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おそばの甲賀のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都港区

[ オソバノコウガ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本蕎麦店
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩6分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布2-14-5 [地図]
定休日 火曜日、水曜日
運営 株式会社 KOUGA
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 和食業態、蕎麦の経験者優遇
勤務時間
シフト制
変則型労働時間制
一例
早番)9:00〜19:45
9:15〜19:45
9:00〜20:00
遅番)9:15〜20:15
9:30〜20:15
9:45〜20:15
※15:00〜17:00の間で1.45分の休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日休み(月により変動あり)
火曜日・水曜日定休日

■正月休暇
■GW休暇
■夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険・雇用保険完備
■制服貸与
■まかない・食事補助
■生産者訪問
■年1回健康診断
■資格取得支援
└調理師免許の取得手当の試験費用 など
生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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あなたの夢や適性に合わせたステップアップが可能!
【月8〜9日休み】【確定拠出年金】などの待遇充実◆
未経験からのチャレンジも応援します♪
〜〜・〜〜・〜〜・〜〜


【仕事内容】
接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など
ホール業務全般をお願いします。

店内は全部で17席ほど。
お客さま一人ひとりに行き届く丁寧なサービスを心掛けています!
心温まる接客を目指して、笑顔でおもてなしをお願いします。

<未経験者歓迎>
飲食店で働いたことがある方は歓迎しますが、未経験の方のご応募もOK!
丁寧にイチからお教えしますので、安心していらしてくださいね。

━━■ ここがポイント ■━━
【1】ミシュランガイドビブグルマンとして掲載店舗!
食べログそば100名店に選出。
本物の技術を知れる!

農家からそばの実の殻を外した「丸抜き」を直接仕入れ自家製粉をおこないます。
蕎麦粉10:小麦粉1の配合で手捏ねの機械切りで製麺。
[木鉢で粉と水を練り上げて伸して切るのは機械で製麺を行います]
そば本来の甘味と香りがお客様に伝わる様に作り上げます。

そばつゆは鹿児島県枕崎市の備長炭直火の本枯節(ほんかれぶし)を使用。
濃厚で力強い味わいの「江戸前のつゆ」に仕上げます。

【2】月8〜9日休み&各種休暇あり!無理なく働ける!
きちんとしたお仕事をするためには、きちんと休暇をとることも大切です。
当店は火曜日と水曜日を定休日としています。

さらにお正月やGW、夏季の休暇もあるので、予定がたてやすいのもポイント★
プライベートも、ぜひとも充実させてください♪

【3】店舗拡大の計画あり◎活躍の場が広がるお店
2007年のオープン以降、たくさんの方々にご愛顧いただいています。
『おそばの甲賀』の味を今後ますます広めるため、店舗拡大を計画中。
新しく入ってくださる方には、店舗拡大にも力を貸していただきたいと思っています◎
あなたの経験とスキルを活かし、ぜひ私たちに力を貸してください!

【求める人物像】
・何事にも根気強く、素直に学ぶ姿勢のある方
・明るい雰囲気の挨拶ができる方
・自発的に掃除ができる方
・時間を守れる方
・若いうちにスキルを磨きたい方
.本気で仕事に取組技術を身に付けたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>おそばの甲賀 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <日本蕎麦店> おそばの甲賀

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□■西麻布で話題の日本蕎麦店■□
店舗展開のため新たなスタッフ募集中◎
「上が詰まっている」「意見を聞いてもらえない」など
活躍の場にお悩みのある方、一度お話ししませんか?
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\\ 勢いのある若手が活躍!調理スタッフ積極採用中 //
『おそばの甲賀』では、今後の店舗展開を見据えて、“調理スタッフ”をとくに募集しております!
和食業態や蕎麦店での経験がある方は大歓迎!
長く働き続けていただきたいので、人柄重視の採用です◎

これまでの経験を活かして、西麻布で話題の本格蕎麦店で活躍しませんか?
『おそばの甲賀』というブランドを、一緒に盛り上げていきましょう!

::: 『おそばの甲賀』 :::
六本木駅より徒歩6分ほど。
2007年12月、西麻布にオープンした『おそばの甲賀』。
こだわりの蕎麦とともに、お客さま一人ひとりに行き届くサービスの提供を目指しています。

◆ネットで話題!ファンを増やし続ける蕎麦店◆
お客さまは常連の方が多く、当店の味を気に入って足しげく通ってくださっています。
SNSで取り上げていただく機会も増え、「ネットで写真を見た」と足を運んでくださる方も◎
2022年12月発売のミシュランガイドには、ビブグルマンとして掲載されました。
おかげさまで、食べログなどの口コミサイトでも、ご好評の声をいただいております。

◆こだわりの蕎麦を楽しんでいただくために◆
モダンでシックな店内にあるのは、たったの17席。
「温かいものが冷めないように」
「お客さま一人ひとりに行き届くサービスを提供したい」

そんな想いを込めて、小さな蕎麦店を選びました。

蕎麦粉は、農家から直接仕入れるうぐいす色の「蕎麦の実」を使用。
挽きたての粉で打つこだわりの蕎麦は、当店の看板メニューです。

大人気の蕎麦を提供する器は、骨董市で探したり、陶芸作家さんに依頼をしたり…。
あっと驚くような美しい盛りつけで、目で見ても楽しめる料理の提供を目指しています。

【 求職者の皆さまへメッセージ 】
『おそばの甲賀』は、西麻布という土地でこだわりの蕎麦を提供し続けてきました。
今後はさらなる店舗展開を目指していきたいと考えています!
これから力を合わせて、一緒に邁進してくださる方を歓迎いたします。

「社員として働きたいけど、経験に少し自信がない…」
そんな方は、まずはアルバイトからスタートでもOK★
アルバイトから社員への登用を積極的におこなっています◎
意欲がある方はお申し出くださいね!

少しでも気になったら、気軽にご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしております。
<応募先>おそばの甲賀 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
港区の和食の求人はどのくらいある?
A.
港区の和食の求人数は994件あります。うち、正社員求人は655件、アルバイト・パート求人は337件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
港区の和食求人の給与相場は?
A.
港区の和食求人の平均給与は、正社員が月給36.6万円、アルバイト・パートは時給1491円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります