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BRITISH PUB MORRIS’ RED FOXの調理スタッフ(正社員)の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ ブリティッシュパブ モーリス レッドフォックス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブリティッシュパブ
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄空港線 天神駅より徒歩5分 
勤務地 福岡県福岡市中央区大名2-1-4 ステージ1西通り 7F [地図]
運営 有限会社モーリス
正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験歓迎
経験者優遇
勤務時間
16:00〜25:00(金土祝前日は翌3:00)
※実働8時間・休憩1時間
休日・休暇 月6〜7日

※有給は全消化を推奨しています!消化できなかった有給の買取り制度あり
  11,000円/日で買取
休日買取をスタートしてから「有給休暇の取得会社が損」という考え方がなくなり、取りやすくなったそうです。
閑散期であれば1週間ほどの長期休暇も可能◎
「お金より休みが欲しい」という方には、完全週休2日制も対応可能です(社員の30%が選択中)
・月給が27万円+手当の方は、完全週休2日を選択した場合:月給24万円5000円+手当になります。
年末年始休暇
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■英国研修制度(パブの本場である イギリスへの研修制度)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★==============☆
福岡で人気の英国パブ♪
キャリアアップもお任せあれ◎
独立希望者を全力でサポートします!
☆==============★

【仕事内容】
・接客業務…配膳・ドリンク作成・クラフトビールの管理
・調理業務…簡単な調理業務・盛り付け

フードはおつまみが中心ですので、複雑な業務はありません。
料理には誠実に向き合ってもらえれば、技術的ハードルは低いので、未経験の方も安心してご応募ください◎

明るく笑顔の対応を心掛けてくださいね!
当社ではご機嫌でいることが評価に直結します。

《1日(平日)の流れ》
16:00    出勤→店内清掃とキッチン準備
17:00    店長はスタンバイチェック後→OPEN
※お客様の少ない時間帯に仕込みやシフト管理業務
※状況に応じキッチン、ホールのサポート業務
24:00    フードのラストオーダー&キッチン片付け
00:30    ドリンクラストオーダー&でバー片付け
01:00〜01:15 閉店→帰宅

※基本残業以外の残業はほとんどないので安心してくださいね。
仕事終わりの1杯は60%オフ!1杯飲んで帰るスタッフもいます。

\ここが当店の魅力/
★==メディア出演多数◎話題のブリティッシュパブ==☆
福岡で人気の英国パブ『BRITISH PUB MORRIS』。
先会計スタイルの英国パブ。
広いテラスと本場の英国パブを彷彿とさせる内装が人気です。
インターナショナルな雰囲気で、多数のモニターでスポーツ観戦をしながらクラフトビールや英国ビールが楽しめます◎
メディア出演もする、話題のお店で働きませんか!

★==独立希望者をしっかりサポート==☆
「将来自分のお店を持ちたい」そんな想いの方は大歓迎!
社長との距離も近いので、何でも相談できる環境は魅力のひとつです。
今、話題のクラフトビールも学べますよ!

★==今後も店舗拡大をおこなう成長企業==☆
スタッフの成長を見ながら、今後もお店を増やしていく予定です!
あなたの成長を見て、出店をしていくのでポジションは作り続けます。
英国パブ業界が何故不況に強いかという事も学べます。
スピード感のある企業ですので、1〜2年で店長になりたい方はピッタリ!
実際に1年で店長に昇格したスタッフもいます。
「キャリアアップを目指したい」そんな想いを当店で叶えてください。

【求める人物像】
・将来独立を視野に入れている方
・クラフトビールを学びたい方
・スポーツが好きな方
・インターナショナルな空間で働きたい方
・いつもご機嫌をまとっている方
・自分から積極的に行動に移せる方
・素直で聞く耳を持てる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>BRITISH PUB MORRIS’ RED FOX 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <ブリティッシュパブ> BRITISH PUB MORRIS’ RED FOX

◆〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◆
人気英国パブ モーリスが福岡勤務の正社員を募集!
「福岡を魅力的な国際都市にしよう!」をモットーに17年
時代に合わせ変わり続けてきました。
◆〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◆


\正社員・アルバイトともに複数名募集/
人気英国パブの「モーリス」が福岡スタッフを大募集!
2023年の実績
・東京 新宿にも出店!(県をまたぐ異動はありません!)
・モーリスオリジナルのクラフトビール「モーリス ヘイジーIPA」発売!
・福利厚生面では、給料は同じで「みなし残業時間」を16時間削減。週末も「9時間勤務」にしました。
来年も、新しいことに挑戦し続けます。
2024年は全店にクラフトビール専用の大型冷蔵庫の設置を予定しています。
飲食業界はコロナ禍で厳しい状況でしたが、現状は店舗での差はありますが全店ベースでコロナ前の水準の9割ほどに回復してきました。
姉妹店のクラフトビール和食店「筥崎鳩太郎商店」はコロナ前の140%と絶好調です。

\選べる働きかた!【完全週休2日】も選択可/
それぞれの価値観に合わせた休暇の取り方が選べます。
【隔週週休2日】と【完全週休2日】が選べます。
みなし残業は1日1時間です。週末でも、平日でも、店長でも9時間勤務です。もし、超過したら残業代もきっちり支払われます。特に店長は長時間になりがちな飲食業ですが、店長になっても馬鹿を見ません。

\将来独立したい方は必見/
最近ブームから文化になりつつあるクラフトビール。
当店ではクラフトビールが学べます。
モーリスは開業して17年間、人気店であり続け、7年前に開業したクラフトビール和食店の「筥崎鳩太郎商店」も大人気店にしている経験豊富の社長に相談できます◎
当社は、独立に寛容で、ノウハウの出し惜しみはしません!

◆〜先会計スタイルの英国パブ〜◆
英国パブとは何か?当社は「行けば誰かと話せる場所」だと考えます。
英国ではパブが町の中心。人と人が繋がる場所として愛されています。多くの英国パブは先会計なので伝票に縛られず席移動が自由。その自由がコミュニケーションを生みだします。
ギネスビールを飲みながら誰かと話す場所。それがパブです。そこに機嫌のよいスタッフと美味しいビール、料理があったら最高です!
カウンターでビールを注文し、代金を払う、そんな外国映画にでてくるような英国風パブです。

【当店の特徴】
広いテラスが人気で、多数の大型モニターではサッカーやラグビーなどのスポーツ観戦も出来ます!
ギネスビールはもちろん、英国エールや英国サイダー、クラフトビールなどの樽生が楽しめ、フクオカクラフトさんと共同開発のオリジナルのクラフトビール「モーリスヘイジ―IPA」も大人気です。
フィッシュ&チップスなどのおつまみを中心とした英国フードを提供するインターナショナルな英国パブです。

◆〜外国の方との交流も楽しめる〜◆
外国人のお客様も多くインターナショナルな雰囲気で働けます。
基礎的な英語で十分に通じるので、特別な語学力はなくても大丈夫◎
「自分の英語スキルを試したい!」そんな方ももちろん歓迎します♪


【有限会社モーリスについて】
 2006年に「国際都市には良いパブが必要である。福岡を国際都市にしよう!」をモットーに設立。以来、17年コロナ渦までは、順調に売り上げを伸ばしてきました。
 現在は、店舗によりばらつきはあるものの、全店ベースでは9割ほどまで戻ってきています。

◆□〜コロナ禍でもスタッフを守り抜きました〜□◆
業績も右肩上がりで、安定基盤は強みのひとつです。
コロナ禍で売り上げに悩まされた時期もありましたが、スタッフの給料は100%支給で、ボーナスも出しました!
詳細は面接で説明しますが、当社は先会計でアルコール比率が高いなので、少人数店舗の運営が可能です。その為、今後の人件費高騰にも対応できます。
スタッフ間のコミュニケーションは活発で活気ある社風です!
2022年の後半には、コロナ前の売り上げに戻り、安定した基盤があります。

◆□〜今後の動向について〜□◆
店長人材の育成次第で博多駅周辺での出店を目指します。
そのため、安定した人員確保が求められます。
既存のスタッフが腰を据えて長く働ける環境・待遇を整えます。

【待遇面】
・子供手当支給(月5000円/人)
・有給休暇は積極的に消化を促していますが、消化できなかった場合、希望者は有給の買取り(11,000円〜/日)も行っています。有給が消滅する事はありません。

【労働環境】
特に大切にしている事はご機嫌でいる事です。
自分からご機嫌を発信する人を評価します。
アルバイトスタッフが楽しく働けるように、話しかけられやすい雰囲気を出す為にご機嫌をまとってください。
※「おまえ」等のネガティブな言葉は禁止となっています。

私たちと一緒にブランドを盛り上げてくれませんか?
あなたのご応募お待ちしています!
<応募先>BRITISH PUB MORRIS’ RED FOX 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
福岡市博多区・中央区のバーの求人はどのくらいある?
A.
福岡市博多区・中央区のバーの求人数は18件あります。うち、正社員求人は7件、アルバイト・パート求人は11件です。
Q.
バーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:バー×福岡市博多区・中央区
2位:バー×福岡県その他
福岡県の正社員のバー求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:バー×福岡市博多区・中央区
2位:バー×福岡県その他
福岡県のアルバイト・パートのバー求人人気が最も高いエリアは「福岡市博多区・中央区」です。次いで「福岡県その他」が続きます。
Q.
福岡市博多区・中央区のバー求人の給与相場は?
A.
福岡市博多区・中央区のバー求人の平均給与は、正社員が月給30.7万円、アルバイト・パートは時給1296円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります