本場のイタリアンが学びたい方、
今までの経験を生かして働きたい方、
ちょっとだけ背筋を伸ばしてサービスがしたい方、
誰かの特別な日を演出したい方、
私達と一緒に働きませんか？

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創業43年、福岡イタリアンの先駆けのお店です。
クラッシックな地方料理や伝統料理を、
しっかりとベースに持つことを大事にしています。
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1982年、マンジャーモは早良区藤崎にオープン。
その後、親不孝通りの店舗を経て、
2000年に現在の西鉄グランドホテル地下に移転してまいりました。
豊富なイタリアンワインも楽しめる、イタリア料理専門店です。

スタッフは社員8名程度が交代で勤務、アルバイトさんは常時2名程度。
オープンキッチンですので、スタッフ同士の一体感もあり、風通しの良い職場だと思います。

ランチは洗練された雰囲気の中で、リーズナブルな価格帯から気軽に
本格イタリアンを味わって頂いています。
ディナーはコース料理が中心。セクション担当が毎日スペシャルメニューを考えています。また、創業以来のスペシャリータも２つあります。
パリッとした真っ白なテーブルクロスが映える居心地のよい落ち着いた空間で、
肩肘張らずに本場の味を楽しめます。

☆ムール貝のオーブン焼き
　ムール貝を香草バターと共にオーブンで焼き上げています。
　貝のうまみと香草の香りがたまりません！

☆真鯛のシャンパンクリームソース
　真鯛をシャンパンで蒸し、魚のブイヨンと生クリーム等を加え
　煮詰めてソースにしていきます。
　コース料理では８割以上の方がオーダーなさるほどの人気料理です。

＜その他のメニュー＞
-----ランチ
●パスタランチ／1,400円
●ペッシェランチ／3,550円
●お昼のスペシャルコース／6,000円～　などなど

-----ディナー
●マンジャーモコース／7,500円
●スペシャルコース／8,000円～　などなど

その他アラカルトも多数ご用意。
もちろん、食前・食後酒や各種ワインも取り揃えております。

本場のイタリアンが学びたい方、
今までの経験を生かして働きたい方、
ちょっとだけ背筋を伸ばしてサービスがしたい方、
誰かの特別な日を演出したい方、
私達と一緒に働きませんか？

＜運営店舗一覧＞
★『ピッツェリア　ファリーナ』…福岡市中央区高砂1-2-19
★『イタリア料理　マンジャーモ』…福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテルB1F
★『ビストロ ラ ポーレ』…福岡市中央区警固1-12-2 1F