肉の美味しい食べ方の提案。
【産地直送〜地元農家と直接契約】
沖縄県石垣島より直送の和牛(自社ブランド「美崎牛」）と黒豚をメインに扱い、その他にも地鶏・ホルモンなど肉メニュー豊富。まさに肉のパラダイス！！
【溶岩石プレートで一瞬に焼きあげる】
富士山の溶岩石プレートで焼く事で、お肉本来の旨味を逃がさず最高の美味しさが味わえる。だけでなく、煙も少ないことから女性にも喜ばれる焼肉屋さんです。
【おもてなし】
肉のみならず、野菜もお酒も充実しています。こちらも女子にはありがたいお店。
基本１品１品焼いて差し上げる事で、その素材にあった食べ方で御提協しています。
【空間】
清潔感のある焼肉屋さんですが、そこまで硬い雰囲気は出さずにカジュアルスタイルでいこうと思ってます。店内も２０席程の小さいお店なのでアットホームな感覚で明るいお店にしたいです。

弊社は現在、渋谷を拠点に焼肉・ハンバーグ業態を展開しております。確かな知識と実績を持ち合わせた新業態への参入となります。あらゆるスキルが生かされる会社です。経歴は一切問いません。やる気と元気がある方をお待ちしております。