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テレビにも取り上げられる話題店！
ラーメン好きなら誰もが一度は来てみたい名店です♪
博多駅直結！電車通勤ラクラク◎
火を使った難しい調理業務がなく未経験者も始めやすい環境！
経験に自信がない方もぜひご応募ください！
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【　お店の特徴　】
博多駅直結！新幹線口そばの博多デイトス2階「博多めん街道」にあります。
お昼は大人気ラーメン店、夜は居酒屋としても楽しめるお店です♪
福岡では名店として知られ、全国からラーメン好きが集まります。
有名人も多数ご来店され、壁一面にサインが飾られていますよ♪
店内は、カウンターとテーブル席で構成されており、典型的なラーメン店というよりは、
木製のテーブルとイスが温かいアットホームな居酒屋さんのような雰囲気。

ラーメンだけでなく、お酒類やサイドメニューも豊富。
餃子やみそホル鉄板といった一品料理もメニュー数が多く、
とんこつスープをベースにしたもつ鍋風ちゃんぽんといったものも味わえます。
場所柄、ビジネスやお買い物のお客様だけでなく観光のお客様も多く、
おつまみとお酒を楽しんでからシメにラーメンを頼まれる方もたくさんいますよ♪

～中毒者続出の大人気ラーメン～
毎日コツコツ手間を惜しまず丹誠込めて仕込むスープには、
国内産を中心とした豚骨と佐賀県の銘柄鶏『ありたどり』のガラ、
地元九州の香味野菜など厳選された食材を使用、地下水を並々と注ぎ、
火を点し丁寧に灰汁抜きを繰り返し夜中まで煮込み続け作り上げます。
あっさりとしていてシンプルな味ながら深みのある究極のスープに、
コシのある極細麺を合わせた自慢の逸品です。

◆未経験OK。安心サポート付き！
未経験大歓迎！イチから丁寧にお教えします！！
優しい先輩スタッフばかり♪分からない事があればいつでも聞けますよ♪
社員もアルバイトスタッフも境目無く仲が良く、とってもフランクな職場環境です！
職場の人間関係がちょっぴり不安だな～。そんなアナタも心配はいりません！
気さくな仲間たちと楽しく働いて頂けますよ♪

◆社外イベント随時開催！
春は花見、夏BBQ、冬は忘年会など、ワイワイ楽しいイベントが盛りだくさん！
全店舗のスタッフが集まるので、新しい仲間がきっと見つかる♪
もちろん強制ではないので興味のある方は参加してみてくださいね♪

◆個性豊かなメンバーが勢ぞろい！
当店で働くスタッフには、芸人さんやバンドマンがいます！
社内イベントなどで生演奏や生漫才を披露してくれたりと、とっても盛り上がるんです♪
夢を追いかけながら働くスタッフがたくさん居るので、気の合う仲間がきっと見つかる♪

◆シフト自由で働きやすい！
週2～OK！
ランチスタッフ急募！
10:00～15:00の短い時間で働けます！
子育てで忙しい主婦(夫)の方にもおススメ！
子供を送ってから勤務、夕飯前には帰宅できますよ♪
Wワークも大歓迎！
短い時間で働けるから掛け持ちバイトにも使い勝手がいいですよ！

◆たくさん稼ぎたいあなたにも♪
シフトに入る時間が長ければ長いだけ、時給がアップします♪
正社員への転向もOKなので、積極的な姿勢でお願いします！

【正社員も大募集！】
行列のできる大人気ラーメン店で、イチから学びませんか?
当店ではこだわりの食材と職人の技が詰まったラーメンをご提供しております。
一杯一杯を大切に。妥協を許しません。
本気でラーメンを学びたい方、将来独立を目指す方、大歓迎です！
頑張るアナタを全力応援！
丁寧な指導があるので、全くの素人からのスタートでも、
一人前のラーメン職人へと成長していただけます！