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＼パティシエ＆サービススタッフを積極採用中／
これからの10年を共に創る新たな仲間を募集！
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【急募】次のステージで活躍したいパティシエ★
「十分に経験を積んできたから、そろそろ自分の腕を試したい」
「独立前に経営や店舗運営についても学びたい」
「パティシエとして次のステップに進みたい」
そんな想いを持つ方に最適なステージをご用意しました。

『GRANDMIRAGE』は、様々なジャンルが混ざり合う大型複合施設です。
だからこそ既存の枠にとらわれないスイーツの提案が可能！
パティシエとして、1ランク、2ランク上の腕を磨ける環境です。

【少数精鋭のチームで活躍】サービススタッフも募集中！
オペレーションを支えてくださるサービススタッフの採用も強化しています。
質の高いサービスを追求し、施設の顔となって活躍いただける方を歓迎。
多様な業態が集まる場所なので、経験できることもその分幅広いです。

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『GRANDMIRAGE』とは？
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場所は、福岡・天神エリアの真ん中。
800～900人規模のイベントもおこなえるほどの大きさで、圧倒的な存在感を放っています。
そのためハコとしての知名度の高さも抜群。
多彩なジャンルの飲食ブランドが集う複合施設として、連日多くのお客様にご利用いただいております。

～各スペースでこんなブランドを運営～
◆Honey＆Panther
施設全体のデザートをプロデュース。
大手ホテルのシェフパティシエと、有名店のパティシエリーダーがコラボしたスイーツをご提供。

◆WHOLE NOTE CAFÉ
ビールによく合うオードブルや本格窯焼きピザを中心とし、お昼はカフェメニューを展開。
スポーツ観戦も可能な大型ビジョンを完備しており、スポーツバーとしてご利用いただくことも。

◆THE CORNER ROOM
厳選食材を炭火焼きしたイタリアンなど、ワイン好き向けのメニュー構成。

◆創作フレンチF&J
ヨーロッパ各地と割烹で修業を積んだシェフによる、フレンチと和を融合したメニュー構成が自慢。

◆Passsage
落ち着いた空間で、こだわりのお酒を提供しているメインバー。

◆bar / LIVE HOUSE evoL
圧倒的な音響と照明設備を備えた、最高のエンターテイメント空間。
きらびやかなミラーボールが特別な夜を照らします。
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施設内にある1つのキッチンから、様々なジャンルのメニューをご提供します。
パティシエにとっては、カフェタイムのスイーツからコースのデザートまで幅広く経験できる環境です。
心をこめて、シーンごとに合わせたデザート製造をお願いします。

サービススタッフは、お子様連れのランチから夜のバー利用まで、様々な客層の方と接することができます。
接客のプロフェッショナルとして、今以上に成長していける環境です。

＼私たちと一緒にお仕事しませんか？／
・独立に向けて、小さなお店では得られない経営視点や経験値を上げられる
・完全週休2日制でしっかり休めて、友人や家族との時間も確保できる
当施設は、仕事のやりがいとプライベートの充実が両立できる職場です。
シャワー付きの男女別スタッフルームも完備し、働きやすさをサポートしています。

20～30代が中心となって活躍中！
あなたのチャレンジを後押しする場所で、新たな一歩を踏み出しませんか？
勤務開始日はお気軽にご相談ください。