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ここでしか味わうことのできない最高の朝食体験を実現！！
朝から元気を届けましょう！！！！！
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【The BREAKFAST HOTELとは】

朝食にこだわりぬいた、日本ではじめてのホテル。
そして、すべての人を最高の気持ちで、最高の状態で送りだすホテル。

2022年4月1日にリブランドオープン！
ホテルWBF福岡天神南が The BREAKFAST HOTEL福岡天神に生まれ変わりました！
目指すは日本一朝食が美味しいホテルグループ！
美味しいご飯を食べると気分が上がる。嬉しくなる。
そんな『最高の状態』を朝食でつくれるように、シェフが腕をふるいます！
朝食だけでなく、リラックス効果のあるデュフューザーやバスソルトなどアイテムにもこだわりを。
お客様に気持ちの良い朝を迎えていただくために徹底した取り組みをしています。

【朝食にこだわりぬいたホテルを実現】
ビジネスホテルでは人材やオペレーションの都合上、シェフが調理した料理を提供することが難しいとされていました。
できても簡単なメニュー1・2品程度。
当ホテルは人材育成・体制構築に力をいれ、直前の料理を提供することを実現！
注文を受けてその場でシェフが調理し、一番美味しいタイミングで料理を提供しています。
シェフが目の前で調理する姿が見られるので、ライブ感があり目でも楽しいお食事ができます！

【専門店にも引けをとらないおいしさ】
オリジナルメニューだけでなく、ビュッフェに並ぶメニューにもこだわりの食材を使用。
料理長自ら厳選した食材を使用した創作料理や郷土料理が並んでいます。
人気の糸島産の食材を使ったメニューや専門店に引けをとらない極上卵のプリンなど、九州の美味しい食材を味わえる豊富なメニューがズラリ。
サラダやピザの具は朝の気分で選んでその場で作るオーダーメイドメニューも◎
ピザはシェフが専用石窯で焼き上げます！

メニュー例
＊長浜港直送、たっぷりの地魚を糸島醤油で。海鮮あふれるぞ丼
＊佐賀のブランド鶏『ありたどり』を低温調理。秘伝のタレで
＊しっとり焼き上げる『鶏のひつまぶし』：ありたどりのとりまぶし
＊県内屈指のブランド卵をつかった『美味しさ賞味期限100秒』のフレンチトースト：極上100秒フレンチトースト