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大人の街・西中洲のオーセンティックバー
建築デザイン会社が運営するハイセンスな空間が魅力
落ち着いた環境で、バー経営のすべてを学べます◎
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雰囲気が良く、落ち着いて楽しむ大人が多い西中洲に佇むビルの2階。
隠れ家へ誘うようにやさしい灯りが照らす階段を上がると、まるで異空間への入口のような美しい扉が現れます。

::: デザイン会社ならではの美しい空間 :::
『にのじ西中洲』は、建築デザイン会社『有限会社吉造』が運営するオーセンティックバー。
一枚板のカウンターのバックバーは、やわらかな光が差す障子で仕切られ、欄間を思わせる繊細な細工が秀逸。
テーブル席や個室も、和モダンなインテリアで彩られています。

自社デザインのこだわりにあふれる空間は、非日常感を演出。
本当に良いものを知る大人のお客様に、喜ばれています。

::: 上質なお酒と葉巻で大人のひとときを :::
シングルモルトを中心に、フランスワインやシャンパンなど幅広くご用意。
フレッシュフルーツを使ったカクテルは、季節ごと、仕入れごとにメニューが変わるので、常連さんにも人気です。
ハバナ産の葉巻もご用意して、大人のくつろぎのひとときをご堪能いただいています。

::: 未経験からでも独立を目指せます :::
バーテンダーの仕事というものは、自己練習が物を言う仕事でもあります。
向上心があれば、いくらでもスキルアップできると思います。
その中で、具体的なノウハウや知識は、しっかりとお教えします！

未経験スタートでも、意欲さえあれば大歓迎◎
お酒や接客についての知識はもちろん、バーの経営に関するノウハウも学べる環境です。
お客様とのコミュニケーションを大切にすることで、人脈を築くことも可能◎
あなたも夢に向かって、『にのじ西中洲』で一緒に歩んでいきませんか？