◇お店の特徴◇
2016年のオープンした大人の隠れ家的居酒屋『福岡 炉端もん』。
九州・福岡から直送された美味しさを、素材の風味を存分にいかす炉端焼きでお届けしています！
仕事帰りの一杯や接待、お友達同士やカップルのデートのほか、ファミリー層からも広くご利用いただいています。

◇九州から沖縄までの美味しいをラインナップ！◇
旬の新鮮な魚介類は、福岡・長浜魚市場から直送。
刺身やしゃぶしゃぶ、自家製の干物など、お酒によく合う料理を提供。
沖縄地産の「やんばる地鶏」も炉端焼きで香ばしく、お酒に合います！
お酒も九州のお酒を中心に日本酒・焼酎（芋・麦・米）から黒糖焼酎や泡盛まで豊富にご用意。
「炉端もん」に来れば沖縄にいながら九州の味も満喫できる！そんな料理を提供しています。

◇生産者さんと手を取り合って◇
顔が見える生産者さんとの繋がりを大切にしています。
例えば、熊本阿蘇のあか牛、宮崎の尾崎牛、九州各地の生産者さんこだわりの
無農薬野菜など実際に現地にお邪魔し、時には一緒に収穫などの作業もさせて頂き
本当に美味しく、安心安全な食材を常に探し続けています。

◇能力に合わせて昇給、昇進も随時あります◎◇
お店もスタッフもこだわる当店で一緒にお店を作り上げていきたいという方を歓迎します！

◆ミチツクル系列店情報！！◆
弊社ミチツクルグループが運営する店舗は当店含め福岡、沖縄に5店舗。
洋食、モツ料理、炉端焼き、肉料理など様々なスタイルでお客様をお迎えしています。
■ワイン食堂根
福岡市中央区今泉1－16－17プロスペリタ今泉1F
■肉屋うたがわ
福岡市中央区大名2－3－5
■肉屋うたがわ2
福岡市中央区赤坂1－6－23－1プロスペリタ赤坂3F
■福岡炉端もん
沖縄県那覇市牧志1－1－39ＳＴＥＰビル1Ｆ－Ａ号
■福岡アバンギャルド
沖縄県那覇市安里393－2安里ビル1Ｆ

★Ｉターン、Ｕターン応募も大歓迎★
社宅完備、住宅手当あり、引っ越し資金補助あり！
福岡、沖縄どちらの店舗でもお客様にお楽しみいただきましょう！！