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＼＼ 調理スタッフを積極採用中！ ／／
美しい海と古宇利大橋を見ながらお仕事♪
古宇利島の“ザ・リゾート”なカフェレストラン◎
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～◆ One Suite Restaurant L LOTA ◆～
広大な海に囲まれた沖縄の離島・古宇利島にある、カフェレストランです。
全面ガラス張りの店内から見えるのは、美しいマリンブルーと古宇利大橋。
旅の思い出にもふさわしい絶景が広がっています。

内装はシックで、落ち着いたデザイン。
緑豊かな植物や花をたくさん飾り、リゾート地ならではの華やかな空間づくりに努めています。

■◇■ 沖縄の食材を中心とした料理をご提供 ■◇■
当店が提供するのは、沖縄県産の食材をふんだんに使った料理の数々です。
パスタをはじめ、イタリアンの要素を取り入れたメニューを幅広くご用意しています。

使用する野菜は、農家さんが育てたオーガニック素材にこだわります。
ランチメニューでは、野菜をたっぷり楽しむ「サラダランチ」をご提供◎
健康を気遣う方や女性のお客様にも、好評の声をいただいております。

パティシエ考案のオリジナルデザートも大人気！
なかでも「フレンチトースト」は、多くの方に愛されている当店自慢の一品です。

■◇■ 経験豊富なシェフのもとでスキルアップ ■◇■
当店の料理長は、東京・銀座のシーフードレストランで腕を振るっていた赤坂シェフ。
沖縄へ移住してからは、グループで運営しているホテルのケータリングサービスをおこなっていました。

そんななか赤坂シェフが作る料理の美味しさが評判となり、2015年に当店がオープン◎
今では古宇利島の人気レストランとして、多くのお客様にご愛顧いただいております。

現在44歳の経験豊富なシェフのもとで働けるので、幅広い調理スキルを磨きたい方にピッタリ☆
自然豊かな土地で、ワンランク上の技術を身につけませんか？

■◇■ 若手スタッフ活躍中！アットホームな雰囲気のお店 ■◇■
スタッフは10名のうち、4名が20代。
男性9名・女性1名の明るくフレンドリーなメンバーが活躍しています♪
出身は沖縄の方が多いので、地元トークで盛り上がることもしばしば◎
2015年のオープン当初から働くスタッフも多く、3年以上勤務している方ばかりです！

お客様はカップルからファミリー、ご高齢の方まで幅広い世代の方がいらっしゃいます。
近隣にお住まいの方から観光客など、さまざまな“人との出会い”があるお店です♪
沖縄のよさを伝えたり、常連さんとの会話を楽しんだり…。
当店ならではのサービススキルが身につく環境です◎

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【 運営会社：合同会社One Suite 】
沖縄本島と橋でつながっている離島・古宇利島にて、ホテル事業およびレストラン事業を手がける企業です。
「行きつけのホテルを作ろう」というコンセプトのもと、古宇利島のブランディングに取り組んでいます。

≪ 運営しているレストラン・ホテル ≫
■Restaurant L LOTA
■La BOMBANCE 古宇利島（One Suite THE GRAND内レストラン）
■One Suite THE TERRACE
■One Suite THE GRAND

今後は時代のニーズに合わせて、医療ツーリズム事業を展開予定◎
健康に特化し、医療機関を併設したホテルの運営を計画しています！
古宇利島をさらに盛り上げていくために、新たなチャレンジを続けていきます。

希望があればグループで運営しているホテルにある、ミシュランの星付きレストランで活躍することも可能です。
まずはお気軽にお問い合わせください♪