礎を学びます。

【STEP 2:店舗の舵取りを行うマネジメント業務へ】
お店全体の業務や流れが把握できたら、シフト作成・管理、食材の仕入れ・在庫管理、スタッフの採用・育成など
店舗運営の核となる業務へステップアップ。
チームをまとめ上げ、繁盛店を動かす手応えとやりがいを実感できます!

【STEP 3:経営視点を身につける実践マーケティング】
売上・利益の数値管理をはじめ、ヒットメニューを生み出す企画やイベントの立ち上げなどにも直接関わっていただきます。
連日満席の繁盛店だからこそ学べる、将来独立した際にも勝ち残れる「生きた店舗経営ノウハウ」を余すことなくお教えします!


<< 経験・スキルについての優遇条件 >>

★飲食店での調理経験・店舗運営経験がある方、大歓迎&優遇いたします!
特に以下のようなスキル・ご経験をお持ちの方は、即戦力として給与・待遇面で優遇します。

・魚を捌ける確かな調理技術をお持ちの方
・居酒屋や和食店などでの調理・下処理・仕込みの経験がある方
・これまで培ってきた料理スキルや接客経験を存分に発揮し、お店の価値を高めてくださる方


<< こんな方におすすめ・求める人物像 >>

◎「本気で自分の店を持ちたい」という強い独立意欲・覚悟のある方
└ 単なる店長にとどまらず、将来の経営者を目指して本気で成長したい方を全力でバックアップします!
◎生半可な気持ちではなく、「本気で飲食を学びたい・楽しみたい」方
└ 連日満席の圧倒的な熱量の中で、自分の力を試したい・成長したいという意欲を何より重視します。
◎料理や食文化に強い興味・情熱をお持ちの方
└ 食材へのこだわりや味の追求など、「本当に美味しいものを提供したい」という想いを活かせる環境です。
◎素直な姿勢でアドバイスや新しい知識を吸収できる方
└ 失敗を恐れず、人の意見や学びを素直に受け入れて自分の成長の糧にできる方を歓迎します。
◎人を喜ばせることが好きで、元気な挨拶と笑顔で周囲を高められる方
└ あなたの明るさと積極性がお店の活気を作り、ファン(リピーター)を増やしていきます!
◎仲間と高め合いながら、前向きにチャレンジしたい方
└ 切磋琢磨しながら「博多で一番愛される店」を一緒に創り上げていきましょう!

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\ たくさんの笑顔で賑わうお店で、楽しく成長していきませんか? /

連日たくさんのお客様で賑わう当店は、決して退屈することのない活気あふれる場所です!
チームワークを大切に、みんなで助け合いながら毎日活き活きと働いています。

私たちが大切にしているのは、「飲食の仕事が好き」「お客様を喜ばせたい」という前向きな気持ち。
「接客を楽しみながら自分自身のファンを増やしたい!」「仲間と楽しみながらスキルアップしたい!」
そんな想いを持った方と一緒に働きたいと考えています。

本気で成長したい方、将来独立して成功したい方には、私たちが持っている経営ノウハウも技術も、すべて全力で伝授します。
本気のあなたからのご応募を、スタッフ一同楽しみに待っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒場 角のうぐいす 博多店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <安くて美味しい料理とお酒を気軽に楽しめる居酒屋> 酒場 角のうぐいす 博多店

わいわい楽しく働ける職場です
わいわい楽しく働ける職場です
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連日満席の超人気店!
ただの居酒屋じゃない“本気の繁盛店”で
あなたの熱量を試してみませんか?

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『酒場 角のうぐいす 博多店』は、おかげさまで連日たくさんのお客様で賑わう満席必至の超人気店!

私たちが目指しているのは、単にお酒や料理を出すことではなく
「博多で一番活気があって、一番愛される場所」をつくること。

だからこそ、新しく迎える仲間には「なんとなく働く」のではなく、
「接客で人を喜ばせたい!」「自分のファンを増やしたい!」「お店をもっと良くしたい!」
という熱い志を持って飛び込んできてほしいと考えています。

この熱気の中で挑戦する毎日は、きっとあなたにとっても大きな成長とやりがいになるはず。
一緒に『角のうぐいす』の最高を更新していきませんか?


❖❖❖ヒットメニューの裏側と、繁盛店ならではのオペレーションを学ぶ❖❖❖

注文率90%を誇る看板商品<牛すじどろ炊き>。
約1日かけてじっくり味を染み込ませる仕込みの技術から
注文後10秒で提供する圧倒的なスピードオペレーションまで、
お客様の心を一瞬で掴、む繁盛店ならではのノウハウを間近で学べます!

さらに、「角の豚串」「本日の色箱」「大手羽Z」をはじめとする、ここでしか味わえないオリジナル料理は約90品!
ヒットメニューを生み出す商品企画力や多様な調理技術を幅広く身につけることができる環境です。

お酒のサイズ展開やワクワクさせる演出など、のん兵衛の心を掴んで離さない
「繁盛店づくりの仕掛け」を学びたい方には、これ以上ない成長の舞台です!


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株式会社office nineについて
~「ただ働く」場所じゃない。ここでの経験が未来を創る~

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会社の詳細は、店舗情報の [お店のサイト] から
HPへのリンクがありますので、そちらもご覧ください!


office nineでは、スタッフが働きやすい環境を常に考えています。
社員・アルバイトともに、個人の夢につながる場所でありたいと思っています。
ここでの経験が次のステップへつながる場所であるよう、
この場所が居心地のよい場所であるよう向上していきたいと思っています。


【新たに新店舗をオープン予定!】
ありがたい事に、今も新規出店の依頼を多数頂いています。
今後も新規出店を計画しているので、オープニング店舗で働きたい方やスキルアップしたい方には
チャンスの多い環境になっています。


【自己成長・独立支援についての取り組み】
~「飲食業」から本物の経営を学ぶ~


将来ご自身の店をオープンさせたい!と考えている方も多くいらっしゃるかと思います。
ですが、実際に自分のお店を開くということは非常に難しいことです。

・開業資金はいくら必要なのか?
・お店を開店するためにどのような手続きが必要なのか?
・仕入れ先はどのようなところがあるのか?
・内装、外装にはどのような業者があるのか?
・メニューづくりはどのように行えばよいのか?
・集客するための工夫はどうすればよいのか?・・・等々。

また、1年以内に20%以上のお店が閉業してしまうこの時代の中、
お店を始めたところで、数字の管理の仕方や、お客様がなかなか定着しないなど
多くの問題を抱える経営者は多くいます。

私たちは、そのような厳しい業界だからこそ、“生き残れる経営ノウハウ”を惜しみなく教えます。
開業・運営に関して管理職だけで決めるのではなく、スタッフ皆様との話し合いの中で決定し、「自分たちで店舗を動かしている」手応えを得られる環境を作っています。


【私たちが提供できる5つの約束】

〇キャリアカウンセリング
あなたのスキル、興味、将来の目標に合わせて、最適な選択をアドバイス致します。
〇インターンシップ機会
選んで頂いた店舗で短期間のインターンシップを行い、その雰囲気や業務内容を実際に体験できる機会を提供致します。
~独立希望者へのサポート~
〇経験と専門知識
私たちのチームは飲食業界での経験と専門知識が豊富で、新しい飲食店の成功に導くためにお手伝いできます。
〇資金とリソース
資金調達やリソースの提供を通じて、あなたのアイデアを実現し、飲食店を開業するためのサポートを行います。
〇ブランドとマーケティング
私たちは強力なブランドと効果的なマーケティング戦略を提供しお客様を引き寄せ、繁盛店に育てます。

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《系列店》
♦角のうぐいす 春吉本店
福岡市中央区春吉2丁目12−14
♦角のうぐいす赤坂店
福岡市中央区大名2-4-19
♦踊るうぐいす
福岡市中央区今泉1丁目17−22 i.CUBEI-A
♦もつ鍋 こうづき 本店
福岡市中央区薬院2丁目14-29
♦もつ鍋 こうづき 今泉店
福岡市中央区今泉1丁目11−7
♦食堂 はつかなる
福岡市南区大橋1丁目4−6−1F
♦stand GRETEL
福岡市中央区渡辺通5丁目1-26
アローマンション103号館 105

※正社員の方は、研修終了後に経験や能力を考慮して配属先を決定いたします。
博多駅筑紫口より徒歩7分の立地
博多駅筑紫口より徒歩7分の立地
お店の看板メニュー、「牛すじどろ炊き」
お店の看板メニュー、「牛すじどろ炊き」
学生のアルバイトさんも多い職場です
学生のアルバイトさんも多い職場です
3種類の味噌で炊き上げています!
3種類の味噌で炊き上げています!
海外へ社員旅行へにも◎
海外へ社員旅行へにも◎
皆様のご応募お待ちしております!
皆様のご応募お待ちしております!
<応募先>酒場 角のうぐいす 博多店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
酒場 角のうぐいす 博多店
酒場 角のうぐいす 博多店 [安くて美味しい料理とお酒を気軽に楽しめる居酒屋]
博多駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給34万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります