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薬院大通駅から徒歩3分。
30年の歴史を持つ、老舗もつ料理店です。
福岡もつ鍋ベスト3にも選ばれたことのある名店です！
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「もつ鍋を食べるならココ！」と地元民がオススメする老舗。
鮮度と質にこだわったもつで作られるもつ鍋は、
しょうゆベースのあっさりした味が人気です。
一度湯通しして丁寧にアクを取り除いたもつは、ふっくらしてプリプリの歯ごたえ。
野菜から出てくる甘みと合わさった透き通るスープは、飽きの来ない味わいで
シメのちゃんぽんまで美味しく食べていただけます。

また、新鮮なもつは、刺身や焼きでもご提供しています。
＜刺身メニュー＞
●サガリ刺
●せんまい刺
●シンゾウ刺
●アゴすじ
●ゆがき
●幸（豚足の煮こごり）

＜焼き物メニュー＞
●焼サガリ
●タンテキ
●塩タン
●塩タンサラダ
●セセリ
●ミノ塩焼き
●地鶏塩焼
●チークの塩焼（ほほ肉）

その他、ホルモン味噌炒めやすもつなど、様々な形でもつ料理をお楽しみいただいています。

年季を感じさせる入口ののれんをくぐると、1階はカウンター席とテーブル席、2階はお座敷になっています。
地元の方の飲み会でのご利用はもちろん、「福岡といえばもつ鍋！」と県外からのお客様も多数お見えになるお店です。
「十数年前に福岡に来た時に食べた味が忘れられなくて」と再訪してくださるお客様もいらっしゃいます。
決して大きなお店ではありませんが、確かな味でお客様の心を掴んでいる自信があります！

当店のもつ鍋に惹かれてご来店くださるお客様を、精一杯おもてなししてください。
明るい笑顔で丁寧な接客ができる方、お待ちしています。