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＜都会のオアシス　mamma-mia＞
海に面したロケーションで
自慢の薪窯ナポリピッツァをご提供♪
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福岡市早良区、ももち浜に位置し、
南国リゾートのような海に面した抜群のロケーションの中で
創作イタリアンをご提供している当店。

当店自慢の薪窯で500℃で焼きあげるナポリピッツァを筆頭に、
パスタやサラダ、グリルプレート、スイーツもご提供しており、
小さなお子様からご年配のお客様まで
幅広い年代のお客様に足を運んでいただいています。

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作り置きは一切なし！
常に出来立てのお料理をご提供しています。
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地産地消を大切にしている当店では、
野菜はオーナーシェフ自らが買い付けた糸島産のものを使用。
ワインも同じくシェフ自ら買い付け、
イタリアンワインを中心に
80～100種類程度をご用意しています。

また、お料理はすべて、オーダーが入ってから調理！
こだわりの食材で作った出来立てアツアツのお料理を、
相性のいいドリンクと一緒に召し上がっていただき、
“いい時間”を過ごしていただくことを大切にしています◎

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青い海を見ながらBBQも！
テラス席は絶景です＊
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海に面した当店では、オープンテラスもご用意！
お天気のいい日は、最高のロケーションの中で
新鮮な野菜やお肉、魚介類を使用したBBQも楽しめます♪

店内での立食にも対応しており、
結婚式の二次会や新年会・忘年会に使用されることも。

常にお客様の「美味しい」「楽しい」笑顔が溢れる当店で
やりがいのある仕事をしてみませんか？

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◆採用担当よりメッセージ◆

「mamma-mia」がオープンしたのは今から10年以上前。
オープン以来、スタッフ・本部全員で試行錯誤を重ね、
このお店ならではの強みを創り、ノウハウをイチから構築しながら
現在の「mamma-mia」を創りあげてきました。

現在は多くのお客様に足を運んでいただいており、業績は好調。

今後はインバウンドの観光客や冬場の売上構築に向けて
ケータリングなど事業展開にも力を入れており、
業態・業種に捉われない柔軟な経営を行っています。

これから当社で働いていただく方に求めているのは、
素直に仕事に取り組み、学び、成長していただくこと。
私たちと同じ目線でお店を、そして会社を
大きくしていっていただける方を歓迎します！