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ミシュラン1つ星獲得☆中洲の人気割烹料亭
海外展開も視野に事業を拡大中！
ともに成長していける和食料理人を募集中！
昇給・昇格のチャンスも広がっています◎
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『割烹味美』は、祇園のお店で長年腕をみがいた
店主が開き、本格的な和食を提供しているお店です。
（2014年にはミシュランガイドで一つ星を獲得）
店名には「五つの味に“人間味”を加え、お客様と
六番目の味を作る」という想いを込めています。

地元で取れた旬の食材を使い、その良さを
最大限に引き出す、丁寧な仕事を大切にしています。

運営会社の『有限会社味和商店』は、
“第二創業期”で今まさに大きく成長中。
『割烹味美』の経験を活かし、姉妹店『鰻のエイト』も開店しました。
これから海外への出店など新事業にもどんどん挑戦予定です。
あなたにも活躍の機会がたくさんあります。

『割烹味美』で、料理人として
新しい一歩を踏み出しませんか？

確かな技術を学べる環境、成長しつづける会社、
そして何よりも“人間味”を大切にする温かい仲間が、
あなたを待っています。
「まずは話だけでも聞いてみたい」
「お店を見てみたい」という方も、気軽にご連絡ください。
あなたに会える日を、みんなで楽しみにしています！

お店雰囲気をもっと知りたい方は「味美　インスタ」でご検索ください♪

【姉妹店のご紹介】
■『鰻のエイト』
『割烹味美』がプロデュースして、2023年8月にオープン
2024年9月 2軒隣でリニューアルオープンいたしました！