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＼楽しく働きたい人、集まれ！！／
カフェ×食堂がコンセプトのオシャレなお店
髪型・服装自由！ピアス・髭はオールOK♪★
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◇◆【COFFEEのある生活】【CAFEのある生活】を街の日常へ◆◇
［ OUR BACK STORY ］
食の世界遺産『和食』を取材するため、日本を訪れたブルータス。
ふらりと立ち 寄った、昔ながらの日本の食堂に強い感動を受けました。
そして、『和食』の取材から目的を変更し、 『食堂』の取材に明け暮れる事に...。

≪日本のSOUL FOODが忘れられない…≫
...その後ニューヨークに戻ったブルータスは、日本の『食堂文化』や食堂で食べた和食が忘れられず、とうとう地元ブルックリンに食堂をOPEN★

2015年2月14日、『ブルックリン食堂』のSTORYはこうして始まりました。
古き良き食堂文化を大切にしつつ、今までにない新しい食堂のSTYLEをCAFE として提案していきます！

▼『ブルックリン食堂』での過ごし方は無限大！！
≪呑みたい時に呑み、食べたい時に食べ、くつろぎたい時にくつろぐ≫
そんな場の提供を目指している『ブルックリン食堂』。
Caféに、ダイニングバーに、食堂にご利用できる自由自在なお店です。

店内は、積み上げたブロック、鉄骨がむき出しの空間に、アンティークの家具が置かれており、スタイリッシュな空間を演出。
大きな「B」形の照明が白い外壁に映えています♪
メディアで取り上げられたことも多数ある、オシャレなお店です。

▼こだわりのカフェメニュー
コーヒーは全国の焙煎所から選りすぐりの豆を仕入れています。
季節のフルーツを自家製ビネガーシロップで漬け込んだフルーツビネガーは、ソーダやミルク、ウイスキーなどと一緒に楽しめると大人気！
看板メニューの「自家製チーズケーキ」は、濃厚なチーズと滑らかな食感が魅力。　
程よい苦み×甘さの、「コーヒーゼリーON THE バニラアイス」も人気です。

▼ボリューム×おいしさが自慢の食堂メニュー
【親子丼】は、鶏からとった旨味あふれる出汁が、ふわふわの玉子に絡みます。
ボリューム満点！豚キムチ定食は、嬉しいごはん＆味噌汁つき★
時間をかけて煮込んだ「牛すじカレー」は、当店一番の人気メニュー！
バケットやアヒージョなど、お酒に合う一品料理もご用意しています◎

＊～～ 経験問わず、仲良く楽しく働きたい方を大歓迎 ～～＊
「楽しみながら働きたい」「他のスタッフと仲良く仕事したい」
そんな気持ちがあればOK！
未経験でも、おもてなしのお仕事に興味がある方を大募集します♪
できる仕事が増えると、手当がついて収入もぐんぐんアップ★
髪型・服装自由なので、あなたらしいスタイルで働いてくださいね♪