◆◆八百屋が運営する野菜・くだものが主役の本格カフェレストラン◆◆
シェフによるプロのレシピで野菜やくだものが持つ本来の味を活かした本物の味が気軽に楽しめるカフェレストラン。

その日に出荷される野菜・くだもののメニューで、
お客様が毎日通いたくなるお店を目指します！

::: 調理経験者を積極的に採用します！ :::
カフェや洋食業態など…あなたの経験がきっと活きる環境です！
野菜やくだものの魅力をさらに引き出し、自在に操るスキルを学びませんか？

◆◆こだわりのメニューを一部紹介◆◆
✅具だくさんスープカレー
採れたての糸島産野菜を使用し、新鮮な素材そのままの味わいを活かした野菜が主役のスープカレーです。

✅せいろ蒸し温野菜
朝採れ野菜の美味しさを一番感じることができるシンプルな調理法にこだわったサラダ。
ソースやトッピングも豊富で、その日の気分に合わせたオリジナルを楽しめる一品です。

✅季節のフルーツパフェ
全国から旬のフルーツ取り寄せ作る、最大10種類のフルーツパフェ

✅とれたて野菜メインの定食
その日のおすすめ野菜と福岡のブランド畜産を使った6種類の定食

✅くだものジュース
季節のくだものや朝採れ野菜をふんだんに使った身体も喜ぶスムージー＆ジュースです。

◆-◆-◆店舗責任者にインタビュー★こんな方大歓迎です◆-◆-◆
社員に関しては柔軟に動ける方は向いていると思います。
ホールもキッチンもカフェの経験者は溶け込みやすいと思いますが、
別業態での経験でも歓迎です。カフェが好きで極めたい方がいいですね。
アルバイトに指示を出したり、教育した経験もポイントが高いです。
アルバイトは経験よりもやる気・元気を重視します。
フリーターさんでも学生さんでも主婦（夫）さんでも頑張ってくれる方は
大歓迎です。

〜勤務開始日はご相談ください！〜
「すぐに働きたい！」等あなたの希望に沿って選考を進めて参ります。

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“商い”は、“飽きない”。
究極の個店の集合体として、オンリーワン企業を目指す。
【株式会社アキナイ】
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アキナイグループは東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開中！
お客様目線を大切にすること、スタッフと分かち合うこと
努力し続けること、そして、飾らない心。
これら商売に大切なことを忘れない為の社名、それが「アキナイ」です。

▼▼ 大切にしている“8つのC” ▼▼
Challenge…挑戦し続けること
Craft…つくりだすこと
Career…経験を積むこと
Character…個性的であること
Charming…魅力的であること
Collaboration…協働すること
Change…変えること
Customer…関わる全ての人を大切にすること

私たちはお客様から必要とされる、アキナイにしかできないお店を作ります。
私たちはかかわる全ての人を笑顔にするために、チャレンジし続けます。

▼▼ 【アキナイ】ってこんな会社です！▼▼
①合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。

②キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！

≪キャリアアッププラン≫
スタッフ一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
　▶ホール(マネジメントコース)
　　ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
　▶ホール(スペシャリストコース)
　　ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
　▶キッチン(マネジメントコース)
　　キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
　▶キッチン(スペシャリストコース)
　　キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

③起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出！しかも全員が成功！
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。

④助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を学べるチャンスが沢山あります。
もちろん、あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせていただきます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けており、困った事があったらいつでも相談できる環境です！

新人だからと言って遠慮する必要はありません。不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください！